Thoát nghèo từ mô hình chăn nuôi

Ông Biển vệ sinh chuồng nuôi lợn nái.

Ông Biển chia sẻ: Trước đây, kinh tế gia đình chỉ trông chờ vào 4.000m² trồng cà phê, giá thành quả cà phê thì lúc lên, lúc xuống không ổn định, cuộc sống gia đình gặp khó khăn. Được Hội Nông dân khuyến khích, tạo điều kiện, tôi dần thay đổi nếp nghĩ, cách làm rồi bàn với gia đình chuyển hướng phát triển kinh tế sang chăn nuôi lợn và phát triển dịch vụ.

Đầu năm 2010, bằng số vốn tiết kiệm của gia đình, ông Biển đã đầu tư 50 triệu xây dựng chuồng trại và mua 4 con lợn nái về nuôi. Ông tìm đến các trang trại nuôi lợn trên địa bàn huyện học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật chăm sóc đàn lợn, tìm hiểu quy trình chăn nuôi trên sách, báo, tivi, đồng thời tham gia các lớp tập huấn về kỹ thuật chăn nuôi, phòng chống dịch bệnh của Hội Nông dân huyện, xã để áp dụng vào thực tế. Đàn lợn được chăm sóc tốt, phát triển rất nhanh, từ 4 con lợn nái đã sinh sản được 100 con lợn con. Sau khi lợn con cai sữa, ông Biển tiến hành tách đàn nuôi thương phẩm. Đến nay, đàn lợn của gia đình ông đang duy trì ổn định, trung bình 60 con cả đàn, mỗi năm gia đình ông bán ra thị trường hơn 7 tấn thịt lợn hơi, thu về trên 300 triệu đồng, trừ chi phí còn lãi gần 200 triệu đồng. Bên cạnh đó, ông còn xây bể khí biogar để xử lý chất thải, cung cấp khí đốt phục vụ chăn nuôi và sinh hoạt của gia đình vừa để giảm thiểu ô nhiễm môi trường vừa giúp hạn chế dịch bệnh cho đàn lợn.

Nói về kỹ thuật nuôi lợn, ông Biển cho biết: Khu chuồng trại chăn nuôi phải được xử lý sạch sẽ, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chăn nuôi, con giống tuyển chọn chất lượng. Trong quá trình nuôi, sử dụng men vi sinh bổ sung vào thức ăn cho lợn, giúp kích thích tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ thức ăn, giúp đàn lợn tăng trọng nhanh. Trước khi xuất bán khoảng 1 tháng, sử dụng thức ăn từ ngô, cám gạo, chuối nhằm giảm chi phí chăm sóc, bảo đảm không còn tồn dư thức ăn công nghiệp trong cơ thể lợn. Sử dụng kháng sinh thực vật thay cho các loại thuốc kháng sinh tổng hợp; định kỳ thực hiện tiêu độc, khử trùng chuồng trại... Để đàn lợn phát triển tốt, người chăn nuôi cần tuân thủ việc phòng chống dịch bệnh, tiêm vắc xin theo định kỳ; hằng ngày rắc vôi bột khu chuồng nuôi lợn; phun sát trùng ít nhất 1 lần/tuần.

Phát triển kinh tế thành công, từ năm 2017 đến nay, gia đình ông đều đạt danh hiệu “Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi cấp huyện”, được tặng nhiều Giấy khen của huyện.

Hiện nay, gia đình ông Biển đang đầu tư mở rộng chuồng trại nuôi lợn với diện tích 100 m², được chia thành từng ô để nuôi thêm 18 con lợn nái, cung cấp con giống đảm bảo chất lượng cho bà con và ông luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức để người dân cùng nhau làm kinh tế nâng cao đời sống, phát triển ngành chăn nuôi lợn an toàn, bền vững.

Trung Hiếu