Thúc đẩy tiêu thụ nông sản trên nền tảng số

Hướng dẫn kỹ năng livestream bán hàng cho các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh.

Trên vùng cao nguyên Mộc Châu có diện tích và sản lượng lớn về cây ăn quả, chè và rau màu của tỉnh. Nhiều sản phẩm có chất lượng cao, đã xây dựng được thương hiệu như dâu tây, mận hậu, chanh leo, hồng, chè, cà chua, rau an toàn... Sản lượng nông sản các loại trên 130.000 tấn/năm. Tuy nhiên, trước đây, việc tiêu thụ nông sản chủ yếu dừng lại ở hình thức bán tươi, bán thô. Nông sản chịu áp lực lớn về thời gian tiêu thụ, phụ thuộc hoàn toàn vào tính thời vụ, dẫn đến tình trạng giá trị kinh tế thu về chưa tương xứng với tiềm năng to lớn vốn có. Để mở rộng thị trường tiêu thụ, các xã, phường đã phối hợp với các sở, ngành tổ chức tập huấn về thương mại điện tử cho doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh; hỗ trợ HTX, hộ sản xuất quảng bá, giới thiệu, bán hàng trên các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội. Đồng thời, chú trọng đầu tư nâng cấp hạ tầng công nghệ thông tin, hạ tầng phục vụ thương mại điện tử, trở thành động lực quan trọng của kinh tế số.

Tại phường Thảo Nguyên, HTX Nông nghiệp Quyết Thanh đầu tư hệ thống sơ chế, chế biến, đóng gói sản phẩm quả sấy khô; đồng thời thuê kỹ sư chuyên ngành chế biến thực phẩm hướng dẫn, chuyển giao kỹ thuật, đã xây dựng được 6 sản phẩm OCOP hoa quả sấy dẻo chất lượng cao, mẫu mã đẹp, được nhiều du khách lựa chọn. Hoạt động quảng bá và bán hàng trên mạng xã hội, sàn thương mại điện tử cũng được HTX chú trọng triển khai. Bà Lương Thị Thanh, Phó Giám đốc HTX Nông nghiệp Quyết Thanh, cho biết: Hiện nay, ngoài tiêu thụ qua hệ thống đại lý và cửa hàng OCOP, HTX tăng cường livestream quảng bá trên các nền tảng TikTok, Shopee, Zalo, Facebook; nhờ đó, sản phẩm được biết đến rộng rãi hơn, lượng đơn hàng và doanh thu đều tăng.

Tập huấn kỹ năng xúc tiến thương mại gắn với chuyển đổi số năm 2026 cho các cho các doanh nghiệp, HTX, hộ kinh doanh.

Còn tại HTX Đặc sản Tây Bắc, phường Vân Sơn, chuyên sản xuất các sản phẩm OCOP và đặc sản như thịt trâu sấy, lạp sườn, hoa quả sấy, gạo nếp, miến, măng khô, chè, rượu… Cùng với bán hàng trực tiếp, HTX còn đổi mới phương thức quảng bá, bán hàng trên các sàn thương mại điện tử và mạng xã hội. Anh Ngô Thành Đạo, Phó Giám đốc HTX, chia sẻ: Mỗi sản phẩm nông nghiệp là “sứ giả” mang theo câu chuyện về đất đai, khí hậu và văn hóa địa phương. Thông qua nền tảng số, HTX xây dựng câu chuyện cho từng sản phẩm, giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận thông tin về nguồn gốc, vùng trồng và quy trình sản xuất, chế biến. Nhờ đó, nhiều sản phẩm khẳng định được giá trị và chất lượng trên thị trường.

Cùng với sự chủ động của doanh nghiệp và HTX, các hộ sản xuất, kinh doanh đã thay đổi tư duy, trở thành những “TikToker” quảng bá nông sản địa phương. Chỉ với một chiếc điện thoại, anh Lương Văn Tuấn, phường Thảo Nguyên, đã thành công trong việc livestream, thu hút hàng triệu lượt theo dõi trên Facebook và TikTok. Anh Tuấn chia sẻ: Nhận thấy tiềm năng nông sản địa phương, tôi phối hợp với các HTX, hộ nông dân quảng bá sản phẩm theo mùa vụ trên các nền tảng số. Để tạo niềm tin với khách hàng, tôi trực tiếp đến nơi sản xuất, chế biến, vừa bán hàng vừa giới thiệu, hướng dẫn cách bảo quản sản phẩm. Nhờ đó, từ năm 2025 đến nay, tôi đã hỗ trợ tiêu thụ 250 tấn nông sản cho người dân tại khu vực Mộc Châu, doanh thu trên 20 tỷ đồng.

Sản phẩm mận hậu Mộc Châu được bán trên các trang thương mại điện tử.

Việc số hóa sản phẩm và đưa lên các nền tảng số đã rút ngắn khoảng cách giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Chỉ cần điện thoại thông minh hoặc máy tính, người tiêu dùng có thể lựa chọn, mua hàng ở bất cứ đâu, bất cứ thời điểm nào. Chị Nguyễn Thu Hà, Thành phố Hà Nội, cho biết: Mua sắm trên môi trường số giúp tiết kiệm thời gian, sản phẩm có đầy đủ thông tin. Nông sản Mộc Châu rất đa dạng; ngoài quả tươi theo mùa, các sản phẩm sấy dẻo có hương thơm tự nhiên, vị ngọt đậm, thời gian bảo quản dài. Khi đặt hàng, sản phẩm được giao tận nơi, rất thuận tiện.

Chuyển đổi số trong nông nghiệp đang giúp các doanh nghiệp, HTX và hộ sản xuất trên cao nguyên Mộc Châu mở rộng thị trường, nâng cao giá trị sản phẩm, đồng thời hình thành kênh tiêu thụ hiện đại. Nông sản Mộc Châu từng bước khẳng định vị thế trên các sàn thương mại điện tử, kết nối trực tiếp người sản xuất với người tiêu dùng trong kỷ nguyên số.