Tinh hoa văn hóa, ẩm thực, du lịch sẽ hội tụ tại Festival Thu Hà Nội 2023

Cơ hội quảng bá, xúc tiến du lịch

Ngày 20/9, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch Hà Nội đã thông tin về các hoạt động, sự kiện sẽ diễn ra tại Festival Thu Hà Nội năm 2023 với chủ đề “Thu Hà Nội - Đến để yêu” và Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội. Đây là năm đầu tiên Lễ hội mùa thu được tổ chức, nhưng sẽ được thực hiện định kỳ để trở thành sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách vào mỗi dịp thu đến.

Bà Nguyễn Thị Mai Anh, Phó giám đốc Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch Hà Nội cho biết, sức hút rất riêng của mùa thu Hà Nội khiến không chỉ người dân Thủ đô mà cả du khách gần xa cũng yêu thích. Mới đây, kênh truyền hình CNN đã nhận xét “Hà Nội - một trong 12 điểm đến lý tưởng nhất thế giới vào mùa thu”. Ngành Du lịch Hà Nội đang từng bước khai thác vẻ đẹp mùa thu, xây dựng thành sản phẩm du lịch hấp dẫn và sáng tạo.

Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch Hà Nội thông tin về Festival Thu Hà Nội lần thứ nhất.

Tại Lễ hội thu Hà Nội lần thứ nhất, Ban tổ chức bố trí 150 gian hàng chia thành các khu vực dọc phố Đinh Tiên Hoàng, phố Lê Thạch và khu vực Nhà Bát Giác.

Lễ hội năm nay có sự tham gia của 10 quận, huyện: Hoàn Kiếm, Mê Linh, Quốc Oai, Ứng Hòa, Ba Đình, Nam Từ Liêm, Cầu Giấy, Đông Anh, Ba Vì, Gia Lâm để quảng bá, giới thiệu tiềm năng phát triển du lịch và các sản phẩm du lịch, các di sản của địa phương.

Ngoài ra, chương trình thu hút 14 tỉnh, thành phố tham gia giới thiệu du lịch địa phương, bao gồm: Phú Thọ, Hà Giang, Lào Cai, Yên Bái, Tuyên Quang, Hải Dương, Bắc Giang, Thái Bình, Ninh Bình, Thanh Hóa, Quảng Bình, Phú Yên, Đồng Nai, An Giang.

Ban tổ chức cũng cho biết, lễ khai mạc Festival Thu Hà Nội sẽ diễn ra vào tối 29/9 tại khu vực đền Bà Kiệu với chương trình nghệ thuật độc đáo.

Những hoạt động chính trong lễ hội gồm: Hội nghị phát triển du lịch MICE & Golf và khảo sát du lịch Golf tại Hà Nội; trưng bày ảnh thu Hà Nội tại Trung tâm Nghệ thuật 22 Hàng Buồm và tại Vườn hoa Lý Thái Tổ; trình diễn “Trang phục áo dài đám cưới theo dòng thời gian”; trải nghiệm không gian cốm Hà Nội, di sản nghề may áo dài Trạch Xá; Carnaval thu Hà Nội với sự tham gia 1.500 người vào sáng 1/10…

Tại lễ hội còn có nhiều không gian sáng tạo như: “Hương sắc mùa thu”, “Quà tặng mùa thu”, “Vườn ánh sáng” được sắp đặt, dàn dựng thành các không gian trưng bày, các gian hàng, tiểu cảnh giới thiệu các điểm đến du lịch Hà Nội hấp dẫn vào mùa thu, như: Cầu Long Biên, phố cổ Hà Nội, chùa Một Cột, hoa Mê Linh, làng cổ Đường Lâm, hay các gian hàng mô phỏng nhà Phố Phái ở phố Lê Thạch, góc phố ẩm thực Tạ Hiện… sẽ mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm hấp dẫn, là điểm check-in lãng mạn.

Đậm đà văn hóa ẩm thực Thủ đô

Song song với Chương trình Festival Thu Hà Nội năm 2023, nhiều sản phẩm du lịch Hà Nội mang đậm màu sắc mùa thu sẽ được giới thiệu tới du khách tại Không gian ẩm thực Hà Nội với chủ đề “Tinh hoa ẩm thực Việt” quy tụ 51 gian hàng (tại Cung Văn hóa thiếu nhi Hà Nội), sẽ giới thiệu nhiều “đặc sản” ẩm thực của Thủ đô.

Tại đây, du khách sẽ được trải nghiệm không gian cốm - hương vị mùa thu kể về câu chuyện hình thành và phát triển nghề sản xuất cốm của người Hà Nội.

Cùng với đó, không gian phở Hà Nội sẽ giới thiệu văn hóa phở, từ phở mậu dịch cho đến những quán phở nổi tiếng như phở Thìn và nhiều thương hiệu phở ở các địa phương như phở Nam Định, phở ngô Hà Giang, phở Đắk Lắk.

Trong đó, sẽ đan xen các hoạt động như, ngày hội Phở Việt; Hoạt động “Trao yêu thương, nhận hạnh phúc với coupons 1000 bát phở miến phí để tặng quỹ từ thiện”; Hoạt động “Trải nghiệm làm bánh phở”…

Ngoài ra, du khách còn được tìm hiểu, thưởng thức những món ăn đặc sản Hà Nội rất hợp cho mùa thu như: Chả cá, chả cốm đèn lồng, bún ốc hồ Tây, xôi Phú Thượng…

Mặc dù Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội năm 2023 được tổ chức quy mô khiêm tốn nhưng Ban tổ chức đã cố gắng để thể hiện những nét văn hóa ẩm thực nổi bật, tiêu biểu cho ẩm thực Hà Nội hội tụ tinh hoa và rất đa dạng, sáng tạo dưới tài năng của những đầu bếp Việt.

Sẽ có nhiều điểm ấn tượng thông qua câu chuyện ẩm thực, chương trình xây dựng nét đẹp về món ăn Hà Nội đặc trưng và thể hiện giá trị ẩm thực Việt. Từ đó du khách trong nước và quốc tế có thể cảm nhận văn hóa ẩm thực Việt Nam quý giá và nét đẹp dư vị ẩm thực nổi bật từ Bắc vào Nam.

“Cùng với nhiều hoạt động trải nghiệm thú vị, cũng như các hoạt động trình diễn quy mô, Ban tổ chức kỳ vọng sẽ đón trên 50.000 lượt khách đến với lễ hội. Đồng thời, chúng tôi cũng mong rằng sau lễ hội lần thứ nhất sẽ gợi mở cho các doanh nghiệp lữ hành trong việc xây dựng sản phẩm tour du lịch mùa thu trọn gói cho du khách trong những năm sau.”, bà Mai Anh bày tỏ.

Festival Thu Hà Nội năm 2023 và Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội năm 2023 là một trong những sự kiện quảng bá, xúc tiến du lịch lớn nhất của Thành phố nhân dịp kỷ niệm ngày giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2023), có sự quan tâm, chỉ đạo quyết liệt, sát sao của Lãnh đạo Thành phố, sự phối hợp, hỗ trợ tâm huyết, tích cực của các sở, ban, ngành, quận, huyện, Đoàn Thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh, Liên hiệp các Tổ chức Hữu nghị Thành phố Hà Nội.

Nguyễn Linh