Trải nghiệm 'miệt vườn' Khánh Trung
Hiện nay, trên địa bàn xã Khánh Trung (huyện Khánh Vĩnh) có nhiều vườn cây ăn trái có diện tích lớn, được đầu tư canh tác bài bản theo hướng nông sản VietGAP, sản phẩm OCOP. Trong định hướng phát triển du lịch cộng đồng của địa phương, những vườn cây ăn trái này được xem là một trong những sản phẩm du lịch đặc trưng.
“Miệt vườn” miền núi
Nhiều năm rồi chúng tôi mới có dịp trở lại xã Khánh Trung. Địa phương nay đã có sự phát triển, đổi thay về điều kiện cơ sở hạ tầng. Các công trình điện - đường - trường - trạm được đầu tư xây mới, khang trang. Trong các thôn, đã xuất hiện nhiều hơn những ngôi nhà xây kiên cố, đẹp mắt nằm đan xen trong màu xanh của những vườn cây ăn trái. Dạo quanh một số tuyến đường chính ở các thôn: Suối Cá, Bắc Sông Giang, Suối Lách, chúng tôi thấy có rất nhiều vườn bưởi da xanh, sầu riêng, chôm chôm, xoài, mít…
Vườn cây ăn trái của ông Bùi Xuân Chiểu (thôn Bắc Sông Giang) là một mô hình sản xuất nông nghiệp kết hợp hoạt động du lịch được đầu tư khá bài bản. Theo chia sẻ của chủ nhân, khu vườn có diện tích hơn 5ha, nằm trên một ngọn đồi có dòng sông Giang chảy quanh. Trong vườn, các loại cây sầu riêng, bưởi da xanh, chôm chôm, mít đều từ 8 đến 10 năm tuổi và đang cho thu hoạch. Đặc biệt, dưới những tán cây có 10 căn phòng đều có hướng nhìn ra dòng sông Giang và cảnh núi rừng Hòn Dù tự nhiên tươi đẹp, phục vụ nhu cầu lưu trú của khách tham quan. Nếu có nhu cầu, khách du lịch còn có thể thưởng thức các món ăn ngon được chế biến từ gà đồi, cá suối với cơm lam. Khu vườn của ông Bùi Xuân Chiểu có thể phục vụ tối đa 100 khách trong cùng một thời điểm. Khách đến đây được ăn thoải mái các loại trái cây và chỉ tính tiền khi mua về. Dịch vụ lưu trú cũng được đầu tư đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng cơ bản của khách. Qua mô hình này, người dân và du khách có thể trải nghiệm sản phẩm du lịch nông nghiệp “miệt vườn” với những loại trái cây chất lượng, an toàn.
Với diện tích hơn 1,4ha, khu vườn của ông Quách Tuấn Nghĩa (thôn Suối Cá) xanh mướt bởi màu xanh của hàng trăm cây bưởi da xanh đang cho thu hoạch. Ông Nghĩa chia sẻ, để có được vườn bưởi đẹp như thế, ông đã dành rất nhiều thời gian đi học hỏi kiến thức ở các nơi, trong sách, trên mạng Internet; tìm hiểu kỹ chất đất, đặc điểm khí hậu của khu vườn để có thể đưa ra công thức phù hợp nhất trong việc bón phân, vào thuốc sinh học. Ông còn cất công đi tìm mua những loại giống bưởi chất lượng, thích hợp với thổ nhưỡng, thời tiết ở xã Khánh Trung. Vườn bưởi của ông cho thu hoạch mỗi năm từ 37 đến 40 tấn trái. Một điều đáng ghi nhận khác chính là ý thức sản xuất trái cây sạch được ông áp dụng một cách chặt chẽ. Chính vì thế, mới đây, ông đã nộp hồ sơ đăng ký xét sản phẩm OCOP. “Vườn bưởi của gia đình tôi tuy chưa chính thức đưa vào phục vụ hoạt động du lịch, nhưng thời gian qua đã có nhiều đoàn khách đến tham quan, trải nghiệm ăn bưởi tại vườn, chụp hình lưu niệm. Mô hình vườn bưởi của gia đình tôi cũng vinh dự là mô hình điểm của xã, của huyện nên có nhiều đoàn đến học tập kinh nghiệm trồng trọt. Thời gian tới, gia đình tôi sẽ tìm hiểu thêm để đầu tư một số loại hình dịch vụ nhằm phục vụ khách du lịch tốt hơn”, ông Nghĩa cho biết.
Đánh thức tiềm năng
Với đặc điểm vị trí địa lý nằm cách thị trấn Khánh Vĩnh 6km về phía bắc, có tuyến Tỉnh lộ 8B đi qua, người dân nơi đây vẫn còn duy trì những sinh hoạt văn hóa truyền thống của đồng bào Raglai nên xã Khánh Trung đang dành sự quan tâm đến việc phát triển du lịch cộng đồng. Theo ông Nguyễn Ngọc Hoa - Quyền Chủ tịch UBND xã Khánh Trung, với những thế mạnh về điều kiện tự nhiên có rừng - thác - sông - suối, khí hậu ôn hòa, mát mẻ, các loại động, thực vật đa dạng, phong phú… nên xã đã xây dựng đề án phát triển du lịch cộng đồng. Thực tế, trên địa bàn xã đã xuất hiện một số mô hình về du lịch sinh thái kết hợp với hoạt động trải nghiệm các trang trại, vườn cây ăn trái, thưởng thức ẩm thực với những món ăn dân dã. Xã cũng đã tập trung nguồn lực hỗ trợ các hộ gia đình tham gia đề án phát triển du lịch cộng đồng, chuyển đổi cây trồng có giá trị kinh tế thấp sang trồng các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, từng bước xây dựng vùng chuyên canh cây ăn trái, sản xuất nông sản theo hướng hàng hóa, tăng thu nhập cho người dân. Loại hình du lịch cụ thể được xã hướng tới từ nay đến năm 2030 là du lịch sinh thái - văn hóa, gắn với sản xuất nông nghiệp sạch, tham quan vườn cây ăn trái.
Hiện nay, ngày càng có nhiều đoàn khách du lịch trong và ngoài tỉnh tìm đến Khánh Trung để tham quan, vui chơi, nhưng cơ bản vẫn mang tính tự phát. Chính vì thế, trong đề án phát triển du lịch cộng đồng, xã đã có khảo sát, đánh giá cụ thể và xác định được một số tour, tuyến du lịch ghép với các điểm du lịch trong huyện Khánh Vĩnh như: Công viên Du lịch Yang Bay (xã Khánh Phú) - nông trại Hoa Quả Sơn (xã Khánh Trung) - trại dê của ông Triệu Đức Phấn (xã Khánh Trung); Khu du lịch Suối Lách (xã Giang Ly) - trại nuôi dúi của ông Nguyễn Văn Bắc (xã Khánh Trung) - nhà dài Raglai (xã Khánh Trung); Hợp tác xã du lịch canh nông Nha Trang - Đà Lạt (xã Cầu Bà) - trại dê của ông Triệu Đức Phấn - nông trại Hoa Quả Sơn; nông trại Hoa Quả Sơn - trại dê của ông Triệu Đức Phấn - Khu du lịch Nhân Tâm II (xã Khánh Hiệp). Tour tham quan các điểm du lịch trong xã Khánh Trung có các tuyến: Nông trại Hoa Quả Sơn - trại dê của ông Triệu Đức Phấn - nhà dài dân tộc Raglai; Nhà máy thủy điện Sông Giang II - trại nuôi dúi của ông Nguyễn Văn Bắc - vườn bưởi của ông Quách Tuấn Nghĩa - nhà dài Raglai; khám phá thác Zi-ông - trại nuôi dúi của ông Nguyễn Văn Bắc - vườn bưởi của ông Quách Tuấn Nghĩa. Trong các điểm du lịch nêu trên, chỉ có điểm nhà dài Raglai hiện đang được tiến hành các bước đầu tư tại thôn Suối Cá, còn những điểm du lịch khác đều đã hình thành và đi vào hoạt động. Với những định hướng về hoạt động du lịch gắn với khai thác giá trị nông sản, các vườn cây ăn trái, hy vọng, trong tương lai gần, xã Khánh Trung sẽ trở thành một nơi thu hút được người dân, du khách đến trải nghiệm tham quan, chụp hình, ăn trái cây tại vườn tương tự như loại hình du lịch "miệt vườn” ở miền Tây Nam Bộ.
Nguồn Khánh Hòa: http://www.baokhanhhoa.vn/du-lich/202410/trai-nghiemmiet-vuon-khanh-trung-ad17952/