Trợ thủ đắc lực của nhà nông

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), khoa học - công nghệ và đổi mới sáng tạo đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong sản xuất nông nghiệp. Trên địa bàn tỉnh Cà Mau, khoa học - công nghệ đã đóng góp hiệu quả vào phát triển sản xuất nông nghiệp, bảo đảm nâng cao năng suất, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm, hàng hóa nông sản, dịch vụ trên thị trường trong nước và quốc tế.

Nhiều kết quả nghiên cứu khoa học đã được chuyển giao, ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp như giống mới, quy trình công nghệ, tiến bộ kỹ thuật mới góp phần giảm chi phí đầu tư, tăng lợi nhuận và mang lại hiệu quả kinh tế cao trong sản xuất nông nghiệp.

Ông Phan Hoàng Vũ, Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau, chia sẻ: "Những năm gần đây, ngành nông nghiệp Cà Mau đã nghiên cứu, ứng dụng mạnh mẽ công nghệ cao vào các lĩnh vực của ngành. Mục đích hướng đến là tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng hàng hóa, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của con người, đặc biệt là đảm bảo sự phát triển nông nghiệp bền vững.

Ðơn cử trong lĩnh vực nuôi thủy sản, công nghệ cao đã được áp dụng vào các quy trình nuôi, một số mô hình nổi bật là nuôi tôm thẻ chân trắng với quy trình Biofloc, Semi-Biofloc cho ao nuôi trải bạt; quy trình công nghệ nuôi tôm 2 giai đoạn, 3 giai đoạn; quy trình nuôi tôm tuần hoàn nước khép kín...

Ứng dụng khoa học - công nghệ trong ngành tôm góp phần nâng giá trị con tôm Cà Mau trên thị trường quốc tế.

Ứng dụng khoa học - công nghệ vào công tác chọn lọc, phục tráng giống đã nâng cao năng suất, chất lượng các giống lúa. Hằng năm, Cà Mau có trên 100 giống lúa được đề xuất bổ sung vào cơ cấu giống lúa của tỉnh như ST20, ST24, CXT30, Sói lùn, Một bụi lùn, Ba bông mẳn, Một bụi bờ đìa... Ứng dụng công nghệ sinh học vào chọn lọc giống giúp Cà Mau chọn được hàng chục ngàn cây dừa có thời gian sinh trưởng ngắn, chất lượng vượt trội; chất lượng đàn heo được nạc hóa; giống gia cầm được phục tráng (giống gà tàu vàng địa phương). Ðối với giống cây lâm nghiệp, Cà Mau đã thành công trong công nghệ nuôi cấy mô một số dòng keo lai và sản xuất được từ 1,5-2 triệu cây giống/năm bằng phương pháp giâm hom...

Thời gian qua, hoạt động nghiên cứu, tạo giống thực vật mới thích ứng biến đổi khí hậu không ngừng được quan tâm. (Trong ảnh: Nuôi mô giống tại Trung tâm Thông tin và Ứng dụng khoa học - công nghệ tỉnh Cà Mau).

Theo ông Phan Hoàng Vũ, trong kế hoạch cơ cấu lại ngành nông nghiệp Cà Mau, con tôm được định hướng phát triển thành sản phẩm chủ lực quốc gia, đây sẽ là ngành hàng mang lại giá trị kinh tế cao cho tỉnh nhà. Bên cạnh đó, với lợi thế đất mặn, phèn ven biển - cửa sông giàu vi lượng, sản xuất lúa bằng nguồn nước trời, Cà Mau có đa dạng các vùng sinh thái, các loại hình sản xuất, đây chính là ưu thế cho chất lượng lúa Cà Mau.

"Ðể tận dụng lợi thế sẵn có này, Cà Mau đã định hướng phát triển ngành lúa gạo theo hướng bền vững, đầu tư theo hướng thâm canh trung bình. Bên cạnh đó, Cà Mau có đủ năng lực để cung cấp cho nhu cầu chế biến, tiêu dùng gỗ trong và ngoài nước. Với những tiềm năng và thế mạnh này, Cà Mau là vùng đất hứa hẹn cho nền nông nghiệp công nghệ cao trong tương lai", ông Phan Hoàng Vũ kỳ vọng.

Sử dụng thiết bị bay để phun thuốc, công nghệ này được áp dụng nhiều trong canh tác lúa tại các vùng nông thôn Cà Mau.

Ðể tiếp tục khẳng định vai trò của nông nghiệp công nghệ cao trong định hướng phát triển nông nghiệp bền vững, tới đây, địa phương sẽ tăng cường liên kết chuỗi trong việc thực hiện nhiệm vụ nghiên cứu ứng dụng, đổi mới công nghệ. Thu hút doanh nghiệp đầu tư, ứng dụng các thành tựu công nghệ cao vào sản xuất, kinh doanh.

Nhiều nông dân tại địa phương lựa chọn phương pháp trồng rau thủy canh, cải thiện kinh tế hộ gia đình.

Cùng với đó, có cơ chế khuyến khích các viện, trường, doanh nghiệp, tổ chức nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao công nghệ đối với các sản phẩm chủ lực, sản phẩm OCOP, sản phẩm thế mạnh của địa phương để nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả và sức cạnh tranh cho sản phẩm nông nghiệp Cà Mau. Ðồng thời nâng cao chất lượng nguồn nhân lực phục vụ phát triển nông nghiệp công nghệ cao.

Cà Mau đã thành công nuôi cấy mô một số dòng keo lai, sản xuất từ 1,5-2 triệu cây giống/năm bằng phương pháp giâm hom.

Thiết bị công nghệ hỗ trợ tích cực cho các chủ thể OCOP nâng cao chất lượng sản phẩm. (Ảnh chụp tại cơ sở khô bổi Tám Oanh, xã Trần Hợi, huyện Trần Văn Thời).

Văn Đum