Vì sao giá rau xanh 'leo thang' sau kỳ nghỉ lễ 2/9?

Khảo sát thị trường ngày 3/9 cho thấy, giá rau xanh có sự chênh lệch đáng kể tùy loại và điểm bán. Một số mặt hàng phổ biến như rau muống, rau ngót, cải xanh, mồng tơi… vẫn được bán ở mức cao hơn so với thời điểm thông thường.

Chị Hương Kiều (Hà Đông, Hà Nội) cho hay: "Ngày 2/9, tôi mua một mớ rau muống với giá 17.000 đồng/kg. Bình thường mớ rau này chỉ có giá 8.000 - 10.000 đồng. Hỏi thêm một số loại rau khác như cải ngọt, rau ngót, mồng tơi, thì thấy đều cao hơn 5.000 - 10.000 đồng/mớ hoặc 5.000 - 10.000 đồng/kg".  

Sau kỳ nghỉ lễ dài ngày, nhiều sạp rau vẫn khá đa dạng về chủng loại. Ảnh: Quỳnh Mai.

Tương tự, chị Mai Hà (Đống Đa, Hà Nội) cũng cho rằng, giá nhiều loại rau xanh tại chợ dân sinh những ngày qua đồng loạt tăng so với thời điểm trước kỳ nghỉ lễ. Một số loại rau quen thuộc như rau muống, mồng tơi, cải ngọt, rau ngót... tăng từ vài nghìn đến cả chục nghìn đồng mỗi mớ hoặc kg.

“Trước đây, tôi thường mua rau muống khoảng 10.000 đồng/mớ, nhưng mấy ngày nay giá đã tăng đáng kể. Các loại rau khác cũng không còn mức giá như trước. Đi chợ hôm nay, tiền mua rau tăng lên khá rõ”, chị Mai Hà cho biết.

Ghi nhận tại một số chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội cho thấy, sáng 3/9, hoạt động mua bán đã trở lại nhưng chưa hoàn toàn sôi động. Một số quầy hàng đã mở cửa từ sớm, trong khi không ít sạp vẫn đóng kín.

Dù giá rau tăng, người dân vẫn không thể cắt giảm nhu cầu bởi đây là nhóm thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hằng ngày. Ảnh: Quỳnh Mai.

Theo chị Nhung - một tiểu thương bán hàng tại chợ Xa La (Hà Đông, Hà Nội) cho biết, nhóm hàng rau củ quả chịu ảnh hưởng khá rõ bởi việc tiểu thương nghỉ bán trong những ngày lễ. Khi lượng người bán chưa trở lại đầy đủ, nguồn hàng tại các chợ cũng không phong phú như ngày thường.

"Tình trạng này khiến người mua có ít lựa chọn hơn. Một số người phải đi qua nhiều hàng mới tìm được loại rau cần mua, trong khi những quầy đã mở thường có lượng khách tập trung đông hơn", chị Nhung nói.

Theo chị Nhung, ngoài việc thị trường rau củ chưa hoạt động mạnh do vẫn còn ảnh hưởng bởi kỳ nghỉ lễ dài ngày, một nguyên nhân đáng chú ý khiến giá rau tăng cao là thời tiết mưa nhiều trong những ngày qua, khiến việc thu hoạch, vận chuyển rau củ gặp khó khăn, nguồn cung giảm và giá bán tại các chợ dân sinh tăng theo.

Không ít sạp rau vẫn đóng cửa sau kỳ nghỉ lễ, khiến nguồn cung tại một số khu chợ chưa trở lại đầy đủ như thường ngày. Ảnh: Quỳnh Mai.

“Kỳ nghỉ lễ kéo dài 5 ngày, từ 29/8 đến 2/9, khiến hoạt động của các hộ sản xuất, đầu mối cung ứng và tiểu thương ít nhiều bị gián đoạn", anh Hải - một tiểu thương kinh doanh rau củ tại chợ Phùng Khoang (Hà Nội) cho hay.

Anh Hải cũng đánh giá, nếu hoạt động sản xuất, thu hoạch, vận chuyển và kinh doanh trở lại bình thường, nguồn cung rau có thể dần cải thiện và khiến giá rau bình ổn trở lại.

"Tuy nhiên, trong ngắn hạn, giá tại chợ dân sinh chưa chắc giảm ngay. Hôm nay (3/9) mới là ngày đầu tiên nhiều hoạt động kinh doanh trở lại sau kỳ nghỉ, trong khi một bộ phận tiểu thương vẫn chưa mở hàng. Vì vậy, thị trường cần thêm vài ngày để trở lại trạng thái bình thường", anh Hải nói thêm.

Quầy rau tại một siêu thị khá vắng hàng hoá trong sáng 3/9. Ảnh: Quỳnh Mai.

Video ghi nhận về thị trường rau vào sáng 3/9: