Vào mùa hè, nhu cầu bổ sung nước và dưỡng chất của cơ thể tăng cao. Bên cạnh nước lọc, một số đồ uống giúp cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần duy trì sức khỏe nếu sử dụng hợp lý.
Món canh rau này rất đơn giản, dễ làm mà thanh mát, giải nhiệt ngày hè.
Dù là loại rau quả quen thuộc trong bữa cơm mùa hè, mướp không phải lúc nào cũng mang lại lợi ích nếu được chế biến và sử dụng không đúng cách. Các chuyên gia cho rằng một số thói quen tưởng chừng vô hại có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng của mướp, đồng thời tạo thêm áp lực cho hệ tiêu hóa và bài tiết.
Nước cam từ lâu đã trở thành 'thói quen mặc định' để bổ sung vitamin C. Tuy nhiên, các nghiên cứu dinh dưỡng cho thấy nước ép ổi có hàm lượng vitamin C gây bất ngờ.
Việc ăn mồng tơi không đúng cách trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, khả năng hấp thu dưỡng chất và sức khỏe tổng thể.
Không phải ngẫu nhiên mà ông bà ta có câu 'thuốc đắng dã tật'. Ngày nay, nhiều thực phẩm có vị đắng không chỉ kích thích vị giác mà còn có lợi cho sức khỏe.
Nhiều người cho rằng cam là 'quán quân' vitamin C, nhưng thực tế có một loại trái cây quen thuộc, giá rẻ và dễ tìm ở Việt Nam còn chứa lượng vitamin C cao hơn. Không chỉ vậy, loại quả này còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mùa hè không thể bỏ qua những món cấp nước tốt này.
Dù chứa nhiều vitamin, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe tim mạch, tiêu hóa hay làn da nhưng 5 loại quả sau được thầy thuốc khuyến cáo không nên ăn lúc đói.
Không chỉ có quả đu đủ mới tốt cho sức khỏe, việc uống nước lá đu đủ đúng cách còn mang lại những công dụng vượt trội, đặc biệt là khả năng thanh lọc gan, cải thiện hệ tiêu hóa và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.
Rau mồng tơi dễ chế biến, cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng không đúng cách hoặc lạm dụng rau mồng tơi có thể gây ra những ảnh hưởng không mong muốn đối với một số đối tượng.