Xây dựng Tour trải nghiệm 'Từ nông trại đến bàn ăn - không rác thải'
HNN.VN - Lớp tập huấn xây dựng Tour trải nghiệm 'Từ nông trại đến bàn ăn - không rác thải' (From farm to table - zero waste) khai mạc sáng 19/3 tại phường Kim Trà. Hoạt động do Sở Du lịch thành phố, Dự án Huế - Đô thị giảm nhựa ở miền Trung Việt Nam và UBND phường Kim Trà phối hợp tổ chức.
Trải nghiệm cách nhận biết, trồng, thu hoạch các loại rau củ
Tại lớp tập huấn, gần 50 cá nhân, doanh nghiệp kinh doanh nhà hàng, dịch vụ du lịch trên địa bàn phường Kim Trà được nghe giới thiệu mục tiêu, đặc điểm, quy trình và phương pháp xây dựng Tour “From farm to table - zero waste”; trải nghiệm trồng rau, nuôi - bắt cá; cách nhận biết, trồng, thu hoạch, bảo quản, chế biến các loại rau, cá theo mùa, theo thực đơn; sơ chế, chế biến các món ăn địa phương từ nguyên liệu địa phương theo nguyên tắc “Zero waste”; bày bàn, thu dọn bàn ăn theo nguyên tắc “Zero Waste”…
Sau những hoạt động trải nghiệm, các học viên tiến hành thảo luận nhóm, đề xuất các tour “From farm to table – zero waste” có thể tổ chức tại TDP La Chữ Nam, Thanh Lương 2; mô hình “Cooking class zero waste” (lớp học nấu ăn không rác thải); tour giảm rác thải nhựa đến các điểm du lịch tại Kim Trà…, từ đó chọn ra những tour có tính khả thi cao để tiếp tục hoàn thiện, thử nghiệm
Ông Mai Văn Xuân, Phó Chủ tịch UBND phường Kim Trà cho hay, với tiềm năng, lợi thế sẵn có, cũng như đã và đang phối hợp với Sở Du lịch, các đơn vị lữ hành xây dựng một số tour, tuyến, như: trải nghiệm các vùng trồng rau; nuôi, đánh bắt, chế biến cá lồng nuôi trên sông Bồ; tham quan các điểm di tích lịch sử trên địa bàn…, cộng thêm sự hào hứng tham gia của người dân, hiện Kim Trà đủ điều kiện để xây dựng các tour “From farm to table – zero waste”.
“Bên cạnh đó, cần nhiều hơn nữa những hỗ trợ của các sở, ngành hữu quan trong kết nối tour, tuyến, thì việc thống nhất kinh phí giữa các cá nhân, doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ nhà hàng, du lịch trên địa bàn với các công ty du lịch, các đơn vị lữ hành là điều mấu chốt để triển khai các tour “From farm to table – zero waste”, ông Xuân nói.
Tin nóng
Ngày 19/3, Tập đoàn FPT khởi công xây dựng tổ hợp giáo dục liên cấp quy mô 5.800 người tại phường Phù Liễn, TP Hải Phòng.
Vụ tài xế bị Grab khóa ứng dụng sau khi phản ánh hành vi đe dọa từ khách hàng đang gây tranh cãi trên mạng xã hội. Không chỉ người dùng, nhiều tài xế cũng lên tiếng kêu gọi tẩy chay vì cho rằng, nền tảng ưu tiên bảo vệ khách hàng mà bỏ qua quyền lợi của người lao động.
Những ngày qua, vụ việc liên quan đến đoạn clip ghi lại tranh cãi giữa nhạc sĩ Minh Khang và một tài xế xe công nghệ của hãng Grab tiếp tục thu hút sự quan tâm của dư luận. Sau khi phía nhạc sĩ lên tiếng xin lỗi, tài xế trong vụ việc cũng đã chia sẻ chi tiết về toàn bộ diễn biến của chuyến xe.
Dù có thiết kế bị ví như 'thú mỏ vịt'và bị liệt vào danh sách những máy bay xấu xí nhất thế giới, nhưng chiếc EC-2 của Nhật Bản lại đóng vai trò then chốt trong chiến tranh điện tử hiện đại.
Cơ quan thuế sẽ hướng dẫn theo từng nhóm hộ, lợi ích của việc ghi sổ kế toán, sử dụng tài khoản kinh doanh, eTax Mobile và hóa đơn điện tử.
Chương trình '315 Gala' của Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) mới đây đã phơi bày tình trạng các chatbot trí tuệ nhân tạo (AI) dễ bị thao túng nội dung, qua đó ảnh hưởng trực tiếp đến các khuyến nghị dành cho người tiêu dùng.
Tin mới
Trong triển khai Chương trình hành động số 20 của Ban Chỉ đạo 57 Thành ủy, Hà Nội đang đẩy nhanh việc xây dựng hệ thống 'bài toán lớn' - công cụ định hướng chiến lược để đặt hàng các nhiệm vụ khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số. Không chỉ là danh mục các vấn đề cần giải quyết, 'bài toán lớn' phải phản ánh đúng những điểm nghẽn của Thủ đô, có khả năng huy động nguồn lực xã hội và tạo ra kết quả phát triển đo đếm được.
Những năm qua, hệ sinh thái đổi mới sáng tạo của Thủ đô đã có bước phát triển rõ nét, tạo nền tảng quan trọng cho quá trình chuyển đổi mô hình tăng trưởng. Tuy nhiên, để chuyển từ 'động lực tiềm năng' sang 'động lực thực chất', cần những cách tiếp cận đồng bộ, gắn chặt với nhu cầu thị trường và lấy tài sản trí tuệ làm hạt nhân.
Chính phủ Hy Lạp đã ra mắt hệ thống kỹ thuật số mới để xác minh độ tuổi của khách hàng mua thuốc lá và rượu bia.
Mỹ vừa ra mắt thực chiến bom GBU-72 với thiết kế đầu nổ BLU-138, có khả năng vô hiệu hóa các mạng lưới căn cứ kiên cố nhất dưới lòng đất.
Dự án Long Hau LEED Park khởi công tại Tây Ninh bổ sung nguồn cung nhà xưởng xanh, đáp ứng tiêu chuẩn ESG, tăng sức hút FDI và thúc đẩy phát triển công nghiệp bền vững.
Việc di dời các trường đại học diện tích nhỏ ra khỏi khu vực nội đô được xem là bước đi quan trọng trong quá trình tái cấu trúc không gian đô thị Hà Nội.
Chiều 19/3, Phòng Cảnh sát phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ (PCCC và CNCH), Công an tỉnh phối hợp với Công an phường Đồng Hới, Công an phường Đồng Thuận và Tổng công ty Công nghệ-Viễn thông Toàn cầu Gtel tổ chức hội nghị triển khai công tác quản lý, vận hành, khai thác, sử dụng và cập nhật, hoàn thiện cơ sở dữ liệu về PCCC và CNCH; hệ thống truyền tin báo cháy và ứng dụng 'Báo cháy 114' cho đại diện các cơ sở thuộc diện quản lý về PCCC trên địa bàn phường Đồng Hới và Đồng Thuận.
Vào ngày 20/03, chỉ có sự kiện ra mắt Viện Công nghệ Bản quyền và Tài sản số, chứ không có sự kiện nào mang tên ra mắt Viện Công nghệ và Bảo vệ Tài sản số (DAP) tại Trung tâm Báo chí TPHCM.