Xuân Mai rà soát bữa ăn bán trú sau thông tin về thịt lợn không bảo đảm an toàn

Các đối tượng trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch. Ảnh: Công an Hà Nội

Ngày 31-3-2026, UBND xã Xuân Mai ban hành Văn bản số 694/UBND-VHXH yêu cầu tăng cường công tác bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục, đồng thời chỉ đạo các phòng, ban liên quan, các nhà trường tiến hành rà soát toàn bộ hồ sơ các đơn vị cung cấp nguyên liệu thực phẩm và suất ăn bán trú.

Ngày 1-4-2026, các lực lượng gồm Phòng Văn hóa - Xã hội, Phòng Kinh tế, Công an và Trạm Y tế xã đã tiến hành kiểm tra, rà soát toàn bộ hồ sơ tại 11 trường công lập có tổ chức bữa ăn bán trú, gồm 4 trường mầm non và 7 trường tiểu học.

Theo kết quả kiểm tra, 4 trường mầm non gồm: Xuân Mai, Thủy Xuân Tiên, Tân Tiến, Nam Phương Tiến ký hợp đồng mua nguyên liệu thực phẩm với Hợp tác xã Rau quả sạch Chúc Sơn để tự nấu ăn tại trường.

7 trường ký hợp đồng với các doanh nghiệp cung ứng suất ăn sẵn. Cụ thể: Trường Tiểu học Xuân Mai A, Trường Tiểu học Nam Phương Tiến B ký hợp đồng cung ứng dịch vụ với Công ty Cổ phần dịch vụ suất ăn Công nghiệp Hà Nội thực hiện nấu ăn tại bếp của nhà trường.

Trường Tiểu học Thủy Xuân Tiên và Trường Tiểu học Tân Tiến ký hợp đồng cung ứng dịch vụ với Công ty Cổ phần suất ăn Công nghiệp Hà Nội thực hiện nấu ăn tại bếp của nhà trường.

Trường Tiểu học Bê Tông ký hợp đồng cung ứng dịch vụ với Công ty Cổ phần tư vấn và Thương Mại An Thịnh thực hiện nấu ăn tại bếp của nhà trường.

Trường Tiểu học Nam Phương Tiến A ký hợp đồng cung ứng dịch vụ với Công ty Cổ phần dịch vụ suất ăn Công nghiệp Hà Nội cung cấp suất ăn sẵn.

Trường Tiểu học Xuân Mai B ký hợp đồng cung ứng dịch vụ với Công ty Cổ phần suất ăn Công nghiệp Hà Nội cung cấp suất ăn sẵn.

Tại thời điểm kiểm tra, các trường đã xuất trình các hồ sơ pháp lý liên quan đến việc mua bán, hồ sơ truy xuất nguồn gốc thực phẩm do các doanh nghiệp cung cấp. Hồ sơ năng lực của từng đơn vị không có hợp đồng mua bán thực phẩm với Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát.

Ngoài ra, các trường có tổ chức bữa ăn bán trú, các trường ngoài công lập và nhóm trẻ, lớp mẫu giáo độc lập tư thục trên địa bàn xã cũng đã tự kiểm tra, rà soát và gửi báo cáo về UBND xã, khẳng định không nhập nguyên liệu thực phẩm từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát.

Ngày 1-4-2026, UBND xã Xuân Mai làm việc với Công ty Cổ phần dịch vụ suất ăn Công nghiệp Hà Nội - đơn vị đang cung cấp suất ăn cho nhiều trường trên địa bàn. Tại buổi làm việc, đại diện doanh nghiệp khẳng định và có văn bản cam kết không nhập thịt lợn từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát để cung cấp cho các trường học tại xã Xuân Mai.

UBND xã Xuân Mai cho biết, qua kiểm tra, rà soát toàn diện, các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn không sử dụng nguyên liệu thịt lợn từ Công ty TNHH Thực phẩm Cường Phát. Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các trường học tiếp tục được chính quyền địa phương theo dõi, giám sát chặt chẽ...