5 món ăn đường phố mà genz không nên bỏ qua

1. Lạp xưởng nướng đá

Lạp xưởng nướng đá hay còn có tên gọi khác là xúc xích Hà Khẩu đang là một trend ẩm thực mới. Nó nhanh chóng tạo thành cơn sốt với giới trẻ. Để thưởng thức món ăn này, nhiều người đã không ngần ngại xếp hàng từ 15 đến 20 phút. Lạp xưởng tươi căng bóng "ú na ú nần" được nướng xèo xèo trên đá nóng thơm phức, bên ngoài giòn xém bên trong mềm mọng, phủ chút bột ớt tê cay khiến gen Z mê díu dịu.

2. Bánh đồng xu

Bánh đồng xu là món ăn vặt có xuất xứ từ Hàn Quốc. Bánh có đường kính khoảng 10cm, hai mặt bánh in hình mô phỏng đồng 10 Won. Bánh đồng xu có nhiều nhân khác nhau như xúc xích, pate, phô mai... nhưng trong đó, hot nhất phải kể đến nhân phô mai kéo sợi. Bánh đồng xu ngoài hình thức độc lạ, thì còn có hương thơm đặc trưng. Vỏ bánh nướng có màu vàng nâu nhưng không khô cứng mà có phần mềm mại, lại còn thoang thoảng mùi bơ sữa khiến các tín đồ ăn vặt khó cưỡng lại được.

3. Chân gà

Chân gà là món ngon không còn xa lạ gì với những "tín đồ" ăn vặt, đặc biệt là các bạn trẻ. Chân gà dai dai sần sật, kết hợp cùng chế biến phong phú, đa dạng, vô cùng thích hợp để ăn lai rai vui miệng. Chính vì thế, mấy năm gần đây mạng xã hội trở nên "nhộn nhịp" với vô số món ăn vặt chế biến từ chân gà: chân gà sả tắc, chân gà sốt thái, chân gà trộn cóc xoài,... khiến cho các chủ quán "bội thu" đơn hàng.

Nếu là một "gen Z" năng động và yêu sự tiện lợi, thì Chân gà rút xương ALACO là một lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể thưởng thức món ăn "ngon xỉu" này mà không cần băn khoăn về vệ sinh hay thời gian bảo quản. Chân gà rút xương ALACO là món được chế biến sẵn và không có xương nên bạn chỉ cần bóc bao bì rồi thưởng thức trực tiếp, siêu tiện lợi. Nguyên liệu được sử dụng là chân gà nhập khẩu chính ngạch với tem nhãn đầy đủ từ của Brazil, Ba Lan, Hungary đảm bảo độ tươi ngon và an toàn cho đến khi đưa vào quy trình chế biến. Bên cạnh đó, gia vị được ALACO dùng cho món chân gà đều là những loại gia vị từ thiên nhiên, đạt tiêu chuẩn cao, tốt cho sức khỏe như: hoa hồi, hạt hoa tiêu, gia vị thảo mộc, quế, cam thảo.

Chân gà rút xương ALACO được đóng gói hút chân không, giúp kéo dài thời gian bảo quản, và được tin dùng nhờ xuất xứ và quy trình sản xuất uy tín từ nhà máy Ăn Vặt Ngon - nhà máy sản xuất với diện tích 5000m2 đạt chuẩn ISO 22000 đặt ở KCN Đồng Văn I mở rộng - tỉnh Hà Nam, đáp ứng sản lượng lớn với dây chuyền nhập khẩu 100%, khẳng định sự an toàn - uy tín - chất lượng.

Sự dai, giòn của chân gà hòa quyện trong hương vị thơm nồng đặc trưng từ gia vị cam đoan sẽ khiến những "chiếc bụng đói" không thể khước từ.

4. Trà chanh giã tay

Món nước này không chỉ có cái tên "độc đáo" mà cách làm cũng rất đặc biệt. Thay vì chỉ lấy nước cốt như cách pha nước chanh thông thường, người pha chế giã tay nguyên quả chanh tươi còn vỏ. Điểm đặc biệt nhanh, loại chanh dùng để pha chế món nước này xuất xứ từ Quảng Đông Trung Quốc, có mùi thơm đặc trưng ấn tượng, nên được gọi là "chanh nước hoa". Có lẽ chính vì cách chế biến này làm cho người trẻ tò mò và biến trà chanh giã tay trở thành món thức uống cực kì hot hit hiện tại.

5. Cafe muối

Thức uống có hương vị đặc biệt này xuất hiện ở Việt Nam được cho là từ một quán cà phê sân vườn trên đường Nguyễn Lương Bằng, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế. Cà phê muối gây ấn tượng khi kết hợp chút béo nhẹ, chút muối và kem. Vị cà phê hiện đại mang đến cảm giác mới lạ cho người thưởng thức, đầu tiên là vị mặn, tiếp đến một chút vị béo và cuối cùng là vị đắng. Hiện nay, cà phê muối dần trở nên phổ biến, không chỉ ở các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Hồ Chí Minh mà còn được "săn đón" ở các tỉnh thành trên khắp cả nước.

PV