Cảnh báo: Đây là điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn mì tôm mỗi ngày

Thiếu hụt dinh dưỡng nghiêm trọng

Mì tôm chủ yếu cung cấp Carbohydrate (tinh bột) và chất béo (từ quá trình chiên). Nó cực kỳ nghèo protein, vitamin, chất xơ và khoáng chất thiết yếu. Hậu quả là cơ thể thiếu "nguyên liệu" để xây dựng cơ bắp, hệ miễn dịch suy yếu, dễ mệt mỏi và chậm phục hồi. Ăn mì tôm thay thế bữa ăn chính đồng nghĩa với việc bạn đang bỏ đói tế bào của mình.

Tăng nguy cơ béo phì và bệnh tim mạch

Thành phần chính trong gói mì ăn liền là chất béo bão hòa (từ dầu chiên) và muối (natri) cao. Lượng calo rỗng và chất béo cao dễ dẫn đến tích mỡ thừa, gây béo phì. Lượng natri từ mì tôm khổng lồ làm tăng huyết áp, gây áp lực lên tim và động mạch, từ đó tăng nguy cơ đột quỵ và các bệnh lý tim mạch khác.

Ăn mì tôm mỗi ngày cực hại cho sức khỏe. Ảnh: Adobe Stock

Gây áp lực lớn lên hệ tiêu hóa

Mì tôm được làm từ bột mì tinh chế và thường được phủ lớp sáp. Cơ thể cần rất nhiều thời gian và năng lượng để tiêu hóa hết sợi mì đã qua chiên này. Việc tiêu thụ liên tục khiến hệ tiêu hóa (dạ dày và ruột) phải làm việc quá sức, dẫn đến tình trạng đầy hơi, khó tiêu và táo bón kéo dài. Quá trình tiêu hóa kéo dài còn cản trở việc hấp thụ dinh dưỡng từ các thực phẩm khác.

Suy giảm chức năng thận

Một gói mì tôm có thể chứa tới 1.000 – 1.800 mg Natri (muối), vượt quá một nửa lượng Natri khuyến nghị tối đa hàng ngày (khoảng 2.000 mg theo WHO). Thận phải hoạt động hết công suất để lọc và loại bỏ lượng muối dư thừa này ra khỏi máu. Lâu dần, thói quen này gây suy giảm chức năng thận và hình thành sỏi thận.

Ảnh hưởng xấu đến gan

Sợi mì được chiên ngập trong dầu, và cả vắt mì lẫn gói gia vị đều chứa các chất phụ gia, bảo quản, và chất tạo màu. Gan là cơ quan thải độc chính của cơ thể. Việc tiêu thụ các chất phụ gia này thường xuyên sẽ khiến gan phải làm việc quá tải để xử lý các độc tố, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của gan.

Rối loạn nội tiết tố

Nhiều loại mì ăn liền sử dụng các loại bao bì hoặc hộp nhựa, đặc biệt là loại mì ăn liền đóng hộp hoặc cốc. Khi đổ nước sôi, các chất hóa học như Bisphenol A (BPA) có thể thôi nhiễm vào thức ăn. Đây là chất gây rối loạn nội tiết tố, ảnh hưởng đến sự phát triển, sinh sản và làm tăng nguy cơ ung thư.

Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2

Mì tôm là nguồn cung cấp tinh bột tinh chế khổng lồ và chứa chỉ số đường huyết (GI) rất cao. Khi ăn vào, đường huyết tăng vọt nhanh chóng, buộc tuyến tụy phải sản xuất Insulin ồ ạt. Việc lặp lại thói quen này hàng ngày làm giảm độ nhạy Insulin của cơ thể, dẫn đến tiểu đường loại 2.

CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch) Theo Health Shots