Chợ cá Yên Sở rực sắc đỏ ngày ông Công - ông Táo
Ngay từ 22h ngày 21/1 (22 Âm lịch) nhiều xe tải nối đuôi nhau tấp nập mang cá chép về chợ cá Yên Sở, quận Hoàng Mai (TP. Hà Nội) để phục vụ người dân trên địa bàn Thủ đô dịp lễ ông Công ông Táo ngày 23 tháng Chạp.
Video các tiểu thương tại chợ cá Yên Sở.
Theo ghi nhận của PV Báo Đại Đoàn Kết, đêm 21 rạng sáng 22/1 (tức 23 tháng Chạp) chợ cá Yên Sở tấp nập xe cộ chở cá chép về bán phục vụ người dân cúng Tết ông Công, ông Táo. Năm nay, giá cá chép tăng so với mọi năm do ảnh hưởng bởi bão số 3.
Chợ cá Yên Sở nổi tiếng là chợ đầu mối lớn nhất ở Hà Nội, cung cấp cá cho toàn TP Hà Nội. Vì vậy, những ngày này hàng trăm tiểu thương đổ về để gom mua cá chép đỏ, sau đó phân phối lại cho các chợ dân sinh.
Cá chép đỏ được vận chuyển từ các tỉnh Phú Thọ, Hải Dương, Nam Định... về Hà Nội để phục vụ nhu cầu của người dân.
Chị Nguyễn Huyền tiểu thương tại chợ Yên Sở cho hay: "Năm trước nhiều người nuôi cá chép đỏ thua lỗ nên không tiếp tục nuôi nữa. Đặc biệt, vừa qua bị ảnh hưởng bởi bão số 3 nên giá cá chép đỏ năm nay tăng khá mạnh so với năm ngoái".
Năm nay, cá chép đỏ loại 1 năm nay có giá 140.000 - 180.000 đồng/kg, loại 2 giá 90.000 - 120.000 đồng/kg.
"Hàng loại 1 năm trước thu mua tại ao chỉ có giá 80.000 - 90.000 đồng/kg, mà năm nay tăng lên 130.000 - 150.000 đồng/kg. Ngoài ra, tình hình buôn bán cũng ế ẩm hơn nên năm nay chúng tôi chỉ dám nhập số lượng cá bằng một nửa năm trước", chị Huyền chia sẻ.
Từng con cá được chọn lọc kỹ, đảm bảo cá không bị đuối sức và yếu khi đến tay người mua sẽ bán được giá cao.
Theo các tiểu thương tại chợ Yên Sở, kinh nghiệm chọn cá chép vàng là cá bơi khỏe, lặn sâu, đuôi cá phải dài và mắt phải sáng.
Chị Lê Thị Trang (quê Bắc Giang) mua cá tại chợ Yên Sở chia sẻ: "Năm nay do ảnh hưởng của bão, cá bị chết và bị trôi hết nên tôi phải đi xuống tận chợ cá Yên Sở lấy cá chép về bán Tết ông Công ông Táo. Năm nay sản lượng cá giảm vì vậy giá tăng lên rất cao khiến những người buôn bán như chúng tôi rất lo lắng do sợ nhập về mà không bán được thì coi như mất Tết".
Những túi cá lớn khoảng 10 - 20 kg được nhiều tiểu thương nhập về bán lẻ tại các chợ trên địa bàn TP Hà Nội.
Cá chép đỏ được chia thành nhiều kích cỡ, phổ biến với hai loại 10 - 15 con/kg và 20 - 25 con/kg.
Các tiểu thương tại chợ Yên Sở làm việc xuyên đêm dưới thời tiết lạnh.
Cá chép rực sắc đỏ tại chợ cá Yên Sở.
Sau khi mua cá xong, tiểu thương lập tức vận chuyển cá đến các khu chợ dân sinh, kịp phục vụ người tiêu dùng mua sắm ngay từ sáng sớm.
