Đi bộ trước và sau bữa ăn hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết, cải thiện tiêu hóa

Đi bộ sau bữa tối nên trên địa hình bằng phẳng. (Ảnh minh họa do AI tạo)

Mục tiêu đốt mỡ, giảm cân

Đi bộ trước bữa ăn, đặc biệt vào buổi sáng, được xem là cách hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Khi vận động lúc bụng đói, cơ thể có xu hướng sử dụng nguồn mỡ dự trữ để tạo năng lượng do chưa được nạp calo mới.

Cơ chế này nếu duy trì đều đặn và lâu dài có thể thúc đẩy quá trình giảm cân. Vì vậy, nhiều chương trình kiểm soát cân nặng thường khuyến khích đi bộ buổi sáng trước khi ăn như một phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả.

Trong khi đó, đi bộ sau bữa ăn cũng mang lại lợi ích nhất định, đặc biệt là với việc kiểm soát insulin và hạn chế tích trữ chất béo. Sau khi ăn, đường huyết (glucose) có xu hướng tăng vọt rồi nhanh chóng giảm, dễ dẫn đến tình trạng tích mỡ - nhất là vùng bụng.

Việc vận động nhẹ ngay sau khi ăn giúp làm chậm quá trình tăng đường huyết, từ đó giảm tiết insulin - hormone đóng vai trò chính trong việc lưu trữ chất béo. Nói cách khác, insulin thấp đồng nghĩa với khả năng tích mỡ giảm đi.

Mục tiêu cải thiện tiêu hóa

Vận động nhẹ sau khi ăn giúp thức ăn di chuyển nhanh hơn trong đường tiêu hóa, từ đó giảm tình trạng đầy bụng, ợ nóng và táo bón. Điều này đúng nếu bạn cảm thấy nặng nề, uể oải sau một bữa ăn lớn. Một cuộc đi bộ nhẹ nhàng chính là cách đơn giản để cải thiện tình trạng này và thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Đối với những người bị trào ngược axit dạ dày, thời điểm và cường độ đi bộ càng cần được chú ý. Các chuyên gia khuyến nghị chỉ nên đi bộ nhẹ sau bữa ăn, tránh leo dốc hoặc chạy bộ vì những chuyển động mạnh có thể khiến triệu chứng trở nên nghiêm trọng hơn.

Tốt nhất là đi bộ chậm trên địa hình bằng phẳng, đặc biệt là sau bữa tối - thời điểm hệ tiêu hóa hoạt động chậm lại.

Mục tiêu cải thiện sức khỏe tinh thần

Đi bộ trước bữa ăn giúp cải thiện sự tập trung tinh thần, đặc biệt là trước bữa trưa khi cơ thể bước vào giai đoạn uể oải giữa buổi sáng. Chỉ với 10 phút vận động ngoài trời, lượng oxy cung cấp cho não bộ có thể tăng lên đáng kể, đồng thời nồng độ hormone căng thẳng cortisol cũng giảm xuống.

Vì vậy, nếu bạn muốn cảm thấy bình tĩnh và kiểm soát tốt hơn trước khi ăn, đi bộ trước bữa ăn có thể là giải pháp đơn giản nhưng hiệu quả, giúp bạn tránh rơi vào tình trạng "thấy gì cũng muốn ăn".

Mục tiêu giảm đường huyết

Trong y học Ayurveda của Ấn Độ, đi bộ chậm sau bữa ăn - đặc biệt là bữa tối - được gọi là "shatapavali" và được coi là thiết yếu cho quá trình tiêu hóa.

Khoa học hiện đại cũng đồng tình với điều này. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy, việc đi bộ trong vòng 10-20 phút sau khi ăn, ngay cả với tốc độ chậm, giúp giảm đáng kể lượng đường trong máu tăng đột biến, đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc tiền tiểu đường.

Một phân tích tổng hợp năm 2022 được công bố trên tạp chí Sports Medicine đã xem xét dữ liệu từ nhiều nghiên cứu và phát hiện ra rằng, đi bộ nhẹ nhàng sau bữa ăn - chỉ từ 2-5 phút - có thể làm giảm lượng đường trong máu hiệu quả hơn so với ngồi hoặc đứng.

Đó là bởi vì khi chúng ta vận động sau khi ăn, cơ bắp sẽ sử dụng một phần glucose từ thức ăn, làm giảm lượng glucose đi vào máu và giảm tải insulin.

(theo Ngôi sao)