Điều gì xảy ra khi bạn 'ăn nước'?

Theo các chuyên gia, cần uống 8-10 ly nước mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe. Nhưng, nếu không uống đủ thì bạn ăn nước cũng hiệu quả. Chính xác hơn là ăn những loại thực phẩm có khả năng bổ sung lượng nước trong cơ thể.

Theo bà Saroja Nandam, chuyên gia dinh dưỡng cấp cao Apollo TeleHealth, lượng nước nạp vào có ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe. Nó có tác động đến việc hấp thụ năng lượng, cân nặng, hiệu suất và chức năng của con người.

Podcast

Video: PHƯƠNG MINH

Giữ đủ nước rất quan trọng vì nó điều hòa nhiệt độ cơ thể, giữ cho các khớp được bôi trơn, ngăn ngừa nhiễm trùng, cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho tế bào, giữ cho các cơ quan hoạt động tốt, cải thiện chất lượng giấc ngủ, chức năng não và tâm trạng.

Tuy nhiên, nếu quên uống nước thì bạn ăn nước thông qua các thực phẩm sau. Dưa leo chứa 96% nước và là một nguồn kali tuyệt vời. Cùng với những lợi ích này, nó còn chứa phốt pho, magiê và một lượng nhỏ canxi.

Cà chua chứa khoảng 95% nước. Ngoài ra, chúng còn giàu chất xơ, vitamin C và K, folate và kali. Thêm cà chua vào chế độ ăn uống hàng ngày sẽ giữ cho bạn tràn đầy năng lượng và đủ nước. Bí ngòi còn được gọi là bí mùa hè và nó chứa 92,73% nước.

Bông cải xanh chứa 90% là nước, và có một số chất chống oxy hóa khác nhau và cũng là nguồn cung cấp chất xơ, sắt, kali, vitamin C và vitamin K.

PHƯƠNG MINH

Health