Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thanh mát cho ngày hè

Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn này đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Giá nông sản hôm nay 27/5: Vải thiều Thanh Hà vào mùa được giá, dứa Quỳnh Lưu đắt hàng

Hồ tiêu đồng loạt chững lại sau 1 tuần tăng mạnh, lúa gạo đi ngang, vải thiều Thanh Hà giá cao, dứa Quỳnh Lưu đắt hàng, nông dân phấn khởi.

1 ổ bánh mì bao nhiêu calo?

Bánh mì là thực phẩm được làm từ bột mì và chế biến bằng cách nướng, có bao giờ bạn tự hỏi 1 ổ bánh mì bao nhiêu calo chưa?

5 công thức nước ép 2 thành phần giúp da sáng khỏe từ bên trong

Nước ép từ trái cây và rau củ là hỗn hợp tự nhiên giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu có tác dụng đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn và bổ sung các chất dinh dưỡng tốt cho da hàng ngày. Khám phá 5 công thức nước ép sáng da đơn giản tại nhà dưới đây với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và mang lại hiệu quả nhanh chóng.

Dây dưa đưa người dân làm giàu

Một vòng đời của dây dưa leo rất ngắn, từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch chỉ vỏn vẹn từ 60-70 ngày, thế nhưng nó lại là con đường đưa biết bao nông dân vùng nông thôn Cà Mau thoát nghèo, tiến tới làm giàu nếu lao động miệt mài, chăm chỉ.

Bún chả giò và 4 món mì lạnh giải nhiệt mùa nóng

Bún chả giò, mì trộn tương đen hay mì Soba... là những món ăn lạnh, mang đến cảm giác sảng khoái và giúp thực khách giải nhiệt mùa hè.

Giải nhiệt mùa hè cùng Mixed Kale

Mixed Kale là một loại thức uống xanh, có vị ngọt tự nhiên được phục vụ tại nhà hàng tầng trệt của Rex Hotel Saigon.

Vẫn phải lo chuyện... miếng ăn

Không chỉ có vụ việc xảy ra tại TP Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) với hơn 500 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì, mà gần đây liên tiếp xảy ra ngộ độc thực phẩm tại nhiều địa phương. Theo số liệu của Bộ Y tế, năm 2023, cả nước xảy ra 125 vụ ngộ độc thực phẩm làm 2.100 người nhập viện điều trị, 28 người tử vong. Riêng quý I/2024, cả nước xảy ra 16 vụ làm 659 người ngộ độc, 3 người tử vong.

Nông dân trồng màu trong mùa hạn, mặn

Để tiết kiệm lượng nước tưới cho cây màu vào những tháng mùa khô, hầu hết nông dân trồng màu trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng lựa chọn những loại rau màu có thời gian trồng và thu hoạch ngắn ngày. Nhờ vậy mà dù những tháng đầu năm 2024, thời tiết nắng nóng gay gắt, mặn xâm nhập, nông dân vẫn giữ xanh ruộng màu, năng suất ổn định, lợi nhuận thu về kha khá.

Ngộ độc từ bánh mì

Thủ tướng Chính phủ vừa có Công điện gửi các tỉnh, thành phố về việc triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm.

Ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm

Thủ tướng Chính phủ vừa có công điện yêu cầu các bộ, ngành, địa phương triển khai các biện pháp ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm, trong đó nhấn mạnh đến việc gần đây, nhiều vụ ngộ độc thực phẩm từ bánh mì khiến hàng trăm người phải nhập viện. Vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra mới đây nhất là ngày 30/4/2024 tại TP.Long Khánh (Đồng Nai), tính đến ngày 4/5 đã có 518 người phải đi cấp cứu do ăn bánh mì, trong đó có nhiều người đang trong tình trạng nguy kịch.

Món ăn đường phố ngon nức tiếng ở TP.HCM

TP.HCM là thiên đường ẩm thực với hàng trăm món ăn phong phú, trong đó phải kể đến những món ăn đường phố vô cùng đặc trưng.

Cách làm gỏi sầu đâu khô cá sặc đơn giản

Nếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.

Vụ nghi ngộ độc bánh mì ở Đồng Nai: Có bệnh nhi tiên lượng xấu

Trong số khoảng 530 ca ngộ độc thực phẩm nghi sau khi ăn tại tiệm bánh mì cô Băng (Đồng Nai) có 5 bệnh nhi bị nặng, trong đó có bệnh nhi tiên lượng không tốt.

Hơn 500 người ngộ độc ở Đồng Nai: Chủ tiệm bánh mì nói gì?

Liên quan vụ việc hơn 500 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì, chủ tiệm Băng cho biết nguyên liệu lấy từ 'mối' quen nhiều năm nay và chưa từng xảy ra điều gì bất thường

Tiệm bánh mì bán hơn 1.000 ổ mỗi ngày nhưng không có giấy an toàn thực phẩm

Tiệm bánh mì Băng ở TP Long Khánh, tỉnh Đồng Nai bán hơn 1.000 ổ mỗi ngày nhưng không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Hiệu quả mô hình trồng dưa leo tăng vụ trên đất ruộng

Tháng 10/2023, Hội Nông dân thị xã Sa Pa triển khai mô hình trồng dưa leo tăng vụ trên đất ruộng tại xã Bản Hồ. Đến nay, trải qua 2 vụ, mô hình mang lại kết quả khả quan.

Đồng Nai: 222 người bị ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì

222 người phải nhập viện trong tình trạng buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt, đau bụng vì bị ngộ độc thực phẩm nghi ăn bánh mì.

Cách chữa da cháy nắng sau khi tắm biển ngày hè

Sau khi đi biển, nhiều người sẽ phải đối diện với tình trạng da bị cháy nắng, những cách dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại làn da mịn màng, tươi trẻ.

Nguyên nhân khiến hàng chục học sinh Khánh Hòa ngộ độc

Liên quan sự cố hàng chục học sinh ở huyện miền núi Khánh Sơn nhập viện sau khi ăn sáng từ hàng rong, chiều 26/4 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Khánh Hòa kết luận, phát hiện khuẩn Staphylococcus aureus và Staphylococcal enterotoxin trên mẫu nguyên liệu làm thức ăn

Cách làm gỏi sầu đâu khô cá sặc đơn giản

Nếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.

5 loại nước ép giúp giảm cân đón hè

Dưới đây là 5 loại nước ép tươi mát giúp bạn giảm cân một cách tự nhiên và hiệu quả, đón hè với vóc dáng lý tưởng...

Ăn gì để hết cảm giác chướng bụng, đầy hơi?

Các loại trà, gia vị hay thực phẩm có thể giúp bạn giảm cảm giác chướng bụng đầy hơi. Những loại thực phẩm này sẽ đem lại cảm giác dễ chịu cho dạ dày.

Linh hoạt sản xuất mùa hạn

Trong mùa khô hạn gay gắt như hiện nay, một số hộ tại xã An Xuyên vẫn duy trì canh tác rau màu nhằm cung ứng nông sản cho thị trường.

Hiểu hơn về những loại trái cây tốt cho sức khỏe trong mùa nóng

Trái cây là thực phẩm cung cấp nguồn vitamin, khoáng chất thiếu yếu cho cơ thể. Hơn thể nữa, chất xơ và lượng nước, đường trong trái cây còn giúp mọi người giải nhiệt, dưỡng ẩm trong những ngày tiết trời oi bức.

5 loại quả để giải khát, bổ sung điện giải mùa nắng nóng

Trang Old World News cho biết việc đảm bảo cơ thể đủ nước lúc thời tiết nắng nóng là vô cùng quan trọng. Bên cạnh uống nhiều nước thì ăn trái cây cũng làm dịu cơn khát và bổ sung điện giải.

Gợi ý thực đơn hằng ngày cho gia đình 4 người

Với không ít bà nội trợ, việc nấu ăn không khó nhưng nghĩ 'tối nay ăn gì' lại là vấn đề rất đau đầu. Mâm cơm 30 ngày của chị Kim Dung sẽ là gợi ý tuyệt vời để các mẹ khỏi phải 'vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày'.

Nỗi niềm nghề rẫy mùa hạn

Tình hình mùa hạn năm nay đã ảnh hưởng khá lớn đến năng suất, chất lượng các sản phẩm rau màu của bà con vùng ngọt hóa huyện Trần Văn Thời.

Khánh Hòa xác định nguyên nhân gây ngộ độc cho 12 học sinh cấp 3

Ngành Y tế Khánh Hòa xác định, 12 học sinh trường THPT Nguyễn Văn Trỗi (TP. Nha Trang) ngộ độc do mua ăn từ quán vỉa hè bán trước cổng trường.

Bảo vệ hoa màu mùa khô hạn

Những ngày qua, nắng nóng gay gắt ảnh hưởng đến việc trồng trọt của người dân trên địa bàn. Trước tình hình thời tiết bất lợi này, nông dân huyện Thới Bình đã và đang chủ động thực hiện các biện pháp để bảo vệ cây trồng, nhất là hoa màu.

Cực công nhưng thu nhập cao

Dù trong thời điểm mùa khô hạn, thiếu nước tưới nhưng nhiều hộ dân ở huyện Trần Văn Thời vẫn duy trì nghề trồng hoa màu. Hiện tại, giá các loại hoa màu tăng từ 20-50%, thậm chí một số loại được thương lái thu mua với giá gấp đôi so với trước nên bà con có thu nhập khá cao.

2 món ăn khiến 29 học sinh nhập viện nghi do ngộ độc ở Khánh Hòa được chế biến từ những gì?

Các món cơm cuộn, cơm nắm được bà Lương chế biến từ rong biển, cơm, thanh cua, trứng gà chiên, tương ớt, xúc xích chiên, cà rốt xào, dưa leo, củ cải muối chua...

Khảo sát mô hình nông nghiệp công nghệ cao tại Châu Thành

Bí thư Huyện ủy Châu Thành - Lê Quốc Dũng và Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ - Nguyễn Minh Hải vừa có chuyến khảo sát, tham quan một số mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An.

Tỉnh có 59 mã số vùng trồng cây ăn trái xuất khẩu

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, trong quý I.2024 Tây Ninh thực hiện kiểm tra và cấp 19 mã số vùng trồng (MSVT) xuất khẩu trên cây sầu riêng, xoài và nhãn với tổng diện tích 226 ha, xuất khẩu sang thị trường: Trung Quốc, Australia, EU, New Zealand, Hàn Quốc và Hoa Kỳ. Các mã này đang chờ nước nhập khẩu phê duyệt.