Du khách quốc tế trải nghiệm văn hóa lúa nước tại Festival Lúa gạo 2026

 Chiều 19.8, Phó Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ Trần Chí Hùng cho biết, UBND TP. Cần Thơ vừa ban hành kế hoạch tổ chức Festival Quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ II - Cần Thơ năm 2026, dự kiến diễn ra từ ngày 23 đến 26.11, với chủ đề “Gạo xanh Việt Nam - Vươn tầm quốc tế”, quy mô triển lãm trên 500 gian hàng.

Quảng bá di sản lúa gạo ra thế giới

Theo UBND TP. Cần Thơ, đây là sự kiện lớn có ý nghĩa quan trọng về chính trị, kinh tế, văn hóa, xã hội đối với TP. Cần Thơ, khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, cũng như sự phát triển của ngành hàng lúa gạo Việt Nam trong thời kỳ đổi mới và hội nhập quốc tế.

Festival Quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ II - Cần Thơ năm 2026 diễn ra vào tháng 11

Sự kiện thu hút trên 500 gian hàng tham gia, hướng đến tôn vinh thành tựu phát triển nông nghiệp, quảng bá di sản lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đồng thời, tiếp tục khẳng định thế mạnh của Đồng bằng sông Cửu Long nói riêng, Việt Nam nói chung trong phát triển ngành hàng lúa gạo, góp phần bảo đảm an ninh lương thực thế giới.

Festival cũng giới thiệu, quảng bá các mô hình sản xuất lúa hiện đại, các sản phẩm nông sản trồng trọt chủ lực của vùng đến với thị trường quốc tế. Qua đó, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất lúa gạo sạch, nâng cao chuỗi giá trị, từng bước phát triển lúa hữu cơ, lấy tăng trưởng xanh làm nền tảng, bảo đảm an toàn thực phẩm và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Ngoài ra, sự kiện còn giới thiệu văn hóa, phong tục, tập quán của các dân tộc Việt Nam nói chung và trên địa bàn TP. Cần Thơ nói riêng đến với du khách quốc tế.

Thông qua Festival, sẽ tăng cường xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường xuất khẩu, kết nối doanh nghiệp, nhà đầu tư, nhà khoa học và nông dân trong chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo; thúc đẩy hợp tác quốc tế, chuyển giao khoa học và công nghệ, các tiến bộ khoa học kỹ thuật ứng dụng trong chuyển đổi số ngành nông nghiệp…

Sản xuất lúa gạo phục vụ xuất khẩu là một trong những thế mạnh của TP. Cần Thơ

Sự kiện đáp ứng yêu cầu số hóa trong nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới thông minh, bền vững; góp phần nâng cao chất lượng, giá trị và sức cạnh tranh của hạt gạo Việt trên thị trường toàn cầu. Đây còn là diễn đàn kết nối toàn bộ chuỗi giá trị ngành hàng lúa gạo, định hướng tư duy chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp sang kinh tế nông nghiệp.

Đưa du khách trải nghiệm văn hóa lúa nước

Theo dự kiến, Festival Quốc tế ngành hàng Lúa gạo Việt Nam lần thứ II - Cần Thơ năm 2026 sẽ khai mạc vào tối 23.11 tại công viên Sông Hậu. Sau đó sẽ diễn ra nhiều hoạt động phong phú như hội thi sáng tạo các sản phẩm từ hạt gạo, Hội thi Hương vị hạt ngọc Việt.

Bên cạnh đó là triển lãm những thành tựu về lúa gạo, sản phẩm chế biến từ lúa gạo, đặc sản của các địa phương; giới thiệu các chương trình, đề án trọng điểm về phát triển ngành hàng lúa gạo theo hướng xanh, chất lượng cao, phát thải thấp; giới thiệu các sản phẩm gạo thơm, gạo chất lượng cao, gạo nếp, gạo đặc sản vùng miền.

Đồng thời, sự kiện giới thiệu thành tựu khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và ngành lúa gạo; các giải pháp công nghệ dựa trên nền tảng trí tuệ nhân tạo; công nghệ thông minh, AI trong sản xuất lúa; công nghệ giảm phát thải, mô hình kinh tế tuần hoàn; trình diễn các thiết bị, máy móc tiên tiến phục vụ trồng lúa…

Nông dân Hợp tác xã Thuận Tiến, TP. Cần Thơ sản xuất lúa theo đề án 1 triệu ha chất lượng cao, phát thải thấp

Phó Chủ tịch UBND TP. Cần Thơ Trần Chí Hùng cho hay, điểm quan trọng trong khuôn khổ Festival là hội thảo “Gạo xanh Việt Nam - kiến tạo giá trị, vươn tầm quốc tế” và hội thảo “Tương lai hạt gạo xanh - giải pháp khoa học, công nghệ, số hóa và phát thải thấp”, triển lãm “Con đường lúa gạo từ quá khứ đến tương lai”.

Song song đó, Festival sẽ tổ chức cho du khách trong và ngoài nước trải nghiệm văn hóa lúa nước và đời sống của người dân Nam Bộ thông qua các hoạt động xay lúa, giã gạo thủ công, làm bánh dân gian từ gạo, trò chơi dân gian, biểu diễn nghệ thuật đờn ca tài tử và nhạc cụ truyền thống… góp phần giới thiệu bản sắc văn hóa vùng sông nước Đồng bằng sông Cửu Long đến với quốc tế.

Đến với sự kiện trong dịp này, các đại biểu và du khách cũng được tham quan những điểm du lịch nổi tiếng ở TP. Cần Thơ, xem đua ghe ngo, tham quan chợ nổi miền Tây…

Tiên phong trồng lúa sạch, giảm phát thải

Sở Nông nghiệp và Môi trường TP. Cần Thơ cho biết, sản xuất lúa gạo là một trong những thế mạnh về nông nghiệp của địa phương trong nhiều năm qua. Hiện, diện tích trồng lúa ở Cần Thơ hằng năm dao động khoảng 710.000 - 718.000ha, sản lượng khoảng 4,7 triệu tấn.

Cách đây hơn 2 năm, TP. Cần Thơ là địa phương tiên phong phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường thí điểm triển khai “Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao, phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long đến năm 2030”. Đây là cơ hội vàng để định vị thương hiệu nông sản xanh, thâm nhập vào các thị trường khó tính với giá trị cao.

Giai đoạn 2026-2030, TP. Cần Thơ đẩy mạnh phát triển lúa sạch, giảm phát thải lên hơn 170.000ha

Sau hơn 2 năm triển khai đề án ở 64 xã, phường với diện tích thực hiện hơn 104.000ha, đã tạo chuyển biến rõ rệt về phương thức canh tác lúa theo hướng hiện đại và bền vững. Ông Nguyễn Văn Thích, Tổng giám đốc Liên hiệp Hợp tác xã lúa gạo Xà No Mekong (xã Vĩnh Tường, TP. Cần Thơ), nhìn nhận, qua 3 vụ tham gia đề án lúa chất lượng cao, giảm phát thải đã mang lại những kết quả tích cực.

Cụ thể, nông dân được tiếp cận các mô hình canh tác tiên tiến, giảm được chi phí đầu vào, giảm lượng phân đạm 30%, giảm số lần phun thuốc, góp phần giảm ô nhiễm môi trường và phát thải khí nhà kính; đồng thời tăng năng suất và chất lượng lúa, bảo đảm tiêu chuẩn xuất khẩu. Nhờ đó, doanh thu ở Hợp tác xã đạt 60 - 70 triệu đồng/ha, cao hơn sản xuất bên ngoài từ 5 - 7 triệu đồng/ha trở lên.

Theo UBND TP. Cần Thơ, giai đoạn 2026 - 2030 sẽ hoàn thiện quy hoạch đề án, đầu tư đồng bộ hạ tầng cho vùng sản xuất lúa giảm phát thải; nâng cao năng lực các hợp tác xã, tăng cường thu hút doanh nghiệp đầu tư vùng nguyên liệu nhằm bảo đảm đầu ra ổn định cho nông dân và nguồn cung lúa gạo chất lượng phục vụ xuất khẩu.

Phấn đấu đến năm 2030, TP. Cần Thơ mở rộng diện tích hơn 170.000ha lúa sản xuất xanh, sạch, giảm phát thải…