Nhu cầu tiêu dùng thường tăng mạnh vào những tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên đán, đặt ra yêu cầu chủ động nguồn cung, ổn định giá cả và bảo đảm chất lượng nông sản, thực phẩm. Đẩy mạnh kết nối cung cầu, mở rộng kênh phân phối và xây dựng liên kết tiêu thụ bền vững là giải pháp quan trọng giúp nông dân tránh tình trạng “được mùa mất giá”, đồng thời đáp ứng nhu cầu thị trường.