Festival Phở 2026 tại Ninh Bình quy tụ hàng chục thương hiệu trên cả nước
Festival Phở 2026 sẽ diễn ra từ ngày 19 đến 22-3 tại phố đi bộ Thiên Trường (khu đô thị Thống Nhất, phường Thiên Trường, tỉnh Ninh Bình), quy tụ hàng chục thương hiệu phở trên cả nước cùng nhiều hoạt động tôn vinh và quảng bá di sản ẩm thực Việt.
Festival Phở 2026 sẽ diễn ra từ ngày 19 đến 22-3 tại phố đi bộ Thiên Trường (Khu đô thị Thống Nhất, phường Thiên Trường, tỉnh Ninh Bình). Ảnh: Nguyên Phong
Chiều 17-3, tại hội nghị triển khai kế hoạch tổ chức Festival Phở 2026, Ban tổ chức cho biết sự kiện năm nay mang chủ đề “Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại".
Festival Phở là hoạt động nhằm tôn vinh nghề truyền thống, đồng thời bổ sung cơ sở thực tiễn, dữ liệu cho hồ sơ đề nghị UNESCO công nhận phở Việt là di sản thế giới.
Sự kiện do Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình phối hợp các sở, ngành, địa phương tổ chức từ ngày 19 đến 22-3 tại phố đi bộ Thiên Trường (Khu đô thị Thống Nhất, phường Thiên Trường, tỉnh Ninh Bình).
Festival hướng tới khẳng định chiều sâu lịch sử của nghề phở và sự phát triển liên tục qua các vùng miền. Đồng thời, sự kiện góp phần định hướng bảo tồn, phát huy giá trị di sản trong bối cảnh phở đã được ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tiến tới hoàn thiện hồ sơ trình UNESCO.
Ban tổ chức kỳ vọng Festival cũng sẽ góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực gắn với phát triển du lịch, nâng cao hình ảnh Ninh Bình, thúc đẩy liên kết vùng, thu hút du khách và tạo động lực cho kinh tế dịch vụ.
Festival năm nay quy tụ khoảng 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu phở tiêu biểu trên cả nước. Các hoạt động chính gồm thẩm định “Dấu ấn Phở Việt”, diễn đàn “Phở Việt trong dòng chảy di sản thế giới”, quảng diễn “Dải Phở cuốn ba miền”, đêm nghệ thuật “Phở Connect” và tọa đàm “We Love Phở - Nhịp cầu di sản và sứ mệnh kết nối toàn cầu”.
Trong khuôn khổ sự kiện, ngày 18 và 19-3, tại đình làng Vân Cù (xã Nam Đồng) diễn ra chương trình trải nghiệm “Về với đình làng Vân Cù - Mở trang di sản”. Đây được xem là một trong những cái nôi của nghề phở truyền thống tại Ninh Bình.
Tin nóng
Sau những ngày mưa phùn tháng 3, trên đường phố Hà Nội xuất hiện những gánh hoa bưởi trắng muốt với mùi hương nồng nàn mà bình dị, mang đến cho Thủ đô nét hương sắc rất riêng.
Trong bối cảnh cạnh tranh điểm đến ngày càng gay gắt, việc kết nối giữa Hà Nội - trung tâm phân phối khách du lịch lớn nhất khu vực miền Bắc với Thái Nguyên đang được xem là 'đòn bẩy' chiến lược để khai thác dòng khách ngắn ngày, tạo cú hích mới cho du lịch vùng trung du. Việc tăng cường kết nối giữa hai địa phương sẽ góp phần hình thành các tuyến, điểm du lịch liên vùng hấp dẫn, mở rộng không gian du lịch và nâng cao hiệu quả khai thác thị trường khách.
Nằm lặng lẽ bên lăng mộ vua Lê Thái Tổ tại Khu di tích lịch sử quốc gia đặc biệt Lam Kinh (Thanh Hóa), một cây ổi gần 100 năm tuổi bất ngờ trở thành 'hiện tượng' khi có thể rung lá như 'cười' mỗi khi được chạm vào, thu hút hàng nghìn du khách tò mò tìm đến trải nghiệm.
Sò lông xào sả ớt là món ăn quen thuộc, chế biến đơn giản nhưng rất thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hoặc
Vào mùa du lịch biển đảo, các đặc khu Cô Tô, Lý Sơn, Phú Quý Côn Đảo và Phú Quốc trở thành điểm đến hàng đầu để trải nghiệm các hoạt động ngoài trời khi biển êm, nắng đẹp.
Ra khơi từ tinh mơ, ngư dân Nghệ An tất bật trở về khi nắng lên với khoang thuyền đầy ắp cá trích. Mùa cá vào vụ, mỗi chuyến biển mang lại nguồn thu tiền triệu, tiếp thêm động lực để bà con bám biển mưu sinh.
Tin mới
Tối 17-3, xã Bình Minh tổ chức chương trình liên hoan nghệ thuật 'Bình Minh ngày hội non sông' tại Trường THCS Cao Viên, chào mừng thành công cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031, lan tỏa không khí đoàn kết, phấn khởi trong nhân dân.
Các tác phẩm dự thi về ngành Đường sắt Việt Nam gồm nhiều thể loại như thơ, văn xuôi, tùy bút, ca khúc, hội họa, ảnh tư liệu, ảnh sáng tác mới, mở rộng cho văn nghệ sĩ, nhiếp ảnh gia và công chúng.
Trong năm, cách nay chỉ mấy tháng, vụ việc thịt hộp Hạ Long chế biến từ lợn dịch đã được phanh phui, xử lý theo pháp luật. Đó là sự trừng phạt thích đáng cho những ai vì hám lợi mà coi thường sức khỏe của cộng đồng.
Trong dòng chảy phát triển du lịch cộng đồng, những người phụ nữ vùng cao ở Gia Lai đang trở thành lực lượng giữ vai trò ngày càng rõ nét. Bằng sự nhạy bén trong cách làm, sự bền bỉ trong gìn giữ nghề truyền thống và tinh thần chủ động hội nhập, họ đã góp phần làm phong phú sản phẩm du lịch địa phương, nỗ lực 'giữ lửa' cho bản sắc văn hóa bản địa, để mỗi hành trình của du khách là một cuộc gặp gỡ với chiều sâu văn hóa vùng miền.
Thời tiết đẹp, nắng ấm nên các bãi biển Đà Nẵng trở thành điểm hẹn sôi động của du khách quốc tế, đặc biệt trong khung giờ trưa - chiều.
Mỗi năm, khi một chu kỳ sáng tác khép lại, tập thể nghệ sĩ của Hãng phim Tài liệu và Khoa học Trung ương lại cùng nhau bước vào 'nghi thức nghề nghiệp' đã trở thành truyền thống: Trình chiếu toàn bộ các tác phẩm được thực hiện trong năm để cùng nhìn lại, đối thoại và rút kinh nghiệm.
Trong buổi trò chuyện với chủ đề 'Kiến trúc truyền thống và những ứng dụng đương đại', các diễn giả cùng nhau chia sẻ nghiên cứu và góc nhìn về kiến trúc truyền thống của cư dân vùng đất phương Nam.
Thiết thực chào mừng 80 năm Ngày truyền thống ngành Thể dục, thể thao Việt Nam (27/3/1946 - 27/3/2026) và Ngày chạy Olympic vì sức khỏe toàn dân năm 2026, xã Thanh Oai (Hà Nội) đã ban hành kế hoạch, triển khai đồng bộ nhiều hoạt động ý nghĩa, thiết thực.