Đầu bếp nổi tiếng người Nhật Bản, Hiromitsu Nozaki, người từng đoạt sao Michelin, đã tự mình thử nghiệm và giảm thành công 11 kg chỉ trong 2 tháng.
Không cần tìm đến những thực phẩm đắt đỏ hay chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, nhiều món ăn quen thuộc trong căn bếp hằng ngày cũng có thể hỗ trợ giảm mỡ bụng hiệu quả. Nếu biết bổ sung đúng cách, chị em vừa dễ kiểm soát cân nặng vừa duy trì vóc dáng khỏe đẹp.
Ăn sữa chua vào ban ngày, sau bữa chính, giúp lợi khuẩn có môi trường thuận lợi để tồn tại và phát triển trong đường ruột, đem lại lợi ích cho sức khỏe.
Những giờ đầu sau khi thức dậy là lúc hệ tim mạch hoạt động căng thẳng nhất. Một số loại đồ uống và thực phẩm phổ biến có thể làm tăng gánh nặng cho tim, tăng nguy cơ đột tử.
Một thực đơn giảm cân an toàn, khoa học cần đảm bảo cơ thể giảm mỡ nhưng vẫn đủ năng lượng, duy trì khối cơ và hạn chế nguy cơ thiếu hụt dinh dưỡng. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp kết hợp cùng lối sống lành mạnh mới là chìa khóa giúp kiểm soát cân nặng bền vững.
Các loại hạt dinh dưỡng từ lâu đã được biết đến với hàm lượng dưỡng chất vượt trội tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nếu được sử dụng đúng cách, đây còn là những 'trợ thủ' đắc lực trong việc kiểm soát cân nặng và cải thiện chỉ số hình thể.
Nếu được nấu đúng cách, khoai tây có thể trở thành nguồn carbohydrate lành mạnh, giúp kéo dài cảm giác no và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 4 bữa sáng lành mạnh giúp học sinh duy trì năng lượng, tăng khả năng tập trung và có trạng thái tốt nhất trước khi vào phòng thi.
Từ những ly sinh tố trái cây đến các loại hạt dinh dưỡng, việc sử dụng thiếu kiểm soát có thể khiến cân nặng tăng lên một cách âm thầm.
Giảm cân không nhất thiết phải bắt đầu từ những chế độ ăn khắt khe hay phức tạp. Chỉ cần lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày, cơ thể đã có thể thay đổi rõ rệt chỉ sau khoảng 2 tuần.
Thói quen ăn sáng đơn giản nhưng khoa học có thể giúp cơ thể tăng sức bền, giảm mệt mỏi và duy trì năng lượng cho ngày mới làm việc hiệu quả.
Bạn có biết nếu thường xuyên ăn sáng bằng mì tôm mỗi ngày thì cơ thể sẽ có những thay đổi như nào không?
Thời tiết nắng nóng thường khiến cảm giác thèm ăn suy giảm, nhưng không ít người vẫn bất ngờ tăng cân trong mùa hè một cách bất thường.
Dưới đây là thực đơn giảm cân 7 ngày được thiết kế đơn giản, dễ áp dụng tại nhà, đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng vẫn hỗ trợ kiểm soát calo hiệu quả. Mỗi ngày gồm 3 bữa chính để tránh đói và hạn chế ăn vặt.
Nhiều phụ nữ bắt đầu giảm cân bằng những kế hoạch đầy quyết tâm như nhịn tinh bột, tập luyện cường độ cao hay áp dụng chế độ ăn nghiêm ngặt.
Dựa trên hơn 20 năm kinh nghiệm điều trị nhồi máu cơ tim, Bác sĩ Sanjay Bhojraj chỉ ra 5 thói quen tai hại mà nhiều người vẫn làm trước 9 giờ sáng khiến tim gặp áp lực lớn, làm tăng nguy cơ xảy ra các biến cố nguy hiểm.
Chuối từ lâu được xem là một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng nhất. Chỉ một quả chuối cỡ trung bình đã cung cấp khoảng 422mg kali, cùng nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ có lợi cho cơ thể.
Bước qua tuổi 40, không ít người bắt đầu 'điều chỉnh' bữa ăn theo một cách khá quen thuộc: Giảm cơm. Có người ăn nửa bát, có người gần như bỏ hẳn tinh bột vào buổi tối với hy vọng kiểm soát cân nặng và đường huyết.
Trứng luộc từ lâu được xem là một trong những thực phẩm đơn giản, dễ tìm và giàu dinh dưỡng. Không chỉ xuất hiện trong thực đơn của người tập luyện thể thao, trứng còn được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích sử dụng trong chế độ giảm cân lành mạnh.
Tin rằng ăn rau và thịt luộc sẽ giúp giảm cân nhanh, nữ giáo viên ở Hà Nội tự áp dụng chế độ ăn kiêng khắt khe trong nhiều ngày dẫn tới ảnh hưởng sức khỏe, tóc rụng, da khô.
Giảm cân không chỉ phụ thuộc vào thực phẩm mà còn liên quan đến thời điểm ăn. Một số điều chỉnh đơn giản trong khung giờ ăn tối có thể hỗ trợ quá trình chuyển hóa, cải thiện chất lượng giấc ngủ và giúp việc kiểm soát cân nặng trở nên hiệu quả hơn.
Các sản phẩm giàu đạm hiện diện ở khắp nơi với đủ loại từ mì ống, bánh quy cho đến cả nước uống bổ sung đạm. Nhưng liệu cơ thể con người có thực sự cần nhiều đạm đến vậy?...
Gạo lứt được xem là 'siêu thực phẩm' trong giảm cân nhờ giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và có chỉ số đường huyết thấp hơn gạo trắng. Tuy nhiên, không ít người chuyển sang ăn cơm gạo lứt nhưng cân nặng không giảm, thậm chí còn tăng.
Tuy rất quen thuộc với món ăn này, ít ai biết rõ một ổ bánh mì không nặng bao nhiêu gram; đây là thông tin giúp bạn chủ động kiểm soát lượng calo nạp vào.
Nhiều người có thói quen nhịn ăn sáng để tiết kiệm thời gian hoặc hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, việc duy trì thói quen này trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và làm tăng nguy cơ mắc nhiều vấn đề sức khỏe.
Nhiều người lựa chọn ăn ổi giảm cân nhờ hàm lượng calo cực thấp. Thế nhưng, nên ăn cả vỏ hay bỏ ruột để 'đốt mỡ' bụng nhanh nhất thì không phải ai cũng biết.
Người có vóc dáng gầy nhưng bụng to là tình trạng khá phổ biến. Nguyên nhân thường không chỉ đến từ lượng calo dư thừa mà còn liên quan đến thói quen sinh hoạt, chất lượng giấc ngủ, mức độ vận động và sự phân bố mỡ trong cơ thể.
Nhiều người cho rằng ăn tối sớm sẽ giảm cân nhanh hơn nhưng điều này có thực sự đúng? Thời điểm ăn tối có thể ảnh hưởng đến cảm giác đói, giấc ngủ và quá trình chuyển hóa, song hiệu quả giảm cân vẫn phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Theo các chuyên gia, việc thiếu protein trong bữa sáng có thể kích hoạt cơ chế 'bù năng lượng', khiến nhiều người vô thức ăn nhiều hơn ở các bữa sau và tăng cân mất kiểm soát.
Khoai lang luộc, phở gà hay bún cá là những món ăn sáng mùa hè được đánh giá cao trong việc hỗ trợ giảm mỡ bụng.
Không chỉ tiện lợi, một loại trái cây quen thuộc còn được nhiều chuyên gia đánh giá là lựa chọn tốt cho bữa sáng nhờ giàu dinh dưỡng và dễ tạo cảm giác no.
Nước ngọt không đường, trà sữa 'zero sugar' hay các loại đường ăn kiêng được nhiều người lựa chọn với kỳ vọng hỗ trợ giảm cân và kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nghiên cứu đặt ra câu hỏi về mức độ an toàn của các chất tạo ngọt thay thế đường khi sử dụng thường xuyên.
Không phải ai cũng có thời gian hoặc đủ thể lực để theo đuổi những buổi tập cường độ cao. Tuy nhiên, sức khỏe không chỉ đến từ việc tập thật nhiều, mà còn được xây dựng từ những thói quen nhỏ lặp lại mỗi ngày.
Một thực đơn thiếu cân đối có thể khiến người bệnh mệt mỏi kéo dài, suy giảm miễn dịch, chậm hồi phục, thậm chí làm bệnh nền trở nên nghiêm trọng hơn.
Khi các kỳ thi chuyển cấp và tốt nghiệp THPT đang cận kề, chế độ dinh dưỡng hợp lý có vai trò quan trọng giúp sĩ tử duy trì sức khỏe, sự tỉnh táo và khả năng tập trung. Ở giai đoạn nước rút, dinh dưỡng không còn là chuyện 'ăn gì cho bổ' mà là ăn thế nào để đủ năng lượng, tỉnh táo, ngủ tốt và tránh rối loạn tiêu hóa đúng ngày thi.
Trứng luộc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe, đặc biệt 5 nhóm người sau đây nên ăn sáng mỗi ngày.
Nhịn ăn kéo dài, bỏ hẳn tinh bột hay uống nước detox thay cơm có thể khiến cơ thể tích mỡ nhiều hơn, giảm cơ và suy nhược thay vì giảm cân như mong muốn.
Ăn trứng vào 3 khung giờ này mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, giúp giảm cân lại tốt cho đường huyết.
Sau bữa ăn no nê, nhiều người rơi vào trạng thái uể oải, buồn ngủ, khó tập trung. Dù không nguy hiểm, cảm giác 'căng da bụng, chùng da mắt' có thể ảnh hưởng đáng kể đến hiệu suất học tập và làm việc.
Xu hướng ăn nhiều đạm, cắt giảm tinh bột để giảm cân, tăng cơ đang phổ biến nhưng không phải ai cũng phù hợp. Lạm dụng chế độ ăn này kéo dài có thể gây áp lực cho thận, rối loạn chuyển hóa và nhiều nguy cơ sức khỏe khác.
Bước sang tuổi 50, nhiều người nhận ra rằng việc giảm cân trở nên khó khăn hơn hẳn so với thời trẻ. Cơ thể thay đổi, nội tiết thay đổi, cơ bắp suy giảm, tất cả cộng lại khiến mỡ tích tụ dễ hơn và đốt cháy chậm hơn.
Thịt vịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng có một số bộ phận chứa lượng chất béo khá cao. Nếu ăn thường xuyên với số lượng lớn, cơ thể có thể dễ nạp nhiều calo và mỡ hơn tưởng tượng.
Dù ăn kiêng và tập luyện đều đặn, nhiều người vẫn khó giảm cân vì duy trì thói quen thiếu lành mạnh trong tuần. Một số việc đơn giản thực hiện từ ngày chủ nhật có thể giúp kiểm soát cơn thèm ăn, tăng vận động và hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả hơn.
Xoài là loại trái cây được nhiều người yêu thích vào mùa hè nhờ vị ngọt thơm và giàu dưỡng chất. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều hoặc dùng không đúng cách, loại quả này có thể ảnh hưởng đến đường huyết, cân nặng và sức khỏe của một số nhóm người.
Thịt lợn thường bị nhiều người loại khỏi thực đơn khi bắt đầu giảm cân vì lo ngại tăng mỡ. Tuy nhiên, nếu chọn phần thịt nạc và chế biến hợp lý, đây vẫn có thể là nguồn protein phù hợp trong chế độ ăn kiểm soát cân nặng.
Không phải tập luyện quá sức hay ép mình nhịn ăn, bí quyết giảm cân hiệu quả đôi khi chỉ nằm ở việc… bớt phải suy nghĩ hôm nay ăn gì.