UBND phường Chương Mỹ vừa ban hành thông báo yêu cầu các cơ sở, hộ, điểm giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn nghiêm túc thực hiện quy định về quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật, tiến tới chấm dứt hoàn toàn hoạt động giết mổ nhỏ lẻ không đủ điều kiện trước ngày 30-6-2026.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 nhằm chấn chỉnh hoạt động kiểm soát giết mổ. Đồng thời siết chặt kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp các bộ, ngành, địa phương kiểm tra hoạt động giết mổ trên cả nước và tăng cường, chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, các lò giết mổ.
Thủ tướng yêu cầu địa phương tăng cường kiểm tra giết mổ gia súc, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm sau hàng vụ lợn bệnh lọt ra thị trường.
Thủ tướng giao Bộ Công an chỉ đạo các lực lượng tăng cường phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm vi phạm trong kiểm soát giết mổ động vật làm lây lan dịch bệnh, gây mất an toàn thực phẩm.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở giết mổ nhằm ngăn chặn, phát hiện, xử lý nghiêm trường hợp thu gom, đưa sản phẩm động vật không đủ điều kiện ra thị trường, bếp ăn tập thể…
Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành, địa phương khẩn trương siết chặt quản lý hoạt động giết mổ, tăng kiểm tra, truy xuất nguồn gốc và xử lý dứt điểm các cơ sở không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.
Trước các vụ việc nghiêm trọng liên quan đến giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh, Thủ tướng chỉ đạo làm rõ trách nhiệm, xử lý cán bộ vi phạm và tăng cường kiểm soát từ khâu vận chuyển đến tiêu thụ.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chỉ đạo tăng cường kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ gia súc; chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, các lò giết mổ...
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương vừa được phát hiện là đặc biệt nghiêm trọng...
Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký Công điện ngày 30/3 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ để bảo đảm an toàn thực phẩm. Các cơ sở giết mổ cần tuân thủ nghiêm ngặt quy định để ngăn chặn vi phạm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phòng chống dịch bệnh.
Thủ tướng yêu cầu các địa phương kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối.
Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg về việc chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Mới đây (ngày 30/3/2026), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.
Công an TP. Hà Nội vừa khởi tố vụ án, khởi tố 8 bị can liên quan đường dây thu gom, giết mổ và tiêu thụ lợn mắc dịch tả lợn châu Phi, với khối lượng lên tới gần 300 tấn, tuồn ra chợ dân sinh, chợ đầu mối và doanh nghiệp cung cấp thực phẩm cho trường học.
Ngày 29/3, Công an TP. Hà Nội cho biết, đơn vị này vừa ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch xảy ra tại TP. Hà Nội.
Các đối tượng trong đường dây đã móc nối với cán bộ kiểm dịch để bỏ qua các khâu kiểm soát bắt buộc, cho phép heo bệnh, thậm chí heo đã chết được đưa vào giết mổ.
Trong 8 bị can có 4 người là cán bộ Trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giết mổ. Họ bị cáo buộc bỏ qua khâu kiểm soát bắt buộc, cho phép lợn bệnh và lợn đã chết được đưa vào giết mổ.
Phanh phui đường dây tuồn gần 300 tấn lợn dịch vào Hà Nội, 8 bị can bị khởi tố; lộ thủ đoạn móc nối kiểm dịch, đe dọa an toàn thực phẩm.
Hiện nay thành phố còn 578 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, không đủ điều kiện để hoạt động, chưa được kiểm soát, tiềm ẩn nguy cơ cao về dịch bệnh và mất an toàn thực phẩm. Dự kiến thành phố chấm dứt hoạt động của các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đủ điều kiện trước 30/6/2026.
Sáng 27-3, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức Hội nghị rà soát, sắp xếp cơ sở giết mổ và định hướng quy hoạch mạng lưới trên địa bàn thành phố.
Mặc dù đã có nhiều chuyển biến tích cực trong công tác quản lý, song hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, tự phát tại các khu dân cư vẫn đang là 'điểm nghẽn' lớn trong bức tranh an toàn thực phẩm của Thủ đô.
Đà tăng vẫn được duy trì trên thị trường heo hơi cả nước trong sáng cuối tuần, với miền Nam ghi nhận mức cao nhất lên tới 69.000 đồng/kg.
Cơ sở giết mổ tập trung của Công ty cổ phần Thương mại và Xây dựng ZET30 có công suất thiết kế 1.500 con/ngày. Tuy nhiên, hiện công suất giết mổ thực tế của công ty chỉ đạt khoảng 10%.
Việc tháo gỡ các điểm nghẽn, phát triển hệ thống giết mổ tập trung và hiện đại là yêu cầu cấp bách để đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, ổn định cho người tiêu dùng cả nước...
Ngày 19-3, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố làm việc với các xã, phường Chương Mỹ, Phú Nghĩa, Quảng Bị, Xuân Mai về công tác rà soát công tác quản lý giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật trên địa bàn.
Từ tháng 3/2025, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh giải thể, cùng đó lực lượng cán bộ phụ trách lĩnh vực thú y tại trung tâm dịch vụ công ích các phường, xã thiếu đã khiến công tác kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh thời điểm này gần như 'bỏ ngỏ'.
Trước thông tin một cơ sở giết mổ lợn tập trung trên địa bàn xã Quảng Ninh hoạt động vượt công suất cấp phép từ 3-5 lần, gây ô nhiễm môi trường, mất an toàn thực phẩm và khó kiểm soát dịch bệnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) đã thành lập đoàn liên ngành kiểm tra và kết luận phản ánh là đúng sự thật.
Cơ sở giết mổ gia súc tập trung của bà Nguyễn Thị Thanh Huyền tại xã Quảng Ninh (Quảng Trị) vừa bị xử phạt gần 250 triệu đồng vì hàng loạt vi phạm nghiêm trọng. Đây là kết quả của sai phạm kéo dài, tái diễn bất chấp các quyết định xử lý, đặt ra nghi vấn về một 'vùng an toàn' đang tồn tại phía sau cơ sở này.
Kiểm soát việc giết mổ gia súc, gia cầm không chỉ là yêu cầu bắt buộc trong công tác quản lý nhà nước về thú y mà còn là 'hàng rào' bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa dịch bệnh và an toàn thực phẩm. Trong bối cảnh hoạt động giết mổ trên địa bàn tỉnh chủ yếu nhỏ lẻ, phân tán trong khu dân cư, yêu cầu siết chặt quản lý càng trở nên cấp thiết, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của ngành chuyên môn và chính quyền cơ sở.
Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai yêu cầu các đơn vị, địa phương tăng cường kiểm tra hoạt động kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và công tác kiểm tra an toàn thực phẩm.
Hiện nay, sau khi tỉnh Đồng Nai được sắp xếp theo địa giới hành chính mới với địa bàn rộng hơn, hoạt động kinh doanh mua bán trái phép diễn biến phức tạp và rất tinh vi trên địa bàn toàn tỉnh. Nhiều hình thức chăn nuôi, giết mổ, thu gom bảo quản sản phẩm động vật, đặc biệt là hoạt động chăn nuôi heo vỗ béo không đăng ký với cơ quan chức năng, sử dụng nguồn thức ăn chăn nuôi trôi nổi trên thị trường, có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Sáng 12/3, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị phòng, chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi bền vững. Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị.
Công an Ninh Bình phối hợp kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ, vận chuyển gia súc nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng dịch bệnh trong mùa Lễ hội năm 2026.
Thành phố Đà Nẵng kiểm soát chặt chẽ giết mổ gia súc, gia cầm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Ngành chăn nuôi và thú y thành phố khuyến khích các cơ sở giết mổ đầu tư công nghệ hiện đại, hình thành, phát triển chuỗi cung ứng thịt an toàn.
UBND thành phố Đà Nẵng vừa ban hành Công văn số 1076/UBND-SNNMT về tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh, quản lý kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026.
Cận Tết, lượng gia súc giết mổ, tiêu thụ tăng gấp nhiều lần nên ngành chức năng, chính quyền địa phương tại Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát, bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn.
Thời tiết diễn biến bất thường, dịch tả heo châu Phi vẫn đang xảy ra tại nhiều địa phương trên cả nước; trong khi nhu cầu tái đàn, vận chuyển, mua bán và giết mổ gia súc, gia cầm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 tăng cao, làm gia tăng nguy cơ phát sinh, lây lan dịch bệnh.
Mặc dù các cấp, ngành đã chú trọng công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật (GMĐV) và sản phẩm động vật, song hoạt động này vẫn còn nhiều tồn tại, hạn chế. Một số cơ sở giết mổ tập trung chưa đáp ứng đầy đủ điều kiện vệ sinh thú y (VSTY), an toàn thực phẩm (ATTP); tình trạng giết mổ nhỏ lẻ, tự phát còn diễn ra tại nhiều địa phương, tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm môi trường và phát sinh, lây lan dịch bệnh. Trước tình hình đó, UBND tỉnh đã chỉ đạo các cấp, ngành, đơn vị, địa phương tăng cường thực hiện các giải pháp, nhất là dịp cao điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2026.
Một cơ sở giết mổ tập trung ở Quảng Trị được cấp phép 30 con/ngày nhưng thực tế giết mổ gấp 3,6 lần. Chính quyền xã đề xuất cho duy trì hoạt động, còn sở chuyên ngành yêu cầu chấn chỉnh, siết chặt quản lý. Sự bất nhất này đang tạo ra khoảng trống trách nhiệm, nơi rủi ro có nguy cơ đổ dồn lên đầu người tiêu dùng.
Công an tỉnh Quảng Ngãi cùng lực lượng quản lý thị trường, thú y và chính quyền địa phương tăng cường kiểm tra hoạt động giết mổ, vận chuyển, lưu thông sản phẩm động vật, đặc biệt trong cao điểm Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Tại nhiều chợ dân sinh, dịch vụ 'mua gia cầm sống - làm thịt tại chỗ' vẫn được xem là lựa chọn tiện lợi, đáp ứng tâm lý chuộng hàng tươi của người tiêu dùng. Tuy nhiên, phía sau sự tiện lợi ấy là cảnh giết mổ diễn ra ngay giữa khu vực buôn bán, nước thải, lông, nội tạng vương vãi, gây ô nhiễm môi trường, tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh và mất an toàn thực phẩm.
Nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội xuân năm 2026, thời gian qua, cơ quan chức năng của tỉnh Bắc Ninh và các địa phương triển khai đồng bộ, quyết liệt biện pháp kiểm soát giết mổ động vật, quản lý sản phẩm động vật trước khi tiêu thụ.
UBND phường Hà Huy Tập phối hợp với Trạm Bảo vệ thực vật và Thú y khu vực VII kiểm tra, phát hiện 2 hộ dân trên địa bàn có hành vi giết mổ lợn trái phép.
Cơ quan Báo và Phát thanh, truyền hình Hà Nội liên tiếp phản ánh nạn giết mổ gia súc trái phép tại xã Phúc Lộc, phường Sơn Tây. Chính quyền địa phương đã ra quân kiểm tra, xử lý các cơ sở tự phát.
Giết mổ, tiêu thụ heo bệnh không chỉ vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm, mà còn là hành vi đặc biệt nguy hiểm, có thể làm đổ vỡ mọi nỗ lực phòng, chống dịch, ảnh hưởng trực tiếp đến an toàn sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm, những tuần cuối năm này, các địa phương đã chủ động triển khai các biện pháp siết chặt kiểm soát từ khâu chăn nuôi, giết mổ đến lưu thông, bảo đảm an toàn thực phẩm.
Kiểm tra đột xuất cơ sở kinh doanh ở phường Tây Nha Trang, công an tỉnh Khánh Hòa phát hiện 10 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Trong khi nhu cầu tiêu thụ thịt gia súc trên địa bàn tỉnh Quảng Trị mỗi ngày lên tới cả nghìn con lợn, thì năng lực kiểm soát giết mổ của hệ thống thú y lại đang bộc lộ nhiều bất cập. Thực trạng này có thể khiến một lượng lớn thịt lợn bán ra thị trường không được kiểm soát về vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và nguy cơ dịch bệnh.
Dịp Tết Nguyên đán 2026, nhu cầu thực phẩm tại Cần Thơ dự báo tăng, ngành chức năng siết chặt kiểm soát giết mổ và kinh doanh thịt động vật.
Trước nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, UBND tỉnh Đồng Nai yêu cầu các sở, ngành, địa phương siết chặt công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật, nhằm phòng, chống dịch bệnh và bảo đảm an toàn thực phẩm.
Cơ sở giết mổ, sơ chế gia cầm quy mô lớn, tuy nhiên không cung cấp được các giấy tờ cần thiết theo quy định; trong khi một lượng lớn gà nguyên con và thực phẩm từ gà, đa số không có tem, nhãn, không được đóng gói theo quy cách.
UBND tỉnh Đồng Nai vừa ban hành văn bản số 1538 /UBND-KTN chỉ đạo các sở, ngành và địa phương về việc tăng cường công tác quản lý kiểm dịch và kiểm soát giết mổ nhằm chủ động ngăn chặn nguy cơ phát sinh, lây lan dịch bệnh và bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026.
Toàn bộ số gia cầm đã sơ chế, giết mổ, tuy nhiên chủ cơ sở kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ liên quan đến nguồn gốc, xuất xứ…