Cận cảnh lò mổ không biển hiệu giữa khu giết mổ tập trung

Liên quan đến vụ triệt phá đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh quy mô lớn, cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã khởi tố 8 bị can. Đáng chú ý, lò mổ của đối tượng nằm ngay trong khu giết mổ tập trung nhưng không treo biển hiệu như các cơ sở khác.

Gần 300 tấn thịt lợn bệnh: Lỗ hổng nghiêm trọng trong kiểm dịch và giết mổ

Tại cuộc họp báo thường kỳ ngày 1-4 do Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức, lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y đã xác định vụ việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn ra thị trường là vụ việc có tính chất đặc biệt nghiêm trọng, gây lo ngại lớn về an toàn thực phẩm và công tác phòng, chống dịch bệnh.

Vụ 300 tấn lợn bệnh bị tuồn ra thị trường, cơ quan quản lý nói gì?

Sau vụ 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn ra thị trường, len lỏi vào trường học, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ siết quản lý hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ trên phạm vi toàn quốc.

300 tấn thịt heo bệnh tuồn ra thị trường: Bộ Nông nghiệp và Môi trường lập đoàn kiểm tra khẩn

Sau khi cơ quan công an triệt phá đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt heo nhiễm bệnh - trong đó có nguồn cung vào cả trường học - Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) cho biết sẽ lập đoàn kiểm tra chuyên đề tại một số địa phương, đồng thời tăng cường kiểm soát toàn bộ chuỗi từ chăn nuôi đến tiêu thụ.

Vụ gần 300 tấn lợn bệnh 'tuồn' vào chợ, trường học: Bộ NN&MT lên tiếng

Theo lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ NN&MT), vụ 'tuồn' gần 300 tấn lợn bệnh vào chợ, bếp ăn trường học có tính chất nghiêm trọng, tiềm ẩn nguy cơ lây lan dịch bệnh.

Bộ NN&MT thông tin vụ tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học

Sau vụ tuồn 300 tấn thịt lợn bệnh vào trường học, Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) sẽ thành lập các đoàn công tác tổ chức kiểm tra chuyên đề về hoạt động giết mổ, kiểm soát giết mổ trên phạm vi toàn quốc.

Vụ 300 tấn lợn bệnh tuồn vào bếp ăn trường học: Cán bộ kiểm dịch 'ra giá' thế nào?

Hai cán bộ kiểm dịch tự đưa ra quy định, gây khó dễ để thương lái phải chi tiền nếu muốn được qua chốt kiểm soát, đưa lợn vào lò giết mổ.

Thú y tiếp tay để lợn bệnh, lợn chết vào bàn ăn: Hư hỏng cục bộ hay hệ thống kiểm soát có vấn đề?

Vụ việc hàng loạt cán bộ thú y tiếp tay cho lợn nhiễm dịch tả châu Phi tuồn vào trường học, bếp ăn tập thể vừa bị Công an Hà Nội triệt phá một lần nữa cho thấy, một số cán bộ thú y- vốn được xem gác chắn phòng chống dịch bệnh tại các địa phương lại đang tiếp tay cho vi phạm đặc biệt nghiêm trọng.

Kiểm tra chuyên đề hoạt động giết mổ trên phạm vi toàn quốc

Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường thừa nhận, với hàng chục nghìn cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, việc kiểm soát còn hạn chế. Trong khi đó, các mô hình giết mổ tập trung chưa phát huy hiệu quả, dẫn đến tình trạng giết mổ tự phát quay trở lại.

Siết chặt kiểm soát giết mổ, an toàn thực phẩm sau vụ thịt lợn bệnh 'tuồn' vào trường học

Ông Phan Quang Minh, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, việc gần 300 tấn thịt lợn bệnh bị tuồn vào thị trường, len lỏi vào bếp ăn hàng trăm trường mầm non, tiểu học ở Hà Nội là vụ việc đặc biệt nghiêm trọng, không chỉ làm gia tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm và sức khỏe nhân dân, mà còn tác động đến kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ và hiệu lực quản lý nhà nước trong lĩnh vực thú y.

Trạm trưởng 'bảo kê' cho đường dây mua bán, giết mổ lợn nhiễm bệnh khai gì?

Liên quan đến đường dây giết mổ, tiêu thụ gần 300 tấn lợn nhiễm bệnh, Trạm trưởng trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giết mổ, Chi cục Chăn nuôi thủy sản và thú y TP Hà Nội khai việc nhận tiền do các cơ sở chủ động cảm ơn, 'cán bộ của chúng tôi bây giờ lương trung bình 6 triệu đồng, không đủ sống. Thấy lương anh em thấp quá, nên 'đồng ý' cho anh em có nguồn thu'.

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg yêu cầu chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm trên cả nước, xử lý nghiêm các hành vi hợp thức hóa lợn bệnh không rõ nguồn gốc đưa ra thị trường.

Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc

Thủ tướng Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ gia súc; chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, các lò giết mổ.

Chương Mỹ: Chấm dứt hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm không đủ điều kiện trước 30-6

UBND phường Chương Mỹ vừa ban hành thông báo yêu cầu các cơ sở, hộ, điểm giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn nghiêm túc thực hiện quy định về quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật, tiến tới chấm dứt hoàn toàn hoạt động giết mổ nhỏ lẻ không đủ điều kiện trước ngày 30-6-2026.

Chấn chỉnh toàn quốc hoạt động giết mổ, ngăn chặn lợn bệnh ra thị trường

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 nhằm chấn chỉnh hoạt động kiểm soát giết mổ. Đồng thời siết chặt kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Thủ tướng chỉ đạo chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y

Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp các bộ, ngành, địa phương kiểm tra hoạt động giết mổ trên cả nước và tăng cường, chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, các lò giết mổ.

Thủ tướng chỉ đạo siết kiểm soát giết mổ, chặn thịt bẩn ra thị trường

Thủ tướng yêu cầu địa phương tăng cường kiểm tra giết mổ gia súc, truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm sau hàng vụ lợn bệnh lọt ra thị trường.

Thủ tướng giao Bộ Công an xử lý nghiêm vi phạm giết mổ, làm lây lan dịch bệnh

Thủ tướng giao Bộ Công an chỉ đạo các lực lượng tăng cường phát hiện, điều tra, xử lý nghiêm vi phạm trong kiểm soát giết mổ động vật làm lây lan dịch bệnh, gây mất an toàn thực phẩm.

Chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc tại các địa phương

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Siết kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm, chặn thịt bẩn ra thị trường

Thủ tướng Phạm Minh Chính yêu cầu tăng cường kiểm tra, kiểm soát cơ sở giết mổ nhằm ngăn chặn, phát hiện, xử lý nghiêm trường hợp thu gom, đưa sản phẩm động vật không đủ điều kiện ra thị trường, bếp ăn tập thể…

Yêu cầu siết chặt quản lý, xử lý dứt điểm cơ sở giết mổ không bảo đảm điều kiện

Thủ tướng yêu cầu các bộ, ngành, địa phương khẩn trương siết chặt quản lý hoạt động giết mổ, tăng kiểm tra, truy xuất nguồn gốc và xử lý dứt điểm các cơ sở không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm.

Xử lý nghiêm giết mổ lợn bệnh, Thủ tướng yêu cầu truy trách nhiệm người đứng đầu

Trước các vụ việc nghiêm trọng liên quan đến giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh, Thủ tướng chỉ đạo làm rõ trách nhiệm, xử lý cán bộ vi phạm và tăng cường kiểm soát từ khâu vận chuyển đến tiêu thụ.

KHẨN TRƯƠNG CHẤN CHỈNH CÔNG TÁC KIỂM SOÁT GIẾT MỔ GIA SÚC, CÔNG TÁC KIỂM DỊCH CỦA LỰC LƯỢNG THÚ Y

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chỉ đạo tăng cường kiểm tra, giám sát, kiểm soát các cơ sở giết mổ gia súc; chấn chỉnh công tác kiểm dịch của lực lượng thú y, các lò giết mổ...

Từ vụ tuồn gần 300 tấn lợn bệnh ra thị trường: Mở đợt kiểm tra trên toàn quốc, siết kiểm dịch thú y

Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, vụ việc thu gom, vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ sản phẩm lợn bệnh với quy mô lớn tại một số địa phương vừa được phát hiện là đặc biệt nghiêm trọng...

Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh kiểm soát giết mổ gia súc, thay thế cán bộ vi phạm

Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký Công điện ngày 30/3 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Chấn chỉnh kiểm soát giết mổ gia súc, xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm

Thủ tướng yêu cầu chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ để bảo đảm an toàn thực phẩm. Các cơ sở giết mổ cần tuân thủ nghiêm ngặt quy định để ngăn chặn vi phạm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng và phòng chống dịch bệnh.

Thủ tướng chỉ đạo kiểm soát chặt giết mổ gia súc, chặn thịt bẩn ra thị trường

Thủ tướng yêu cầu các địa phương kiểm soát chặt chẽ việc vận chuyển động vật, sản phẩm động vật; tăng cường kiểm tra tại các điểm tập kết, trung chuyển, chợ đầu mối.

Xử lý nghiêm việc vận chuyển, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm chưa qua kiểm dịch

Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Thủ tướng chỉ đạo kiểm soát chặt giết mổ gia súc, chặn thịt bẩn ra thị trường

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Công điện số 26/CĐ-TTg về việc chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ

Mới đây (ngày 30/3/2026), Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ gia súc

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 26/CĐ-TTg ngày 30/3/2026 chấn chỉnh công tác kiểm soát giết mổ, tăng cường kỷ luật, kỷ cương trong thực thi công vụ.

Hà Nội khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ gần 300 tấn lợn bệnh

Công an TP. Hà Nội vừa khởi tố vụ án, khởi tố 8 bị can liên quan đường dây thu gom, giết mổ và tiêu thụ lợn mắc dịch tả lợn châu Phi, với khối lượng lên tới gần 300 tấn, tuồn ra chợ dân sinh, chợ đầu mối và doanh nghiệp cung cấp thực phẩm cho trường học.

Hà Nội: Giết mổ, tiêu thụ 3.600 con lợn bị dịch bệnh, 8 đối tượng bị khởi tố

Ngày 29/3, Công an TP. Hà Nội cho biết, đơn vị này vừa ra Quyết định khởi tố vụ án, khởi tố 8 bị can trong đường dây giết mổ, tiêu thụ lợn dịch xảy ra tại TP. Hà Nội.

4 cán bộ thú y bị khởi tố trong đường dây tiêu thụ gần 300 tấn heo dịch bệnh

Các đối tượng trong đường dây đã móc nối với cán bộ kiểm dịch để bỏ qua các khâu kiểm soát bắt buộc, cho phép heo bệnh, thậm chí heo đã chết được đưa vào giết mổ.

Hà Nội: Khởi tố 4 cán bộ kiểm dịch liên quan nhóm tuồn thịt lợn bẩn ra chợ, vào trường học

Trong 8 bị can có 4 người là cán bộ Trung tâm chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giết mổ. Họ bị cáo buộc bỏ qua khâu kiểm soát bắt buộc, cho phép lợn bệnh và lợn đã chết được đưa vào giết mổ.

Khởi tố 8 bị can trong đường dây tiêu thụ lợn bệnh quy mô lớn tại Hà Nội

Phanh phui đường dây tuồn gần 300 tấn lợn dịch vào Hà Nội, 8 bị can bị khởi tố; lộ thủ đoạn móc nối kiểm dịch, đe dọa an toàn thực phẩm.

Hà Nội lên phương án xử lý 578 cơ sở giết mổ không đủ điều kiện hoạt động

Hiện nay thành phố còn 578 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ, không đủ điều kiện để hoạt động, chưa được kiểm soát, tiềm ẩn nguy cơ cao về dịch bệnh và mất an toàn thực phẩm. Dự kiến thành phố chấm dứt hoạt động của các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ không đủ điều kiện trước 30/6/2026.

Hà Nội rà soát sắp xếp cơ sở giết mổ và định hướng quy hoạch mạng lưới trên địa bàn

Sáng 27-3, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức Hội nghị rà soát, sắp xếp cơ sở giết mổ và định hướng quy hoạch mạng lưới trên địa bàn thành phố.

Hà Nội: Dẹp bỏ cơ sở giết mổ gia súc gia cầm nhỏ lẻ, siết chặt an toàn thực phẩm

Mặc dù đã có nhiều chuyển biến tích cực trong công tác quản lý, song hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, tự phát tại các khu dân cư vẫn đang là 'điểm nghẽn' lớn trong bức tranh an toàn thực phẩm của Thủ đô.

Giá heo hơi ngày 21/3: Tiếp tục tăng nhẹ, cao nhất ở mức 69.000 đồng/kg

Đà tăng vẫn được duy trì trên thị trường heo hơi cả nước trong sáng cuối tuần, với miền Nam ghi nhận mức cao nhất lên tới 69.000 đồng/kg.

Cơ sở giết mổ tập trung hiện đại tại Hà Nội chỉ hoạt động hết 10% công suất

Cơ sở giết mổ tập trung của Công ty cổ phần Thương mại và Xây dựng ZET30 có công suất thiết kế 1.500 con/ngày. Tuy nhiên, hiện công suất giết mổ thực tế của công ty chỉ đạt khoảng 10%.

Hướng tới thực phẩm sạch và an toàn

Việc tháo gỡ các điểm nghẽn, phát triển hệ thống giết mổ tập trung và hiện đại là yêu cầu cấp bách để đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, ổn định cho người tiêu dùng cả nước...

Kiểm tra công tác quản lý giết mổ tại Chương Mỹ, Phú Nghĩa, Quảng Bị, Xuân Mai

Ngày 19-3, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố làm việc với các xã, phường Chương Mỹ, Phú Nghĩa, Quảng Bị, Xuân Mai về công tác rà soát công tác quản lý giết mổ, vận chuyển và kinh doanh động vật trên địa bàn.

Khó trong kiểm soát giết mổ

Từ tháng 3/2025, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh giải thể, cùng đó lực lượng cán bộ phụ trách lĩnh vực thú y tại trung tâm dịch vụ công ích các phường, xã thiếu đã khiến công tác kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh thời điểm này gần như 'bỏ ngỏ'.

Lò mổ hoạt động vượt công suất nhiều lần trong thời gian dài

Trước thông tin một cơ sở giết mổ lợn tập trung trên địa bàn xã Quảng Ninh hoạt động vượt công suất cấp phép từ 3-5 lần, gây ô nhiễm môi trường, mất an toàn thực phẩm và khó kiểm soát dịch bệnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) đã thành lập đoàn liên ngành kiểm tra và kết luận phản ánh là đúng sự thật.

Lò mổ ở Quảng Trị vừa bị phạt gần 250 triệu đồng: Ai 'chống lưng' cho sai phạm kéo dài?

Cơ sở giết mổ gia súc tập trung của bà Nguyễn Thị Thanh Huyền tại xã Quảng Ninh (Quảng Trị) vừa bị xử phạt gần 250 triệu đồng vì hàng loạt vi phạm nghiêm trọng. Đây là kết quả của sai phạm kéo dài, tái diễn bất chấp các quyết định xử lý, đặt ra nghi vấn về một 'vùng an toàn' đang tồn tại phía sau cơ sở này.

Kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm

Kiểm soát việc giết mổ gia súc, gia cầm không chỉ là yêu cầu bắt buộc trong công tác quản lý nhà nước về thú y mà còn là 'hàng rào' bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa dịch bệnh và an toàn thực phẩm. Trong bối cảnh hoạt động giết mổ trên địa bàn tỉnh chủ yếu nhỏ lẻ, phân tán trong khu dân cư, yêu cầu siết chặt quản lý càng trở nên cấp thiết, đòi hỏi sự vào cuộc đồng bộ của ngành chuyên môn và chính quyền cơ sở.

Tăng kiểm tra hoạt động kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi

Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai yêu cầu các đơn vị, địa phương tăng cường kiểm tra hoạt động kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi và công tác kiểm tra an toàn thực phẩm.

Đồng Nai siết chặt quản lý chăn nuôi và quyết liệt ngăn chặn chất cấm trong thực phẩm

Hiện nay, sau khi tỉnh Đồng Nai được sắp xếp theo địa giới hành chính mới với địa bàn rộng hơn, hoạt động kinh doanh mua bán trái phép diễn biến phức tạp và rất tinh vi trên địa bàn toàn tỉnh. Nhiều hình thức chăn nuôi, giết mổ, thu gom bảo quản sản phẩm động vật, đặc biệt là hoạt động chăn nuôi heo vỗ béo không đăng ký với cơ quan chức năng, sử dụng nguồn thức ăn chăn nuôi trôi nổi trên thị trường, có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Kiểm soát đồng bộ từ giết mổ đến giám sát lưu thông sản phẩm động vật

Sáng 12/3, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị phòng, chống dịch bệnh và phát triển chăn nuôi bền vững. Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến chủ trì hội nghị.

Công an Ninh Bình tăng cường kiểm soát giết mổ và vận chuyển gia súc dịp Lễ hội 2026

Công an Ninh Bình phối hợp kiểm soát chặt chẽ hoạt động giết mổ, vận chuyển gia súc nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm và phòng dịch bệnh trong mùa Lễ hội năm 2026.

Đảm bảo vệ sinh thực phẩm từ chuỗi cung ứng thịt an toàn

Thành phố Đà Nẵng kiểm soát chặt chẽ giết mổ gia súc, gia cầm để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Ngành chăn nuôi và thú y thành phố khuyến khích các cơ sở giết mổ đầu tư công nghệ hiện đại, hình thành, phát triển chuỗi cung ứng thịt an toàn.

Đà Nẵng tăng cường các giải pháp phòng, chống dịch bệnh động vật

UBND thành phố Đà Nẵng vừa ban hành Công văn số 1076/UBND-SNNMT về tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh, quản lý kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026.

Ngăn thực phẩm không kiểm dịch len lỏi thị trường dịp Tết

Cận Tết, lượng gia súc giết mổ, tiêu thụ tăng gấp nhiều lần nên ngành chức năng, chính quyền địa phương tại Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm tra, kiểm soát, bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn.

Tăng cường kiểm dịch, kiểm soát giết mổ động vật

Thời tiết diễn biến bất thường, dịch tả heo châu Phi vẫn đang xảy ra tại nhiều địa phương trên cả nước; trong khi nhu cầu tái đàn, vận chuyển, mua bán và giết mổ gia súc, gia cầm phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 tăng cao, làm gia tăng nguy cơ phát sinh, lây lan dịch bệnh.

Tăng cường quản lý hoạt động giết mổ động vật trên địa bàn tỉnh

Mặc dù các cấp, ngành đã chú trọng công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật (GMĐV) và sản phẩm động vật, song hoạt động này vẫn còn nhiều tồn tại, hạn chế. Một số cơ sở giết mổ tập trung chưa đáp ứng đầy đủ điều kiện vệ sinh thú y (VSTY), an toàn thực phẩm (ATTP); tình trạng giết mổ nhỏ lẻ, tự phát còn diễn ra tại nhiều địa phương, tiềm ẩn nguy cơ ô nhiễm môi trường và phát sinh, lây lan dịch bệnh. Trước tình hình đó, UBND tỉnh đã chỉ đạo các cấp, ngành, đơn vị, địa phương tăng cường thực hiện các giải pháp, nhất là dịp cao điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2026.

Cơ sở giết mổ tập trung ở Quảng Trị vượt 3 lần công suất, xã muốn 'buông', sở yêu cầu 'siết'

Một cơ sở giết mổ tập trung ở Quảng Trị được cấp phép 30 con/ngày nhưng thực tế giết mổ gấp 3,6 lần. Chính quyền xã đề xuất cho duy trì hoạt động, còn sở chuyên ngành yêu cầu chấn chỉnh, siết chặt quản lý. Sự bất nhất này đang tạo ra khoảng trống trách nhiệm, nơi rủi ro có nguy cơ đổ dồn lên đầu người tiêu dùng.

Siết kiểm soát từ lò mổ đến chợ truyền thống trước Tết Bính Ngọ 2026

Công an tỉnh Quảng Ngãi cùng lực lượng quản lý thị trường, thú y và chính quyền địa phương tăng cường kiểm tra hoạt động giết mổ, vận chuyển, lưu thông sản phẩm động vật, đặc biệt trong cao điểm Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Giết mổ gia cầm tại chợ dân sinh - nhiều nguy cơ tiềm ẩn

Tại nhiều chợ dân sinh, dịch vụ 'mua gia cầm sống - làm thịt tại chỗ' vẫn được xem là lựa chọn tiện lợi, đáp ứng tâm lý chuộng hàng tươi của người tiêu dùng. Tuy nhiên, phía sau sự tiện lợi ấy là cảnh giết mổ diễn ra ngay giữa khu vực buôn bán, nước thải, lông, nội tạng vương vãi, gây ô nhiễm môi trường, tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh và mất an toàn thực phẩm.

Bắc Ninh: Bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn dịp Tết

Nhằm bảo đảm an toàn dịch bệnh và an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội xuân năm 2026, thời gian qua, cơ quan chức năng của tỉnh Bắc Ninh và các địa phương triển khai đồng bộ, quyết liệt biện pháp kiểm soát giết mổ động vật, quản lý sản phẩm động vật trước khi tiêu thụ.