Hà Nội vẫn còn 701 cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm (giảm 5% so với năm 2020, năm 2020 là 738 cơ sở) tồn tại trong khu dân cư chưa kiểm soát được, gây ô nhiễm môi trường và không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Nhân viên thú y đóng sai dấu kiểm dịch lên lợn bệnh giết mổ của C.P đã bị kỷ luật và điều chuyển công việc khác.
Giết mổ lậu là vấn nạn nhức nhối tại nhiều địa phương, trong đó có tỉnh Đồng Nai - nơi được coi là 'thủ phủ' chăn nuôi của cả nước.
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tại Việt Nam hiện cũng đang đối mặt với một thách thức lớn từ sự phân mảnh và chồng chéo trách nhiệm giữa nhiều bộ, ngành khác nhau.
Hà Nội có 701 cơ sở giết mổ, trong đó có 84 cơ sở giết mổ trâu bò, 201 cơ sở giết mổ lợn, 405 cơ sở giết mổ gia cầm, 11 cơ sở giết mổ động vật khác.
Ngày 24/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Nai cho biết theo báo cáo của các địa phương, đến nay toàn tỉnh Đồng Nai có gần 150 điểm giết mổ động vật trái phép hoạt động.
Ngày 24/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đồng Nai cho biết theo báo cáo của các địa phương, đến nay toàn tỉnh Đồng Nai có gần 150 điểm giết mổ động vật trái phép đang hoạt động.
Trong bối cảnh an toàn thực phẩm và dịch bệnh động vật là mối lo thường trực, thành phố Hà Nội tích cực triển khai nhiều biện pháp mạnh nhằm siết chặt kiểm soát hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm. Song, thực tế cho thấy, việc kiểm soát này còn những 'lỗ hổng' cần khắc phục để không xảy ra tình trạng 'mất bò mới lo làm chuồng'.
Hiện nay, vấn đề giết mổ gia súc gia cầm và an toàn thực phẩm đang rất đáng lo ngại, nhất là tình trạng giết mổ nhỏ lẻ gia tăng, trong khi kiểm soát an toàn thực phẩm chưa theo kịp, thậm chí còn lỏng lẻo ở một số địa phương. Trước thực trạng này, Hà Nội đã tăng cường kiểm soát chặt chẽ các cơ sở giết mổ tập trung đúng quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên, đối với vấn đề giết mổ nhỏ lẻ trong khu dân cứ vẫn làm đau đầu các cơ quan quản lý.
Nhiều năm qua, trên địa bàn tỉnh, công tác kiểm soát giết mổ động vật vẫn còn nhiều bất cập, nhất là đối với hoạt động giết mổ nhỏ lẻ. Thực trạng này đặt ra yêu cầu cấp thiết phải siết chặt khâu kiểm soát, bởi đây không chỉ là vấn đề an toàn thực phẩm, mà còn liên quan trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng và hiệu quả phòng, chống dịch bệnh.
Gần đây, dư luận hoang mang khi một số thông tin, hình ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội phản ánh thịt lợn của Cty C.P Việt Nam có dấu hiệu nhiễm bệnh nhưng vẫn mang đi tiêu thụ. Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chuyển hồ sơ vụ việc cho công an điều tra. Tuy nhiên, sự việc này đặt ra dấu hỏi lớn: Thịt lợn - thực phẩm thiết yếu hàng ngày đang được kiểm soát chất lượng đầu ra như thế nào?
Trong tuần đầu tháng 6, thông tin về việc lực lượng chức năng phát hiện một xe tải vận chuyển 9 con lợn đã chết tại sân một cơ sở giết mổ động vật tập trung ở phường Đông Lương, TP. Đông Hà đã gây xôn xao dư luận.
Tối 12-6, Đoàn công tác liên ngành, gồm: Chi cục Chăn nuôi, thủy sản và Thú y Hà Nội (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội), đại diện Phòng An ninh kinh tế (Công an thành phố) kiểm tra công tác giết mổ động vật tại Công ty cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam - Chi nhánh NM3 tại Hà Nội (Khu công nghiệp Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ).
Thời gian gần đây mạng xã hội ở Quảng Bình dậy sóng khi một văn bản được cho là của chủ một cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn gửi Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Quảng Bình 'tố' cán bộ thú y nhiều lần đóng dấu kiểm soát giết mổ cho lợn chết nghi bị bệnh.
Cơ sở giết mổ heo tại huyện Càng Long (tỉnh Trà Vinh) đã giết mổ vượt quá công suất, tăng lượng nước thải cần phải xử lý nhưng không thực hiện việc cấp điều chỉnh giấy phép môi trường theo quy định.
Cơ sở giết mổ heo tại huyện Càng Long (tỉnh Trà Vinh) không xuất trình được một số giấy tờ liên quan, giết mổ vượt quá công suất, tăng lượng nước thải cần xử lý nhưng không điều chỉnh giấy phép môi trường.
Vấn đề được dư luận quan tâm trong những ngày qua là hình ảnh lan truyền trên mạng xã hội về mảng thịt heo có nguồn gốc từ Hậu Giang, được cho là bị bệnh và không đảm bảo yêu cầu về cảm quan nhưng vẫn được đóng dấu kiểm soát giết mổ của thú y.
Trong công văn chấn chỉnh về quản lý, quy trình kiểm soát giết mổ động vật nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, thực phẩm, Hậu Giang yêu cầu các đơn vị thực hiện nghiêm quy định, xem xét, xử lý nghiêm viên chức đã để xảy ra sai phạm.
Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội vừa tiến hành kiểm tra hoạt động giết mổ heo của Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam, chi nhánh NM3 tại Hà Nội.
Sự việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định xảy ra vào lúc 1 giờ, ngày 26/3/2022 tại cơ sở giết mổ gia súc Dũng – Nga ở tỉnh Hậu Giang, cán bộ kiểm dịch thú y là ông N.L.C do thiếu trách nhiệm, không quan sát mà đã đóng dấu kiểm soát giết mổ lên mảnh thân thịt lợn...
Chiều 5/6, thông tin từ Chi cục Chăn nuôi, Thú y-Thủy sản Hậu Giang cho biết, đã có báo cáo kết quả xác minh việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định tại một cơ sở giết mổ gia súc do Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam thuê gia công.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có văn bản yêu cầu các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chấn chỉnh quản lý hoạt động giết mổ, quy trình kiểm soát giết mổ động vật nhằm đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương chỉ đạo quyết liệt, tăng cường quản lý hoạt động giết mổ. Các cơ sở không phép, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm phải bị đình chỉ.
Chiều nay 5/6, Cục Chăn nuôi và Thú y đã có báo cáo gửi lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường về kết quả kiểm tra, xác minh việc đóng dấu kiểm dịch sai đối với lợn bệnh của Công ty cổ phần C.P Việt Nam.
Trước tình trạng giết mổ lợn bệnh, lợn chết mang đi tiêu thụ vẫn diễn ra phức tạp tại nhiều địa phương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có văn bản chỉ đạo các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm soát, xử lý nghiêm vi phạm trong hoạt động giết mổ. Văn bản nêu rõ các địa phương cần chấm dứt tình trạng giết mổ không có kiểm soát thú y, đặc biệt với các trường hợp vi phạm nghiêm trọng như vụ xe chở 180 con lợn bệnh tại Hà Tĩnh (30/5) hay vụ đưa lợn chết vào lò mổ ở Quảng Trị (3/6).
Từ những lùm xùm quanh việc vụ tố cáo Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam bán heo bệnh ra thị trường, ông Phùng Đức Tiến - Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) - có công văn gửi tới các tỉnh, thành phố yêu cầu tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất cơ sở giết mổ động vật; cho dừng ngay hoạt động cơ sở sai phạm; xử lý nghiêm trường hợp giết mổ heo bệnh, heo chết mang đi tiêu thụ...
Ngày 4-6, Bộ Nông nghiệp và môi trường đã ban hành văn bản số 2800/BNNMT-CNTY gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương yêu cầu chấn chỉnh việc quản lý hoạt động giết mổ, quy trình kiểm soát giết mổ động vật đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm (ATTP).
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị đình chỉ các cơ sở giết mổ không phép, không đảm bảo vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm hoặc sử dụng hóa chất, phụ gia bị cấm trong giết mổ.
Các địa phương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất về thú y, an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ động vật; chấn chỉnh ngay và xử lý nghiêm việc giết mổ lợn bệnh, lợn chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định...
Bộ NN&MT yêu cầu các địa phương dừng hoạt động đối với các cơ sở giết mổ động vật chưa được cấp phép hoạt động, không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm, sử dụng hóa chất, phụ gia bị cấm trong giết mổ.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở giết mổ động vật; đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu các địa phương siết chặt kiểm soát giết mổ, xử lý nghiêm lợn bệnh đưa vào tiêu thụ, đình chỉ cơ sở vi phạm và đẩy mạnh thanh tra...
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương về chấn chỉnh việc quản lý hoạt động giết mổ, quy trình kiểm soát giết mổ động vật bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Thứ trưởng Phùng Đức Tiến đề nghị các địa phương xử lý nghiêm việc giết mổ lợn bệnh, lợn chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định tại địa phương.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có công văn gửi các địa phương yêu cầu chấn chỉnh việc quản lý, quy trình kiểm soát giết mổ động vật đảm bảo an toàn dịch bệnh.
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các địa phương tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đột xuất các cơ sở giết mổ động vật; chấn chỉnh ngay và xử lý nghiêm việc giết mổ lợn bệnh, lợn chết do dịch bệnh và không được nhân viên thú y thực hiện kiểm soát giết mổ theo quy định.
Đảm bảo vệ sinh thú y đối với động vật giết mổ là một trong những khâu then chốt trong việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, ngăn ngừa dịch bệnh và kiểm soát chất lượng thực phẩm.
Quy trình kiểm soát giết mổ các loại gia súc nuôi được quy định theo Điều 5 và Điều 6 Thông tư 09/2016/TT-BNNPTNT (sửa đổi tại Thông tư 10/2022/TT-BNNPTNT).
Mặc dù chưa đáp ứng được các quy định về điều kiện cơ sở vật chất, vệ sinh an toàn thực phẩm, tuy nhiên, thực tế hiện nay, phần lớn cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh vẫn công khai hoạt động trong điều kiện vệ sinh thú y kém, nguy cơ lây nhiễm dịch bệnh và mất an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức cao.
Công an tỉnh Quảng Trị phát hiện một xe tải chở 9 con lợn đã chết, bốc mùi, đỗ tại cơ sở giết mổ động vật tập trung phường Đông Lương, thành phố Đông Hà, Quảng Trị.
Tại cơ sở giết mổ, lực lượng chức năng Quảng Trị phát hiện trên ô tô tải có 9 con lợn chết không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
Hôm nay 3/6, Phòng Cảnh sát Điều tra tội phạm về Kinh tế, Tham nhũng, Buôn lậu, Môi trường - Công an tỉnh Quảng Trị cho biết vừa phát hiện, xử lý ô tô tải chở 9 con lợn chết đang đậu đỗ tại sân của cơ sở giết mổ động vật tập trung ở phường Đông Lương, TP. Đông Hà để chờ giết mổ.
Ngày 2/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hậu Giang thành lập Đoàn kiểm tra, xác minh xác minh thông tin, hình ảnh liên quan đến hoạt động chăn nuôi, thú y theo công văn đề nghị phối hợp của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Sóc Trăng.
Làm việc với ngành chức năng, người đại diện của cơ sở giết mổ gia công cho Công ty CP cho biết, có thể hình ảnh heo bệnh lan truyền trên mạng xã hội là được chụp để báo về công ty xin tiêu hủy.
Khu vực giết mổ được xác định không bảo đảm vệ sinh, 5 con lợn đang bị giết mổ ngay trên nền xi măng không bảo hộ.
Ngày 8-5, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh phối hợp với cơ quan chức năng lập hồ sơ, xử lý cơ sở giết mổ gia súc tại xã Bàu Trâm (thành phố Long Khánh) và xã Hố Nai 3 (huyện Trảng Bom) vì vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm và môi trường.
2 cơ sở giết mổ bò và heo hoạt động 'chui' tại Đồng Nai vừa bị phát hiện khi đang lén lút giết mổ động vật trong điều kiện mất vệ sinh, không phép và không đảm bảo an toàn thực phẩm.