Khi ẩm thực Việt - Nhật trở thành nhịp cầu văn hóa
Giữa không gian xanh của Công viên Lưu Hữu Phước (phường Ninh Kiều), TP Cần Thơ, Chương trình giao lưu, trải nghiệm văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nhật Bản trở thành cầu nối văn hóa giữa 2 quốc gia.
Từ nghệ thuật chế biến ẩm thực công phu của đầu bếp Nhật Bản đến món bánh Tét truyền thống của người Việt Nam đã mang đến không gian trải nghiệm độc đáo, sống động.
Ông Fukuyama Takeshi (thứ 3 từ trái sang),Cục trưởng Cục đường bộ và Cấp thoát nước thành phố Fukuoka, Nhật Bản trải nghiệm gói bánh Tét. Ảnh: Nguyễn Hằng – TTXVN
Các bạn trẻ thích thú học các gói bánh tét từ nghệ nhân Ảnh: Nguyễn Hằng – TTXVN
Ông Fukuyama Takeshi (giữa),Cục trưởng Cục đường bộ và Cấp thoát nước thành phố Fukuoka, Nhật Bản thưởng thức món bánh truyền thống của người Việt. Ảnh: Nguyễn Hằng – TTXVN
Hoạt động trải nghiệm gói bánh Tét do Trường THPT FPT Cần Thơ thực hiện. Ảnh: Nguyễn Hằng – TTXVN
Các em nhỏ thích thú được trải nghiệm cùng đầu bếp Nhật Bản chế biến món ăn. Ảnh: Nguyễn Hằng - TTXVN
Người dân, du khách thưởng thức món vịt nướng kiểu Yakitori. Ảnh: Nguyễn Hằng - TTXVN
Người dân trải nghiệm cùng đầu bếp Nhật Bản chế biến món ăn. Ảnh: Nguyễn Hằng - TTXVN
Đầu bếp Nhật Bản chế biến món ăn. Ảnh: Nguyễn Hằng - TTXVN
Món bánh Tét thành phẩm trên tay ông Fukuyama Takeshi,Cục trưởng Cục đường bộ và Cấp thoát nước thành phố Fukuoka, Nhật Bản. Ảnh: Nguyễn Hằng – TTXVN
Nguồn Bnews: https://bnews.vn/khi-am-thuc-viet-nhat-tro-thanh-nhip-cau-van-hoa/436501.html