Lễ hội 'Ẩm thực đồng quê' ở thôn Bình Thành
Hợp tác xã Nông nghiệp - Dịch vụ và Du lịch cộng đồng Bình Thành tổ chức Lễ hội 'Ẩm thực đồng quê' tại thôn Bình Thành, xã Hành Nhân (Nghĩa Hành).
Lễ hội “Ẩm thực đồng quê” được tổ chức vào tối 30/4, thu hút hàng trăm du khách các địa phương trong tỉnh.


Lễ hội "Ẩm thực đồng quê" ở làng Bình Thành thu hút nhiều du khách đến tham quan, thưởng thức các món ăn dân dã.
Những món ăn đậm chất dân dã, truyền thống phục vụ du khách do chính tay người dân ở làng du lịch cộng đồng Bình Thành chế biến như: Bánh xèo, mít trộn, gỏi bưởi, ram bắp, cá lóc nướng trui, bánh chưng, bánh tét, bánh ít, bánh bột lọc, bánh su sê, các món nướng, chè,... Ngoài ra, du khách còn được thưởng thức đa dạng các loại trái cây đặc sản địa phương như bưởi, chuối lùn, chuối tiêu, chuối ngự, vú sữa,… cùng những tiết mục văn nghệ, bài chòi đặc sắc.



Du khách thưởng thức các món ăn dân dã tại Lễ hội "Ẩm thực đồng quê".
Chị Nguyễn Thị Hoàng Hải, ở phường Trương Quang Trọng (TP.Quảng Ngãi) cho biết, khi nghe giới thiệu có chương trình “Ẩm thực đồng quê” ở Bình Thành, tôi và gia đình rất háo hức đến tham quan. “Tôi rất thích sản phẩm du lịch cộng đồng ở Bình Thành. Thật thú vị khi thưởng thức món ăn dân dã như gỏi mít, bánh xèo, bánh bèo, bánh bột lọc, bánh su sê… thơm ngon giữa khung cảnh đồng quê yên bình; các con lại được vui chơi các hoạt động tại đồng quê, giúp chúng có một tuổi thơ đầy ắp kỷ niệm”, chị Hải chia sẻ.

Chương trình thu hút nhiều hộ gia đình đến tham quan và thưởng thức ẩm thực.

Các hộ dân thôn Bình Thành tất bật chuẩn bị đồ ăn để phục vụ du khách.

Gian hàng trái cây được bày bán tại Lễ hội "Ẩm thực đồng quê".

Chương trình nghệ thuật đặc sắc tại Lễ hội "Ẩm thực đồng quê".
Lễ hội “Ẩm thực đồng quê” là hoạt động thiết thực chào mừng Kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 – 30/4/2025) và Quốc tế Lao động (1/5). Qua đó, phát huy sản phẩm du lịch cộng đồng ở địa phương, thu hút khách tham quan, trải nghiệm; góp phần giúp người dân địa phương cải thiện thu nhập.
Giám đốc HTX Nông nghiệp - Dịch vụ và Du lịch cộng đồng Bình Thành Đoàn Phú Việt Nam cho biết, Lễ hội “Ẩm thực đồng quê” có gần 50 hộ gia đình ở Bình Thành tham gia. Chương trình tổ chức trong 2 đêm từ 30/4 - 1/5, ở khung giờ từ 16 giờ 30 phút giờ đến 21 giờ tại xứ đồng Bà Đành, thôn Bình Thành, xã Hành Nhân. Trong ngày tổ chức đầu tiên đã thu hút hơn 10 nghìn lượt khách đến tham quan, trải nghiệm.