Bánh bột lọc (bánh quai vạc) của Việt Nam được kênh CNN (Hoa Kỳ) bình chọn vào danh sách những món bánh ngon nhất, được làm từ bột mì. Mức độ ngon sánh ngang bằng với những món nổi tiếng khác.
Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn đặc sản đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung, du khách chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhớ mãi không quên.
Bánh canh Quảng Bình mang đậm hương vị miền Trung với sợi bánh dẻo thơm, nước dùng hòa quyện với vị ngon của nhiều nguyên liệu khác tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn.
Tại TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk vừa xuất hiện khu ẩm thực chợ quê, gợi nhớ một hình ảnh rất quen thuộc của quê hương. Nơi đây bày bán đủ các món ăn truyền thống đúng với thói quen 'đi chợ thì hay ăn hàng'…
Hồ Hoàn Kiếm là con phố được công nhận phố ngắn nhất Hà Nội. Chỉ dài có 45m, nhưng con phố vẫn giữ được những nét xưa của mảnh đất Hà thành với những ngôi nhà kiến trúc cổ, gánh hàng rong ven đường, nét ẩm thực đặc trưng của Hà Nội.
Ngoài bánh canh cua truyền thống, nhiều quán bánh canh đã có thêm sự biến tấu khi thêm bào ngư. Qua đó, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực mới lạ hơn.
Những ngày này, nếu đi dọc nhiều tuyến đường, khu chợ ở quận Gò Vấp, TPHCM, không ngạc nhiên khi thấy các cửa hàng bày bán đủ các loại hoa, trái đặc sản của miền Bắc. Nếu ở sạp hoa là những bó loa kèn cuối mùa thì bên sạp trái cây, những trái mơ, mận hay vải phía Bắc đã xuất hiện.
Sau 5 ngày đêm diễn ra, tối 1/5, UBND TP. Huế tổ chức lễ bế mạc Tuần lễ ẩm thực truyền thống Huế 2024 và trao giải hội thi không gian ẩm thực trong vườn Huế lần thứ 2.
Tối 28/4, HTX Nông nghiệp - Dịch vụ và Du lịch cộng đồng Bình Thành đã tổ chức Chương trình 'Đêm ẩm thực đồng quê' tại thôn Bình Thành, xã Hành Nhân (Nghĩa Hành).
Lễ hội ẩm thực chủ đề 'Non sông thống nhất' kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực 3 miền Huế - Sài Gòn - Hà Nội tổ chức tại Thảo cầm viên Sài Gòn.
Lễ hội Ẩm thực ba miền tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn, quận 1, TP.HCM sẽ là địa điểm lý tưởng cho du khách đến vui chơi, thưởng thức những món ăn đặc sản.
Ngày 26/4, Thảo Cầm Viên Sài Gòn (Thành phố Hồ Chí Minh) tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực ba miền với chủ đề 'Non sông thống nhất' nhân kỷ niệm 49 năm Ngày Giải phóng hoàn toàn miền nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2024) và 138 năm ngày Quốc tế Lao động (1/5/1886-1/5/2024).
Lễ hội ẩm thực với chủ đề 'Non sông thống nhất' được diễn ra từ ngày 26/4 đến 1/5 tại Thảo cầm viên Sài Gòn; người dân được miễn phí vé vào cổng và có cơ hội được thưởng thức tinh hoa ẩm thực 3 miền đất nước.
Từ nguồn 'vốn mồi' thuộc chương trình khuyến công đã giúp cho nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh, đặc biệt là các làng nghề trên địa bàn huyện Hải Lăng vượt qua khó khăn, tạo động lực trong việc đầu tư, ứng dụng máy móc, thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất, tạo ra nhiều sản phẩm chất lượng đáp ứng nhu cầu thị trường.
Mới đây hãng truyền thông CNN của Mỹ đã công bố danh sách 35 món bánh bột có nhân ngon nhất thế giới, trong đó có bánh bột lọc của Việt Nam
Hãng truyền thông CNN của Mỹ mới đây đã công bố danh sách 35 món bánh bột có nhân ngon nhất thế giới, trong đó có bánh bột lọc của Việt Nam
Đã đến chợ Bến Thành, tội tình gì không ghé 3 quán ăn này để thỏa mãn niềm vui ăn uống!
Đến khu chợ được ví như 'miền Trung thu nhỏ' giữa TPHCM, vị khách Tây có cơ hội thưởng thức loạt món ngon như ốc ruốc, bánh đập, mít trộn,… Trong đó, anh thích nhất món lòng lợn xào nghệ và hến xúc bánh đa.
Mới đây, 1 loại bánh có vỏ của Việt Nam đã lot top được CNN công bố ngon nhất thế giới. Điều gì đặc biệt ở loại bánh này? Có thể bạn không biết mỗi miền lại có cách làm khác nhau.
Mới đây, bánh bột lọc của Việt Nam đã được hãng tin nổi tiếng CNN của Mỹ vinh danh là một trong những loại bánh có vỏ bằng bột nhồi nhân ngon nhất thế giới.
Trong danh sách 35 loại bánh có vỏ bột ngon nhất thế giới của CNN, bánh bột lọc là đại diện duy nhất ở Việt Nam.
Những loại bánh có hai phần là vỏ bánh và nhân, trong đó vỏ bánh được làm từ các loại bột như bột há cảo, bột mì và bột năng đang trở nên phổ biến trên thế giới.
Sau thời gian tạm ngưng để khắc phục các tồn tại, chợ quê giữa cánh đồng lúa An Nhứt (Bà Rịa - Vũng Tàu) cũng đã hoạt động trở lại.
Đến Huế, du khách không thể bỏ qua những món ăn ngon nức tiếng như bún bò, bánh nậm, ram ít, bánh bột lọc, bánh canh, bánh khoái, bánh ép, chè, cơm hến, nem lụi, cà phê muối, bún mắm nêm, bánh mì o Tho...
Thực hiện chủ đề năm học 'Xây dựng trường mầm non hạnh phúc, lấy trẻ làm trung tâm', các trường mầm non trên địa bàn huyện Hoa Lư đã thực hiện các giải pháp phù hợp với điều kiện thực tế địa phương và nhà trường, qua đó tạo môi trường thân thiện, lành mạnh để trẻ cảm nhận được niềm vui, hứng khởi mỗi ngày đến trường.
Bánh canh tưởng chừng như là món ăn không thể kết hợp chung với lẩu, nhưng thực tế nó lại là một phần không thể thiếu của lẩu bánh canh. Đặc biệt hơn, quán ăn còn chuẩn bị thêm thịt cá lóc để tạo nên món lẩu bánh canh cá lóc lạ miệng.
Thời gian gần đây, các sản phẩm vận tải, dịch vụ mới của đường sắt đã mang đến những dịch vụ chất lượng cao, nhiều tiện ích hơn đến khách hàng, qua đó xây dựng hình ảnh đường sắt thân thiện, đẹp hơn trong mắt hành khách cả trong và ngoài nước đi tàu. Một trong số đó là hệ thống mã QR code, giúp hành khách thưởng thức ẩm thực vùng miền ngay trên tàu.
Với mục tiêu đa dạng hóa các loại hình dịch vụ để nâng cao chất lượng giao thông đường sắt, Công ty Cổ phần Vận tải Đường sắt Hà Nội đã xây dựng app bán hàng ngay trên tàu nhằm tạo điều kiện giới thiệu đặc sản vùng miền, quảng bá hình ảnh đẹp về đất nước con người Việt Nam đến với bạn bè quốc tế. Đây cũng là định hướng trong thời gian tới để nghành đường sắt tiếp tục thu hút khách đi tàu.
Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ăn có hương vị thơm ngon. Trong số đó, có món bánh ướt cuốn tôm chua được chế biến từ bánh ướt, thịt luộc, tôm chua kết hợp cùng rau xanh có thể hút hồn bất cứ thực khách nào ngay lần đầu thưởng thức.
Rời quân trường Quang Trung trên chiếc xe GMC chở quân, có cái ống xả vọt khỏi ca bin xe mà vẫn phụt muội đen xì vào mặt bọn tôi ngồi sau thùng. Chiếc xe gầm gào, phun khói lao vun vút, thẳng phía Tây Ninh, qua Suối Hoa, về Suối Đá.
Không hiểu vì sao mà tên chợ, đi từ Bắc vào Nam, tôi thường thấy phần lớn chỉ có một chữ, ví như chợ Cầu, chợ Bầu, chợ Bạn, chợ Rồng, chợ Sàng, chợ Huyện, chợ Mai, chợ Hôm, chợ Chùa, chợ Sòng, chợ Kênh... Tôi nghĩ, chắc người ta đặt tên chợ như vậy cho dễ nhớ, chứ thực ra có những tên chợ chẳng liên quan gì với địa danh ở nơi đó cả. Trường hợp như chợ Do quê tôi cũng thế. Tôi không hiểu vì sao tên chợ chỉ một tiếng như vậy, mà không phải một cái tên nào khác cho có vẻ mỹ miều. Nhưng chợ Do đối với tôi thật thân thương, gần gũi ngay từ tấm bé.
Hà Nội có những ngày thời tiết như đủ cả bốn mùa. Đó là những ngày cuối thu đầu đông. Nắng hanh vàng tãi từ vòm trời xanh ngắt hòa với làn gió hiu hiu se lạnh như mời chào du khách bốn phương, như gọi, như giục người ta phải ra khỏi nhà, đến với thiên nhiên, với cái nắng, cái gió. Trong một ngày đẹp trời như thế, cái nắng, cái gió của bốn mùa Hà Nội lại được giàu có thêm bởi 'Hương vị miền nắng gió...', cái tên rất dễ thương của 'Ngày hội sản phẩm Quảng Trị tại Hà Nội 2023' được tổ chức tại một không gian thoáng đãng ven hồ Thiền Quang, kế bên công viên Thống Nhất.
Ẩm thực Việt Nam ngày càng chinh phục được nhiều thực khách ở khắp các châu lục và được báo chí quốc tế thường xuyên ca ngợi.
Khi nói đến Tết Việt Nam, không chỉ là những trang phục truyền thống, những nghi lễ hay những âm thanh của pháo hoa, mà còn là những hương vị đặc trưng của ẩm thực đến từ ba miền Bắc, Trung và Nam.
Tại thành phố du lịch, học sinh, sinh viên dùng Tiếng Anh truyền tải những nét đẹp văn hóa Tết cổ truyền qua chương trình Hội chợ Xuân.
Ngày 1/2, lễ hội Xuân chủ đề 'Xuân gắn kết - Tết ba miền' của Phenikaa School thu hút hơn 2000 học sinh, phụ huynh tham dự, trải nghiệm.
Phiên chợ quê Tân Thuận Đông họp vào ngày thứ bảy hằng tuần. Khoảng thời gian này, xe máy, ô tô phải gửi từ ngoài, đoạn đường làng họp chợ dành hẳn cho du khách được thoải mái, an toàn
Theo thông tin từ Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, công cụ theo dõi xu hướng thị trường của Google cho thấy, năm 2023, lượng tìm kiếm của du khách quốc tế về du lịch Việt Nam đạt mức tăng trưởng trên 75%, xếp thứ 6 toàn cầu, trên Thái Lan, Indonesia, Malaysia và Philippines.
Vẫn là sợi bánh canh trắng thơm, dẻo ngập cùng nước dùng thanh ngọt thân quen, nhưng tô bánh canh hôm nay được làm mới hơn khi dùng kèm thịt hàu mọng nước.