Nhắc đến Tây Nguyên, người ta nghĩ ngay đến những nương rẫy cà phê bạt ngàn. Tầm từ tháng hai, tháng ba, là khi mùa hoa cà phê bắt đầu vào độ đẹp nhất. Trên những con đường đất đỏ bazan dẫn vào các buôn làng, những dải hoa cà phê hiện ra trước mắt như một biển trời mây trắng xóa, trải dài tít tắp tận chân trời. Mùi hương của hoa lan tỏa trong không gian, ngọt ngào, dịu nhẹ mê đắm lòng người.