Nông dân Lạc Dương tham gia liên kết phát triển nông nghiệp

Việc tham gia các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ nông sản với doanh nghiệp và tổ hợp tác không chỉ giúp nâng cao giá trị sản phẩm mà còn mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho người dân Lạc Dương.

Cây atisô là hướng đi nhiều tiềm năng trong nông nghiệp ở Lạc Dương

Cây atisô là hướng đi nhiều tiềm năng trong nông nghiệp ở Lạc Dương

Liên kết phát triển cây atisô

Những năm gần đây, nông dân xã Lạc Dương đã mạnh dạn phát triển thêm các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao, trong đó, có cây dược liệu atisô. Nhờ phù hợp với điều kiện khí hậu mát mẻ vùng cao nguyên, loại cây này đang dần trở thành một trong những hướng sản xuất mang lại nguồn thu đáng kể cho nhiều hộ nông dân.

Tại thôn Đa Tro, anh Kon Sơ Ha Thu là một trong những người sớm gắn bó với cây atisô. Trên diện tích hơn 6 sào đất canh tác, gia đình anh duy trì trồng loại cây dược liệu này nhiều năm nay. Theo anh Thu, atisô khá dễ chăm sóc, ít sâu bệnh và đặc biệt phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng. “Cây atisô có thể thu hoạch nhiều bộ phận như: lá, bông và rễ để làm dược liệu nên đầu ra khá ổn định. Nhờ có liên kết thu mua nên bà con cũng yên tâm sản xuất hơn”, anh Ha Thu chia sẻ.

Ngay từ thời điểm mới đưa vào triển khai, liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp đã hình thành. Thông qua các chuỗi liên kết này, người dân được hỗ trợ về giống, phân bón, kỹ thuật canh tác và đặc biệt là được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm. Hiện nay, trên địa bàn xã đã hình thành 2 chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ atisô với tổng diện tích hơn 21 ha. Nhờ sản xuất theo quy trình liên kết, chất lượng sản phẩm ngày càng ổn định, đáp ứng yêu cầu của các đơn vị chế biến dược liệu.

Theo thống kê của địa phương, toàn xã Lạc Dương hiện có khoảng 44 ha atisô, năng suất đạt khoảng 80 tấn/ha. Giá thu mua atisô hiện dao động từ 2.500 - 5.000 đồng/kg lá tươi; khoảng 350.000 đồng/kg bông khô và 175.000 đồng/kg rễ khô. Nhờ đó, góp phần nâng cao thu nhập cho nhiều hộ nông dân trên địa bàn.

Mở rộng liên kết sản xuất

Ở Lạc Dương, cà phê arabica vẫn là cây trồng chủ lực với diện tích 3.678,6 ha. Những năm gần đây, cùng với xu hướng nâng cao giá trị nông sản, nhiều người trẻ tại địa phương đã chủ động tham gia các mô hình liên kết sản xuất cà phê.

Tổ hợp tác Ỹu Mnang Coffee do cô gái Liêng Jrang Ka Chăm khởi xướng đã và đang tập hợp các hộ nông dân người K’ho cùng tham gia sản xuất cà phê theo hướng bền vững. Trong tổ hợp tác, các thành viên được hướng dẫn áp dụng quy trình chăm sóc, thu hái đúng độ chín, sơ chế đúng kỹ thuật đã giúp hạt cà phê giữ được hương vị đặc trưng của vùng cao nguyên Lạc Dương. Bên cạnh đó, chị Ka Chăm còn đứng ra thu mua và bao tiêu sản phẩm cho các thành viên trong tổ hợp tác, góp phần tạo đầu ra ổn định cho nông dân.

Nông nghiệp vẫn là ngành kinh tế chủ lực của xã Lạc Dương với giá trị sản xuất tăng trưởng bình quân hơn 6% mỗi năm trong giai đoạn 2020 - 2025. Trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp, trồng trọt chiếm tỷ trọng lớn với các loại cây trồng chủ lực như: cà phê arabica, rau, hoa và các loại cây dược liệu. Đáng chú ý, địa phương đang từng bước tổ chức lại sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị. Toàn xã đã hình thành 13 chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản với sự tham gia của doanh nghiệp, hợp tác xã và các tổ hợp tác.

Bà Liêng Jrang Ka Sáu - Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Lạc Dương cho biết, bên cạnh cây cà phê, hiệu quả của cây trồng mới như atisô đã được khẳng định. Để bà con yên tâm gắn bó lâu dài, địa phương cần sự hỗ trợ của các doanh nghiệp và các đơn vị liên quan về chất lượng cây giống sạch bệnh, nguồn vốn đầu tư phân bón và kỹ thuật trồng. Khi nông dân, doanh nghiệp và các tổ chức sản xuất cùng bắt tay, nông nghiệp địa phương không chỉ nâng cao giá trị nông sản mà còn tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững trong tương lai.

Hồng Thắm .

Nguồn Lâm Đồng: https://baolamdong.vn/nong-dan-lac-duong-tham-gia-lien-ket-phat-trien-nong-nghiep-436626.html