Phát triển chăn nuôi theo hướng hữu cơ

Là địa phương có diện tích đất đồi rộng, nguồn thức ăn tự nhiên phong phú, xã Tuyên Bình có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành chăn nuôi. Đến nay, toàn xã có đàn gia súc khoảng 3.200 con, đàn gia cầm gần 68.000 con. Để phát triển chăn nuôi, Hội Nông dân xã đã phối hợp với các ngành chức năng đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuật, hỗ trợ người dân phát triển chăn nuôi theo hướng hữu cơ.

Mới đây, xã đã liên kết với Tập đoàn Quế Lâm chăn nuôi lợn hữu cơ sử dụng đệm lót sinh học. Hiện, toàn xã có 22 hộ dân tại các thôn Mã Thượng, Liên Sơn, Minh Cầm Nội, Liên Hóa… tham gia mô hình. Các hộ dân được hỗ trợ kỹ thuật xây dựng chuồng trại, quy trình chăm sóc, cung cấp con giống, thức ăn, thụ tinh nhân tạo cho lợn nái và bao tiêu sản phẩm. Bình quân mỗi hộ dân trong xã làm chuồng nuôi trên diện tích từ 150-200m², kinh phí khoảng 200 triệu đồng, nuôi từ 150-180 con lợn thịt và lợn nái sinh sản.

Điểm khác biệt của mô hình là toàn bộ quá trình chăn nuôi đều tuân thủ nghiêm ngặt quy trình hữu cơ. Lợn được nuôi trên nền đệm lót sinh học giúp giảm mùi hôi, hạn chế dịch bệnh, công vệ sinh chuồng trại. Thức ăn được kiểm soát chặt chẽ, không sử dụng các chất kích thích tăng trưởng, góp phần tạo ra sản phẩm thịt sạch, an toàn cho người tiêu dùng.

Trang trại nuôi gà hữu cơ của anh Mai Xuân Hạnh ở xã Tuyên Bình đạt doanh thu khoảng 1,2 tỉ đồng/năm - Ảnh: X.V

Cuối năm 2025, ông Phạm Sỹ, ở thôn Mã Thượng, quyết định tham gia mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ do Tập đoàn Quế Lâm hỗ trợ. Đến nay, gia đình ông đang nuôi 28 con lợn thịt và nhiều lợn nái sinh sản. Riêng hai con lợn nái đầu tiên đã sinh được 17 lợn con khỏe mạnh.

Ông Sỹ chia sẻ: “So với cách nuôi truyền thống, nuôi lợn hữu cơ có nhiều ưu điểm hơn. Chuồng trại sạch sẽ, ít mùi hôi, lợn khỏe mạnh, ít dịch bệnh. Đặc biệt, doanh nghiệp hỗ trợ kỹ thuật và bao tiêu sản phẩm nên người dân rất yên tâm đầu tư phát triển lâu dài”.

Không chỉ phát triển nuôi lợn hữu cơ, nhiều mô hình chăn nuôi gia súc trên địa bàn đạt hiệu quả tích cực. Tiêu biểu là Chi hội Nông dân nghề nghiệp chăn nuôi bò 3B tại thôn Thuận Hòa. Ông Nguyễn Văn Sự, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân nghề nghiệp chăn nuôi bò 3B thôn Thuận Hòa cho hay: “Nuôi bò 3B phù hợp với điều kiện của địa phương. Nguồn thức ăn sẵn có, chi phí đầu tư không quá lớn, đầu ra ổn định nên các hộ chăn nuôi đều có thu nhập khá”.

Ngoài chăn nuôi gia súc, xã Tuyên Bình còn có hai trang trại chăn nuôi gà hữu cơ tại thôn Liên Hóa. Anh Mai Xuân Hạnh, chủ một trang trại chăn nuôi cho biết, trang trại của anh có 5 chuồng nuôi với diện tích hơn 50m²/chuồng cùng khu vườn thả gà rộng khoảng 0,5ha. Bình quân mỗi năm, gia đình anh nuôi trên 7.000 con gà thịt. Các lứa gà được nuôi gối vụ nên mỗi tháng xuất bán khoảng 600 con ra thị trường. Mỗi năm, trang trại của anh đạt doanh thu khoảng 1,2 tỉ đồng, lợi nhuận gần 400 triệu đồng.

Để bảo đảm chất lượng sản phẩm, đàn gà được anh Hạnh nuôi theo quy trình hữu cơ với nguồn thức ăn lên men vi sinh, kết hợp sử dụng đệm lót sinh học trong chuồng trại. Bên cạnh đó, công tác vệ sinh môi trường và phòng chống dịch bệnh luôn được đặt lên hàng đầu.

“Nuôi gà hữu cơ tuy thời gian chăm sóc dài hơn và đòi hỏi quy trình nghiêm ngặt nhưng quan trọng nhất là tạo ra thực phẩm sạch và mang lại hiệu quả kinh tế bền vững", anh Hạnh chia sẻ.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Tuyên Bình Trần Đình Tú cho biết: “Chăn nuôi hữu cơ không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng nông sản. Thời gian tới, Hội Nông dân xã sẽ tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan hỗ trợ người dân về kỹ thuật, vốn vay và liên kết tiêu thụ sản phẩm để từng bước xây dựng các vùng chăn nuôi hữu cơ tập trung trên địa bàn”.

Với sự đồng hành của cấp ủy, chính quyền địa phương, các tổ chức hội và doanh nghiệp, mô hình chăn nuôi hữu cơ ở Tuyên Bình đang từng bước phát huy hiệu quả. Đây không chỉ là hướng đi giúp nâng cao thu nhập cho người dân mà còn là nền tảng quan trọng để xây dựng nền nông nghiệp xanh, sạch và bền vững trong tương lai.