Sở An toàn Thực phẩm TPHCM lên tiếng vụ nhiều học sinh nghi ngộ độc thực phẩm

Tại buổi họp báo định kỳ về tình hình kinh tế-xã hội chiều 27/3, bà Nguyễn Thị Lam Phương, Trưởng Phòng giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông - Sở An toàn thực phẩm TPHCM thông tin đến báo chí về sự việc nhiều học sinh thuộc hệ thống trường Tuệ Đức (TP Thủ Đức) nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn tại trường.

Theo bà Phương, Sở An toàn thực phẩm đã nắm thông tin vụ việc và yêu cầu Phòng y tế, Phòng Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TP Thủ Đức báo cáo để có hướng xử lý.

"Do trường Tuệ Đức đang tự xử lý, chưa có báo cáo nên phía Sở An toàn thực phẩm chưa có thông tin để xác định học sinh bị ngộ độc thực phẩm hay không", bà Phương nói.

Bà Nguyễn Thị Lam Phương, Trưởng Phòng giám sát ngộ độc thực phẩm và thông tin truyền thông (Sở An toàn thực phẩm). Ảnh: Nhàn Lê

Trước đó, trong 2 ngày 26 và 27/3, một số học sinh hai trường thuộc hệ thống giáo dục Tuệ Đức là Trường TH-THCS Tuệ Đức và TH-THCS Tâm Tuệ Đức có biểu hiện đau bụng sau khi ăn trưa, bữa xế, bữa sáng tại trường, nghi ngờ do ngộ độc thực phẩm.

Trong báo cáo nhanh gửi Phòng GD&ĐT TP Thủ Đức, nhà trường cho biết trong ngày 26/3, Trường TH-THCS Tuệ Đức (đặt tại đường Lương Định Của, phường An Khánh, TP Thủ Đức) ghi nhận có 38 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể, có 2 học sinh ở nhà và 2 học sinh ở trường cùng biểu hiện nghi ngờ và 34 học sinh có một trong 3 biểu hiện đau đầu, ói, tiêu chảy sau khi ăn tại trường. Món ăn nghi ngộ độc là trong bữa ăn trưa, ăn xế ngày 25/3 và sáng 26/3.

Đến sáng hôm sau (27/3), Trường TH-THCS Tâm Tuệ Đức (đặt tại đường Nguyễn Thị Định, phường Thạnh Mỹ Lợi, TP Thủ Đức) ghi nhận 7 trường hợp học sinh được phụ huynh xin nghỉ ở nhà theo dõi vì có biểu hiệu đau bụng nhẹ.

Nguồn thực phẩm các bữa ăn của học sinh trường này trong các ngày 25/3, 26/3 được cung cấp bởi một bếp ăn công nghiệp có địa chỉ công ty tại phường Tân Thành, quận Tân Phú, TP.HCM.

Hệ thống trường Tuệ Đức

Sau sự việc, hệ thống trường này đã gửi 4 mẫu thực phẩm đi xét nghiệm từ 2 nguồn xác nhận kiểm định y tế độc lập.

Đại diện Phòng GD&ĐT TP Thủ Đức đã đến Trường TH-THCS Tuệ Đức làm việc; kiểm tra tình trạng, hồ sơ và các quy trình sơ chế biến tại bếp ăn trường và nắm tình hình học sinh nghi ngờ ngộ độc.

Qua kiểm tra, cơ sở cung cấp bếp ăn công nghiệp cho trường này thực hiện vệ sinh đảm bảo, nhân viên thực hiện sơ chế biến có bảo hộ lao động, thực hiện cập nhật sổ 3 bước và lưu mẫu theo quy định.

Anh Nhàn