Tết cổ truyền Việt Nam có rất nhiều món ăn ngon nhưng lại chứa nhiều đường, tinh bột và chất béo. Những hướng dẫn dưới đây của chuyên gia Nội tiết - Đái tháo đường có thể được xem là 'nguyên tắc vàng' trong ăn uống, giúp người bệnh đái tháo đường ăn Tết ngon mà vẫn duy trì được chỉ số đường huyết ổn định.
Ngày 1/2, lễ hội Xuân chủ đề 'Xuân gắn kết - Tết ba miền' của Phenikaa School thu hút hơn 2000 học sinh, phụ huynh tham dự, trải nghiệm.
Giáp Tết, liên tiếp các vụ ngộ độc thực phẩm diễn ra, trong đó có những vụ ngộ độc tập thể, gây lo ngại với người tiêu dùng. Trên thị trường, thực phẩm 'bẩn' không nhãn mác, không rõ nguồn gốc trà trộn, người tiêu dùng khó lòng kiểm soát. Thức ăn đường phố không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, gây ra các vụ ngộ độc. Đặc biệt, giáp Tết này, nhu cầu sử dụng rượu, bia tăng cao do nhiều nơi tổ chức liên hoan, tất niên dẫn tới gia tăng các ca ngộ độc rượu có chứa methanol (cồn công nghiệp).
Chẳng biết tục lệ có từ bao giờ, nhưng 3 ngày Tết, bên cạnh những bánh chưng xanh, cành đào đỏ thắm hay những cây quất trĩu quả vàng căng mọng, thì chẳng thể thiếu những hộp mứt.
Càng gần Tết Giáp Thìn 2024, Hà Nội trở nên rực rỡ hơn với hoa, cây cảnh, đồ trang trí...tràn ngập khắp các con đường, góc phố.
Ô mai Hà Nội là món quà vặt chua cay mặn ngọt được rất nhiều người ưa chuộng, song giữa hàng trăm loại, ô mai loại nào ngon không phải ai cũng biết.
Dịp tết năm nay, các sản phẩm OCOP được người tiêu dùng đón nhận khá tích cực. Các chủ thể sản xuất, kinh doanh đã nhận được những đơn hàng lớn từ nhiều tổ chức, cá nhân lựa chọn các sản phẩm OCOP thay thế các giỏ quà bánh kẹo đóng sẵn để làm quà tặng dịp tết.
Đội Quản lý thị trường số 1 (Cục Quản lý thị trường Phú Yên) vừa kiểm tra, phát hiện 2.670kg bánh kẹo, hơn 3.000 chiếc đầm thời trang và nhiều loại hàng hóa, đồ dùng… do nước ngoài sản xuất nhưng không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp.
Không còn là một xu hướng, những sản phẩm quà Tết thân thiện với môi trường đang trở thành ưu tiên lựa chọn của người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
Gần Tết, nhu cầu tiêu thụ sản phẩm bánh kẹo, mứt Tết tăng cao, nên hàng nhập lậu không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng nhái gia tăng mạnh, đặc biệt tình trạng này diễn ra ở hầu hết các tỉnh thành trên cả nước…
Trong hai ngày 14 và 15/1/2024, QLTT tỉnh Phú Yên và Bình Định kiểm tra phát hiện số lượng lớn thực phẩm, bánh kẹo không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Chỉ còn 1 tháng nữa là tới Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, 'gian thương' đã tìm đủ cách đưa các loại thực phẩm 'bẩn', thực phẩm không rõ nguồn gốc tiêu thụ trên thị trường.
Cục Quản lý thị trường tỉnh Phú Yên vừa tiến hành kiểm tra xe ô tô đầu kéo đang chờ hàng nghìn sản phẩm, lái xe không xuất trình được hóa đơn, chứng từ.
Ngoài 2,7 tấn thực phẩm các loại, còn có hàng ngàn sản phẩm đồ gia dụng, điện tử, mỹ phẩm,.. có nhãn bằng tiếng nước ngoài, không có nhãn phụ bằng tiếng Việt Nam, cũng như không có hóa đơn, chứng từ hợp pháp kèm theo.
'Đến hẹn lại lên', trong những ngày cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, nắm bắt nhu cầu mua sắm thực phẩm của người dân tăng cao, một số đối tượng xấu đã lợi dụng trà trộn hàng hóa các loại không rõ nguồn gốc, xuất xứ tung ra cả 'trên mạng xã hội' và 'ngoài chợ' để tiêu thụ. Vấn đề này không phải diễn ra vào dịp tết, mà nó trở thành câu chuyện 'thường xuyên', tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Chiều 15/1, Công an thị xã Đông Hòa (Phú Yên) xác nhận nguồn tin, một xe ôtô tải vận chuyển khối lượng lớn hàng hóa không có giấy tờ hợp pháp đã bị phát hiện, bắt giữ khi đang vận hành qua địa bàn thị xã này.
Người tiêu dùng có xu hướng chọn thực phẩm ít đường, tốt cho sức khỏe như các loại hạt, trái cây sấy... thay thế các loại mứt truyền thống
Loại quả này có vị chua đặc trưng, vừa có thể làm thuốc vừa có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.
Nhắc đến các loại ô mai (xí muội), chắc hẳn loại quả đầu tiên nhiều người nghĩ đến là quả mơ. Mơ nổi tiếng không chỉ vì hương vị mà còn vì vô số lợi ích sức khỏe.
Lực lượng quản lý thị trường Quảng Ninh triển khai đợt ra quân, quyết liệt xử lý hàng hóa 'dởm' tại các điểm kinh doanh gần trường học.
Do nhu cầu tiêu dùng của người dân tăng cao vào các tháng cuối năm, vì vậy, tình hình buôn lậu, vận chuyển trái phép hàng hóa, gian lận thương mại và hàng giả đối với các mặt hàng cấm và hàng hóa thiết yếu phục vụ sản xuất kinh doanh, tiêu dùng có chiều hướng gia tăng, diễn biến phức tạp với nhiều phương thức, thủ đoạn tinh vi, hiện đại hơn trên tất cả các tuyến, lĩnh vực.
'Đông' là một hoạt động nằm trong Dự án thiện nguyện: Sưởi 2023 của các bạn sinh viên lớp Quản lí hoạt động tư tưởng – văn hóa Khóa 42, khoa Tuyên truyền, Học viện Báo chí và Tuyên truyền. Hoạt động bán đồ ăn gây quỹ và nhận quyên góp những vật dụng hữu ích nhằm ủng hộ các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn tại Hà Giang được diễn ra hết tháng 12 năm 2023.
Đội cảnh sát kinh tế và môi trường – Công an huyện Đông Anh phối hợp Đội Quản lý thị trường số 9 - Cục QLTT Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ số lượng bánh kẹo, ô mai không rõ nguồn gốc xuất xứ sau quá trình kiểm tra bất ngờ một cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại huyện Đông Anh, Hà Nội.
Mắc kham có vỏ bên ngoài ngọt, ăn giòn tan với vị chua chát ban đầu và ngọt hậu... giống như ngậm viên ô mai khiến hội chị em mê mẩn. Loại quả rừng này bất ngờ gây sốt trên 'chợ mạng', giá bán đắt gấp đôi.
Ngày 8/12, Đội cảnh sát kinh tế và môi trường – Công an huyện Đông Anh phối hợp Đội Quản lý thị trường số 9 – Cục QLTT Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ số lượng bánh kẹo, ô mai không rõ nguồn gốc xuất xứ sau quá trình kiểm tra bất ngờ một cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại huyện Đông Anh, Hà Nội.
Hà Nội - Cơ quan Công an huyện Đông Anh vừa phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 9 phát hiện 119 kg 'kẹo hình mắt người', cùng rất nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Công an phát hiện tại Đông Anh, Hà Nội gần 1 tấn thực phẩm có dấu hiệu không rõ nguồn gốc xuất xứ, trong đó có 119 kg 'kẹo hình mắt người'.
Còn hơn 2 tháng nữa mới đến Tết Giáp Thìn 2024 nhưng thị trường bánh kẹo Tết đã khá nhộn nhịp. Đặc biệt, các loại bánh kẹo gắn mác nội địa nước ngoài trở thành mặt hàng hot vì giá cả phải chăng, màu sắc bắt mắt, lại nhiều vị ngon, lạ.
Chưa bao giờ, các cơn sốt đồ ăn ở Hà Nội lại đến dồn dập và liên tiếp như thế. Sau hàng loạt món ăn 'đình đám' như gỏi gà măng cụt, trà mãng cầu, bánh đồng xu phô mai, mới đây nhất, 'trà sữa đất nung' đang là thức uống được nhiều người bàn tán sôi nổi trên các trang mạng xã hội. Gió mùa về, trong tiết trời se lạnh, nhâm nhi một ly trà sữa đất nung ấm nóng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho những buổi hàn huyên, tán gẫu, ngắm phố phường Hà Nội những ngày đông.
Một cơ sở kinh doanh kẹo hình mắt người không rõ nguồn gốc ở Đông Anh vừa bị lực lượng chức năng phát hiện, thu giữ số lượng lớn sản phẩm
Từ nguồn tin trinh sát, Đội Cảnh sát Kinh tế công an huyện Đông Anh đã phối hợp cùng đội Quản lý thị trường số 9 Cục QLTT TP HN , Công an xã Uy Nỗ phát hiện, kiểm tra cơ sở kinh doanh gần một tấn hàng hóa thực phẩm có dấu hiệu là hàng hóa không rõ nguồn gốc, đặc biệt trong đó có những sản phẩm 'kẹo hình mắt người'.
Đội Quản lý thị trường số 9 - Cục QLTT Hà Nội phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế, Công an xã Uy Nỗ - Công an huyện Đông Anh kiểm tra, phát hiện cơ sở kinh doanh gần 1 tấn hàng hóa thực phẩm có dấu hiệu là hàng hóa không rõ nguồn gốc, đặc biệt trong đó có những sản phẩm 'kẹo hình mắt người'.
Trà sữa nướng Vân Nam (hay còn gọi là trà sữa đất nung) là thức uống độc đáo có nguồn gốc từ Trung Quốc. Với cách pha chế mới lạ cùng hương vị đậm đà, trà sữa nướng Vân Nam đã nhanh chóng trở thành thức uống hot trend 'sưởi ấm' những ngày đông.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2023 với chủ đề ' Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế' tạo được sự chú ý của đông đảo du khách tại Hội chợ ẩm thực.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội tiếp tục chỉ đạo các nhà trường tăng cường quản lý học sinh sau vụ ngộ độc thực phẩm.
Cơ quan chức năng đã thu giữ gói kẹo bên ngoài bao bì có nhãn hiệu nước ngoài và đang chờ trưng cầu giám định.
Liên quan đến sự việc 11 học sinh Trường THCS Nguyễn Quý Đức (Hà Nội) có dấu hiệu đau đầu, buồn nôn khi ăn cùng một loại kẹo lạ bao bì in chữ nước ngoài, chúng tôi đã có mặt tại khu vực này và gặp một người phụ nữ nhận là người đã bán loại kẹo trên.
Mới đây, 11 học sinh trung học cơ sở thuộc quận Nam Từ Liêm có dấu hiệu đau đầu, buồn nôn khi ăn 'kẹo lạ'.
Sau sự việc 11 học sinh Trường THCS Nguyễn Quý Đức, quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) mua kẹo vị hoa quả có nhãn hiệu in chữ nước ngoài tại cửa hàng gần trường chia nhau ăn sau đó có dấu hiệu bị ngộ độc, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đã có chỉ đạo khẩn các nhà trường.
Đại diện Phòng GD&ĐT quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) thông tin vụ 11 học sinh trên địa bàn nghi bị ngộ độc sau khi ăn kẹo lạ mua ở cổng trường.
Sở GD-ĐT Hà Nội yêu cầu các nhà trường trên địa bàn thành phố đẩy mạnh tuyên truyền đến tất cả bậc phụ huynh và học sinh không mua đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc xuất xứ; đồng thời phổ biến tới cha mẹ học sinh về việc cần lưu tâm, tăng cường quản lý tình hình học tập của con.