Nên ăn ruột non hay ruột già?

Nhiều người thắc mắc ăn ruột non hay ruột già thì tốt hơn?

Ba tiếng sau khi mổ lợn, người đàn ông nhập viện cấp cứu khẩn

Khi về nhà sau ca mổ lợn, bệnh nhân bị sốt nhẹ, tăng huyết áp, vài giờ sau toàn thân phát ban.

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng suy đa tạng sau khi mổ lợn

3 tiếng sau khi mổ lợn, người đàn ông xuất hiện tình trạng sốt, mệt mỏi kèm đau bụng, nôn nhiều, nhập viện trong tình trạng suy đa tạng.

Làm nghề mổ lợn, người đàn ông nguy kịch vì nhiễm liên cầu khuẩn

Ngày 20/6, theo thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới T.Ư, khoa Hồi sức tích cực của đơn vị vừa tiếp nhận nam bệnh nhân, 57 tuổi (ở Yên Bái) được Bệnh viện Đa khoa tỉnh Yên Bái chuyển đến với chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn theo dõi do liên cầu lợn.

Suy đa tạng sau mổ lợn

Sau khi mổ lợn 3 tiếng, người đàn ông sốt, mệt mỏi kèm đau bụng, nôn nhiều, nhập viện trong tình trạng suy đa tạng, chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn.

Một người làm nghề giết mổ lợn nhập viện, nguy kịch vì liên cầu khuẩn

Nam bệnh nhân làm nghề giết mổ lợn được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cấp cứu với chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn nghi do liên cầu lợn, phải lọc máu liên tục…

Người đàn ông nguy kịch sau khi mổ lợn

Mới đây, khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương đã tiếp nhận một bệnh nhân nam, 57 tuổi (quê ở Yên Bái) được chuyển đến từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Yên Bái với chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn do vi khuẩn liên cầu lợn.

Cảnh báo nguy cơ ngộ độc do ăn côn trùng lạ

Thời gian qua, một số ca ngộ độc xảy ra khi ăn côn trùng lạ, đặc biệt là sâu ban miêu. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân tuyệt đối không sử dụng côn trùng làm thực phẩm.

Chị nông dân lãi nửa tỷ/năm nhờ trồng thứ rau dại xưa chỉ cho trâu ăn

Chị Bùi Thị Xuyến ở xóm Cao, xã Cao Sơn (Lương Sơn, Hòa Bình) đã biến loại rau dại vốn mọc trong rừng trở thành món đặc sản. Cũng từ rau này, nhiều người đã đổi đời.

Nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm do thói quen ăn sống

Tiết canh, rau thủy sinh, rau sống và những đồ ăn tái, sống là những thực phẩm dễ gây nên các bệnh nhiễm ký sinh trùng nguy hiểm như sán não, sán lá gan. Điều đáng nói đây là những bệnh không dễ được chẩn đoán ra và thời gian điều trị dài ngày.

Phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa hè

Vào mùa hè, việc bảo quản thực phẩm không đúng cách có thể gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Vậy cần làm gì để chủ động phòng tránh ngộ độc thực phẩm trong mùa nắng nóng?

Một người tử vong do ngộ độc tiết canh dê

10 người phải nhập viện và trong đó có một trường hợp tử vong cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai ngay sau khi ăn món tiết canh dê của bữa cỗ cưới tại thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình.

Nhiễm liên cầu lợn vì mê món 'đặc sản'

Thường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái, người đàn ông xuất hiện tình trạng đau đầu, sốt cao, suy giảm thính lực tai trái vì nhiễm liên cầu lợn.

Mắc viêm màng não do liên cầu lợn vì 'mê' nem chua, thịt lợn tái

Viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn nếu chẩn đoán điều trị muộn sẽ để lại di chứng nặng nề và không thể hồi phục.

Chọc dịch não tủy phát hiện mắc viêm màng não do liên cầu lợn vì món 'khoái khẩu'

Khoa Bệnh nhiệt đới - Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp vừa tiếp nhận và điều trị cho bệnh nhân nam (42 tuổi) mắc viêm màng não do liên cầu lợn.

Thường xuyên ăn món ăn phổ biến này, người đàn ông mắc viêm màng não do liên cầu lợn

Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Hữu nghị Việt Tiệp mới đây đã tiếp nhận và điều trị cho một bệnh nhân nam 42 tuổi, có tiền sử khỏe mạnh nhưng thường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái. Bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng đau đầu âm ỉ kèm sốt kéo dài 1 tuần.

Viêm màng não vì sở thích ăn nem chua, thịt lợn tái

Người đàn ông 42 tuổi thường xuyên ăn nem chua, thịt lợn tái nhập viện vì đau đầu âm ỉ kèm sốt khoảng 1 tuần.

Gia tăng ca nhiễm ký sinh trùng do nuôi thú cưng

Các ca bệnh nhiễm giun đũa chó mèo đang bùng nổ, đặc biệt là có nguyên nhân do nuôi thú cưng. Khi ôm, ngủ cùng thú cưng, người nuôi dễ nuốt phải trứng giun đũa chó mèo.

Không ăn tiết canh vẫn nhiễm liên cầu lợn do sai lầm dễ gặp

Chỉ tham gia giết mổ lợn và không ăn tiết canh nhưng một người đàn ông ở Sơn La vẫn bị nhiễm liên cầu lợn nguy kịch. Bác sĩ chỉ ra sai lầm của bệnh nhân nhiều người hay làm.

Những 'đặc sản' nhiều ký sinh trùng nhất

Escargot, sashimi, beefsteak là 3 trong số rất nhiều món ăn có thể gây bệnh cho người nếu không đảm báo quy trình sơ chế và chế biến an toàn.

Những thứ bên trong đồ ăn tái sống

Bố tôi rất thích ăn các món tái như bò, thịt hay cá sống. Tôi lo ngại ông có thể nhiễm giun sán. Xin hỏi đồ ăn này có nguy cơ gì và dấu hiệu cảnh báo?

Đau đầu, mỏi cơ, người đàn ông bất ngờ phát hiện đầy sán trong cơ thể

Sau một tuần xuất hiện tình trạng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn và mỏi nhức cơ đùi phải, người đàn ông đến bệnh viện khám thì phát hiện có nhiều sán trong cơ thể.

Ăn thịt thú rừng có thực sự sạch và mang lại may mắn trong ngày Tết như nhiều người nghĩ?

Ngày Tết, nhiều gia đình lặn lội nhờ mua một số loại thịt thú rừng để thưởng thức với tâm lý sạch, may mắn cả năm. Liệu ăn thịt thú rừng có thực sự sạch và mang lại may mắn trong ngày Tết như nhiều người nghĩ?

Vì sao ăn tiết canh dê, vịt, lợn sạch vẫn nhiễm liên cầu lợn?

Nhiều người quan niệm 'lợn sạch nhà nuôi là an toàn' không lo bị nhiễm giun sán nên thoải mái ăn tiết canh. Tuy nhiên, trên thực tế nếu ăn tiết canh dê, vịt, lợn sạch thì vẫn có nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn và giun sán.

Nhiễm liên cầu lợn dù không ăn tiết canh

Trong quá trình mổ lợn, người đàn ông bị đứt tay và khi chế biến đồ ăn, người này dùng tay bốc thịt, vài ngày sau phát hiện nhiễm liên cầu lợn.

Tiết canh - món ăn dễ rước bệnh, nguy cơ tử vong cao

Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân tuyệt đối không ăn các món ăn tái sống, đặc biệt là tiết canh.

Nội tạng động vật bao lâu ăn một lần?

Nội tạng động vật giàu đạm, được nhiều người ưa thích nhưng nên ăn nội tạng động vật bao lâu một lần để không gây hại cho sức khỏe?

Nội tạng động vật bao lâu ăn một lần?

Nội tạng động vật giàu đạm, được nhiều người ưa thích nhưng nên ăn nội tạng động vật bao lâu một lần để không gây hại cho sức khỏe?

Có nên ăn cá chạch thường xuyên?

Cá chạch đem lại nhiều tác dụng cho sức khỏe con người, vậy có nên ăn cá chạch thường xuyên?

Bữa sáng Sài Gòn: Bữa sáng Noel cùng cơm chiên steak bò

Steak bò là kiểu chế biến mang phong vị ẩm thực châu Âu, được nhiều người dân Sài Gòn chọn là bữa sáng trong ngày. Tại quận 5, có tiệm chuyên steak bò mà cô chủ mở bán đã hơn 40 năm.

Rửa thịt gà sống trực tiếp dưới vòi nước đúng hay sai?

Một số loại thực phẩm được chuyên gia khuyên nên rửa trực tiếp dưới vòi nước chảy, chẳng hạn như rau sống, cách này nếu áp dụng với thịt gà sống liệu có đúng?

Loại rau quen thuộc với người Việt, được công nhận là thực phẩm lành mạnh nhất thế giới

Trong danh sách 41 loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng nhất theo đánh giá của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, cải xoong, một loại rau quen thuộc với người Việt, đứng đầu bảng với điểm tuyệt đối 100.

'Sát thủ' bên trong đĩa lòng lợn

Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cho biết đã tiếp nhận nam bệnh nhân Đ.V.T (39 tuổi, Nghệ An), nhập viện cấp cứu do nhiễm khuẩn liên cầu lợn.

Người đàn ông ở Nghệ An phải cắt bỏ 2 chân, ngón tay do nhiễm liên cầu lợn

Một người đàn ông 39 tuổi, trú tại Nghệ An vừa phải cắt bỏ 2 chân, ngón tay do nhiễm liên cầu lợn.

Chân tay tím đen phải cắt bỏ sau khi ăn món lòng lợn

Sau khi ăn lòng lợn mua ở chợ, người đàn ông 39 tuổi nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm trùng, suy đa tạng và được chẩn đoán nhiễm liên cầu khuẩn lợn

Người đàn ông phải cắt bỏ 2 bàn chân vì ăn món 'vạn người mê'

Gia đình có mua lòng lợn ở chợ về ăn và anh T. ăn miếng dồi lợn. Một ngày sau, bệnh nhân sốt 39-40 độ C, mệt nhiều liền đi khám.

Hoại tử tay chân vì thói quen thích ăn đồ tái sống

Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương tiếp nhận bệnh nhân Đ.V.T, Nam, 39 tuổi đến từ Nghệ An. Bệnh nhân T. có tiền sử bị gút phát hiện cách 7 năm và điều trị thuốc không thường xuyên.