Chuối tiêu là loại quả quen thuộc với người Việt Nam, ngoài là món ăn ngon chuối tiêu còn có tác dụng chữa bệnh, dưới đây là các bài thuốc từ chuối tiêu.
Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng… thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.
Phá lấu là món ăn được bày bán từ đường phố cho đến quán ăn, nhà hàng sang trọng. Từ món ăn này, một số quán ăn 'nâng cấp' hơn khi chế biến chúng thành món lẩu.
Được xem là 'đệ nhất' trong các món chè xứ Huế, chè bột lọc heo quay ẩn chứa một câu chuyện lịch sử lâu đời.
Việc bổ sung các món ăn bài thuốc dưỡng vị vào mùa thu không chỉ giúp bảo vệ hệ tiêu hóa mà còn làm cho cơ thể thích nghi tốt hơn với sự thay đổi của môi trường.
Dân gian Việt Nam có một bài rao bán bưởi rất độc đáo: 'Ai muốn ăn bưởi ngon thì ra ngay đây! Bưởi của tôi ngọt như đường cát, mát như đường phèn. Người già ăn trẻ lại. Con gái ăn đắt chồng...'.
Sau khi thành lập, các hợp tác xã (HTX) thường gặp một số khó khăn. Với sự hỗ trợ kịp thời từ các ngành, địa phương tại Gia Lai, các HTX này đã sớm ổn định hoạt động sản xuất kinh doanh.
Hoa đu đủ đực được biết đến vừa là thực phẩm vừa là vị thuốc trong Đông y, vậy đâu là cách sử dụng hoa đu đủ đực đạt hiệu quả cao nhất?
Trong 4 ngày nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, bạn có thể trổ tài nấu món ngon cho bạn bè, người thân; 3 món Chef Hungazit giới thiệu dưới đây có vẻ cầu kỳ nhưng dễ thực hiện.
Nhiều người đang băn khoăn và đặt ra câu hỏi liệu dùng hoa đu đủ đực hàng ngày có tốt không, và những lưu ý khi dùng hoa đu đực hàng ngày như thế nào, cách sử dụng hoa đu đủ đực như thế nào mới hiểu quả. Bài viết sau đây sẽ có câu trả lời cho những băn khoăn trên của bạn.
Thay vì uống các loại thức uống chứa nhiều phụ gia khiến bạn tăng cân thì hãy thay thế bằng hai món sữa thạch trái cây dưới đây để không chỉ giải nhiệt mà còn giúp bạn đẹp da, đẹp dáng.
Bị bệnh tiểu đường có uống được mật ong ngâm hoa đu đủ đực không là băn khoăn của rất nhiều người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.
Theo chuyên gia, ăn thứ quả thanh mát đang vào mùa dưới đây, tốt cho hường huyết, nâng cao sức khỏe trong tiết Xử Thử. Ngoài ăn trực tiếp, bạn có thể biến tấu với các món ngon này để thay đổi khẩu vị.
Hoa đu đủ đực chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh, dưới đây là các bài thuốc quý từ hoa đu đủ đực.
Được xem là 'đệ nhất' trong các món chè xứ Huế, chè bột lọc heo quay ẩn chứa một câu chuyện lịch sử lâu đời.
Việc ngâm chanh đào mật ong đúng cách giúp sản phẩm không bị hỏng, luôn giữ được hương vị tươi ngon và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.
Theo y học cổ truyền vỏ quýt còn được gọi với nhiều tên như là quyết, hoàng quyết, trần bì, thanh bì, theo tiếng Pháp là Mandarinier. Vỏ quýt có vị cay, đắng, tính ôn đi vào hai kinh phế và tỳ.
Đường phèn là nguyên liệu thông dụng hàng ngày, thường được sử dụng trong nấu nướng, ngâm trà hoa quả và khi mua đường phèn nên chọn loại màu vàng hay màu trắng?
Một cửa hàng kem Thượng Hải gần đây đã trở thành hiện tượng thu hút giới trẻ với sản phẩm độc đáo: các loại kem có chứa vị thuốc Đông y.
Với cách nấu sườn heo kết hợp cùng nguyên liệu này chắc chắn sẽ là 'một bữa tiệc kép' về dinh dưỡng và ngon miệng.
Tháng 7 âm lịch nhiều nghi lễ cần tham dự, cũng là lúc giao mùa hạ sang thu, mưa nắng nóng ẩm thất thường khiến cổ họng háo khát, cơ thể khó chịu, bẳn gắt... Và món nước uống dễ làm, thanh mát, giải nhiệt, trừ khát cực kỳ thơm ngon này giúp mọi người nhanh hạ hỏa.
Các loại hoa trong vườn nhà không chỉ làm đẹp cảnh quan mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chè chuối yến mạch bổ dưỡng có nguyên liệu dễ tìm và cách nấu đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà.
Cách nấu nước lá tía tô uống đẹp da rất đơn giản, bạn hãy có thể áp dụng ngay.
Giá vàng thế giới lao dốc; giá vé máy bay vẫn chưa hạ nhiệt; thanh toán không dùng tiền mặt tăng gần 60%… là những tin tức kinh tế đáng chú ý ngày 5/8.
'Loại thịt' đặc biệt này giá rẻ, rất dễ kiếm, chỉ cần bạn bỏ công chế biến sẽ có được món ăn bổ sung collagen tuyệt vời.
Với cách làm này, bạn không cần sử dụng nước mà vẫn có món móng giò hầm vừa mềm thơm vừa béo ngậy.
Hưng Yên nổi tiếng với nhiều loại nhãn quý không nơi nào sánh được. Do nhiều nguyên nhân khác nhau các giống nhãn quý như cùi cổ, đường phèn, đường phèn quả vuông đang dần mai một.
Thời điểm này, các nhà vườn, hợp tác xã trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đang bước vào thu hoạch nhãn. Một số giống nhãn đặc sản là nhãn cùi cổ, nhãn cùi vân, nhãn đường phèn được đông đảo khách hàng, thương lái đặt mua.
Quả dâu chín là trái cây giàu dinh dưỡng, có thể ăn trực tiếp, làm thuốc hoặc ngâm rượu để bồi bổ sức khỏe.
Theo y học cổ truyền, loại quả này có thể ăn toàn bộ cả vỏ lẫn hạt. Vỏ của loại quả này có công dụng trị ho. Hạt vị đắng, cay, the, tính ấm, có tác dụng giảm đau, kích thích tiêu hóa, được dùng chữa đau dạ dày, đau vùng thượng vị...
Không chỉ là món ăn ngon mướp còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh.
Sườn heo chua ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều người, chị em sẽ bất ngờ trước hương vị của nó nếu nấu theo kiểu Trung Hoa.
Hiện một số địa phương trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã bước vào vụ thu hoạch nhãn.
Chanh ngâm mật ong là thức uống quen thuộc có trong gian bếp của nhiều gia đình, để món chanh ngâm mật ong không bị đắng, bạn nhớ bỏ phần hạt trước khi ngâm.
Không chỉ được mệnh danh là 'thủ phủ' nhãn của cả nước mà Hưng Yên còn được biết đến là nơi có nhiều giống nhãn quý, hương vị thơm ngon, được đông đảo người tiêu dùng 'săn đón' mỗi mùa nhãn chín như nhãn cùi cổ, nhãn đường phèn, nhãn cùi vân... Hiện các giống nhãn quý này đang được người dân và các cấp chính quyền tỉnh Hưng Yên bảo tồn và nhân rộng.
Theo Chủ tịch Hiệp hội Mía đường Việt Nam, thời điểm tháng 7/2024, ngành đường Việt Nam còn tồn khoảng 65% sản lượng của vụ 2023/2024 cộng với đường nhập lậu ngày càng tăng và chiếm tới 30%, đẩy ngành này vào thế khó.