Nếu bữa trưa cuối tuần sum vầy của bạn là nhóm khách từ 6-8 người thì mâm tiệc sau đây là một gợi ý nên thử qua.
Có lẽ với bạn sẽ không lạ với món lẩu gà lá é, nhưng đã bao giờ bạn thưởng thức cái hương vị đậm chất xứ Nẫu ấy ở chính quê hương lá é trắng chưa? Sẽ khác nhiều lắm đấy!
Xưa nay món gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, tuy nhiên, gần đây ở xứ dừa Bến Tre xuất hiện món rất mới, là gà ác tiềm ớt hiểm.
Người dân thành thị trồng rau với mục đích làm đẹp khoảng sân trống hoặc dùng trong bữa ăn gia đình. Vì vậy, hạt giống, cây giống các loại rau, củ được bán khá nhiều, đáp ứng nhu cầu người mua.
Luộc gà là chuyện đơn giản, bà nội trợ nào cũng làm được nhưng chưa chắc ai luộc cũng ngon, cũng đậm đà hơn vị đâu ạ. Điển hình như em đây, nội trợ hơn chục năm rồi cứ luộc theo kiểu đổ nước thông thường, ăn thì cũng được mà ngán lắm với lại nhìn không hấp dẫn xíu nào, vậy nên chỉ luộc ăn trong nhà thôi chứ đãi khách thì chắc bị cười, quê lắm ạ.
Gà hấp lá chanh muối hột là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, với hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này thường được nấu từ gà ta, sau đó được hấp cùng với lá chanh và muối hột, tạo nên một hương vị thơm ngon và đậm đà.
Muối ớt xanh là món chấm kèm của các món ăn như luộc, hải sản, nướng. Hôm nay, VietNamNet chia sẻ với các bạn 2 cách làm muối ớt xanh hấp dẫn, đơn giản tại nhà nhé.
Lẩu là món ăn yêu thích của nhiều người, nhất là khi thời tiết trở lạnh, tuy nhiên không phải ai ăn lẩu cũng tốt.
Vào những ngày trời lạnh, bạn có biết nên làm món ăn gì để bữa cơm thêm phần ngon miệng.
Lẩu là lựa chọn của nhiều người trong những ngày miền Bắc trở lạnh nhưng bạn có biết rằng không phải ai ăn lẩu cũng tốt.
Cách làm thịt kho tàu siêu nhanh gọn, đơn giản bằng lò vi sóng này rất đáng tham khảo!
Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, chống ngán lại tốt cho sức khỏe
Ớt Aji Charapita có nguồn gốc từ Peru không chỉ đắt mà còn rất cay khiến người ta không khỏi kinh hoàng.
Mực xào sa tế hấp dẫn với mực giòn sần sật, vị cay nồng từ sa tế, rau củ quả chín tới giòn ngọt tự nhiên. Món này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.
Đây là mẹo bảo quản ớt tươi rất đơn giản và thiết thực.
Hàng loạt combo đồng giá 120.000 đồng đi kèm voucher giảm giá và freeship chính là 'đóa hồng' rực rỡ và khác lạ nhất mà ShopeeFood dành tặng phái đẹp trong Ngày phụ nữ Việt Nam 20.10. Nhanh chân khám phá ngay tại ShopeeFood trên ứng dụng Shopee!
Hãy xem món bò nhúng giấm của đầu bếp nổi tiếng thế giới có gì đặc biệt nhé.
Theo quan niệm phong thủy, cây ớt với những quả căng mọng tượng trưng cho sự may mắn, khỏe khoắn, vì vậy trồng ớt trước hay trong nhà là lựa chọn phù hợp.
Nếu muốn bắt đầu thói quen ăn chay vào ngày mùng 1 và ngày Rằm hàng tháng, bạn có thể tham khảo công thức nấu món nấm đùi gà kho này nhé!
Nếu bạn là người thích ăn các món hải sản thì đừng bỏ qua thực đơn cho mâm cơm này nhé. Chắc chắn, món mực sốt Thái và cá dìa chiên muối ớt sẽ khiến bạn khó đứng lên dù đã ăn rất no.
Tại TP. Pleiku, nhà hàng đặc sản truyền thống của đồng bào Jrai, Bahnar nở rộ đã góp phần không nhỏ trong việc bảo tồn văn hóa dân tộc. Đây cũng là cách mời gọi du khách tìm đến, ghi dấu kỷ niệm với Pleiku, với Gia Lai; qua đó góp thêm nét phác họa về không gian văn hóa, trong đó có ẩm thực-khâu đột phá khá quan trọng trong chuỗi hoạt động tham quan, tìm hiểu của du khách.
Đây là bí quyết luộc thịt không cần nước giúp thịt vừa ngọt lại mềm.
Ở Việt Nam, lá chanh có giá rẻ bèo, rất dễ mua, thậm chí có thể xin được. Nhưng khi sang nước ngoài, lá chanh được bán giá khá cao, có nơi hơn 8 triệu đồng/kg vẫn đắt hàng.
Dùng lá trà xanh để kho cá, bạn đã thử bao giờ chưa?
Với thực đơn 3 món ngon này, sẽ giúp cho bữa ăn càng đầu tuần thêm ấm cúng và cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.
Nếu bạn chưa biết nên chế biến món ăn gì cho bữa cơm gia đình hôm nay thì hãy tham khảo ngay thực đơn 3 món đơn giản, chế biến nhanh dưới đây nhé!
Các vùng trồng rau cung cấp cho Tp.HCM đang vào mùa mưa lớn khiến sản lượng, chất lượng đều giảm sút; có tình trạng thiếu hụt cục bộ.
Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.
Một tuần trôi qua và ngày nghỉ Chủ nhật lại đến, Trưa nay ăn gì chọn ba loại thịt phổ biến trong gian bếp là bò – gà – cá để chế biến thành mâm tiệc hấp dẫn.
Với thực đơn cơm tối 3 món ăn này, gia đình bạn sẽ có bữa ăn thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng.
Chỉ một đĩa sách bò trộn dưa chuột đơn giản sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần ngon miệng, giúp kích thích vị giác hiệu quả.
Với tinh thần phá vỡ giới hạn, vượt qua lối mòn của thói quen, các đầu bếp đã táo bạo cho ra đời ra các món tráng miệng từ những nguyên liệu không tưởng.
Tại tập 5 Top Chef Việt Nam, các đầu bếp mang tới món tráng miệng từ rau răm, ớt hiểm như 'Rau câu rau răm', 'Thạch ổi hồng ớt chuông'... hay bữa tiệc 5 món lấy cảm hứng từ chia sẻ của hoa hậu Ngọc Châu, H'hen Niê.
Với tinh thần phá vỡ giới hạn, vượt qua lối mòn của thói quen, các đầu bếp Top Chef Việt Nam tại tập 5 đã táo bạo cho ra các món tráng miệng từ những 'nguyên liệu không tưởng: rau răm, ớt hiểm.