Ngoài những cảnh quan du lịch ấn tượng, vùng biển Nha Trang còn nổi tiếng với những món đặc sản hấp dẫn các du khách.
'Ê, khuya rồi chơi game hoài vậy mày? Muốn đánh đòn ha?'. 'Ủa ủa, sao em nói vậy nhóc?'. 'Ơ, thì trước khi ông làm chồng thì là bạn tui mà! Có quyền được hông?'. Đoạn hội thoại giỡn vui của vợ chồng chị Nguyễn Mỹ Trang (44 tuổi, quận Gò Vấp, TPHCM) như thế này thường diễn ra lúc chỉ có hai người. 'Đó là phong cách nhà chị. Khi vợ chồng là bạn thân cưới nhau nó vui và nhây vầy đó', chị Trang cười bảo.
Các khu du lịch sinh thái trên địa bàn tỉnh chú trọng khai thác những đặc sản độc lạ hoặc mang dấu ấn địa phương, sản phẩm chăn nuôi an toàn tại nhà vườn như: gà đen, gà rừng, chim trĩ, vịt trời, heo lai rừng… phục vụ nhu cầu thưởng thức đặc sản của du khách.
Những loại rau củ màu đỏ có thể giúp ngăn ngừa ung thư, chống lại các bệnh mãn tính và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bò kho Nghệ An, gỏi xoài tôm khô, canh nấm rơm.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Đậu hũ kho tương, cá hồi sốt bơ tỏi, canh cải bẹ xanh.
Thực đơn hôm nay gồm có: Cá trê kho gừng nghệ, nêm thính bì lợn, canh mọc nấu bí ngòi.
Em không cần quà 14/2 đâu anh. Không phải vì em không còn lãng mạn như hồi còn son trẻ. Chỉ là có những thứ sẽ thay đổi theo thời gian. Một người phụ nữ không phải không cần quà, chỉ là không cần thứ quà hình thức, tặng rồi quên ngay sau đó.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Thịt heo kho mắm ruốc sả, thịt bò xào lá lốt, canh đu đủ móng heo.
Lươn om chuối đậu là món ăn quen thuộc với người miền bắc, cách chế biến hơi cầu, kỳ phù hợp thực đơn vào cuối tuần cho gia đình.
Cách làm mắm tép chưng thịt tại nhà rất đơn giản, vừa ngon lại đảm bảo an toàn và hợp vệ sinh cho gi đình.
Dưới đây là cách làm măng muối cùng với tỏi, ớt và một số loại gia vị khác sẽ cho mùi vị thơm ngon, phù hợp với nhiều món ăn và mang lại nhiều dưỡng chất.
Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bạch tuộc chiên nước mắm, thịt chưng mắm tép, canh sấu nấu thịt băm rau rút.
Mâm cơm Tết hiện đại sẽ hấp dẫn hơn với món thịt có cách chế biến lạ này.
Nhiều người 'sợ' gà luộc vì phải ăn quá nhiều dịp Tết. Tuy nhiên, bạn có thể biến món gà ngày Tết trở nên thú vị hơn.
Đi xa hơn 20 năm, nỗi nhớ quê cồn cào trong tôi là từ dòng kinh, rặng bần, đồng lúa đến mái lá, bến nước, cây cầu khỉ…, cùng những món ăn dân dã, giản dị mà rất ngon lành. Nhớ nhất là các món ăn liên quan đến cá kèo.
Vùng sông nước miền Tây có rất nhiều món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng, trong đó phải kể đến các loại lẩu như lẩu mắm, lẩu cá kèo, lẩu bần...
Bạch tuộc dai giòn sần sật, thấm đẫm sốt tiêu xanh cay cay thơm lừng tạo nên một món ăn vô cùng kích thích vị giác.
Có những món ăn mà chỉ vừa thấy thôi đã dắt mình về miền tuổi thơ xa thẳm. Cá măng là một trong những món như vậy.
Mắm tép thịt luộc – món ăn hao cơm của người miền Tây, dù đi đâu cũng khiến bạn luôn nhớ về nó.
Nói đến cá He! Là nói đến miền Tây mùa nước nổi, bởi vì loài cá này sinh sống chủ yếu ở các vùng nước ngọt. Nơi có nhiệt độ mặt nước từ 25°C - 30°C. Vì vậy chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy loài cá này tại nhiều vùng ở miền Nam và đặc biệt là miền Tây Nam Bộ, nơi có con sông Mê kông từ thượng nguồn đổ xuống và nhiều hơn khi nước lũ tràn về.