Bánh chưng gù Hà Giang làm bằng nguyên liệu gì mà thơm ngon nức tiếng?

Chiếc bánh chưng gù nổi tiếng không chỉ là đặc sản của riêng người dân Hà Giang mà còn là món ngon được người dân cả nước ưa chuộng, là thức quà ngon tặng cho người thân, bạn bè mỗi khi Tết đến Xuân về.

Hương vị ngày Tết miền Tây Bắc

Nhắc đến Tây Bắc, hẳn nhiều người sẽ liên tưởng đến hình ảnh những thửa ruộng bậc thang xanh mướt trùng điệp hay khung cảnh núi rừng hùng vĩ. Ẩm thực ngày Tết miền Tây Bắc cũng vô cùng độc đáo. Những món ăn của đồng bào Tây Bắc thường sử dụng nguồn nguyên liệu đơn sơ, do người dân tự nuôi trồng, sản xuất. Nhờ cách chế biến riêng biệt đã mang lại hương vị hấp dẫn cho thực khách. Cũng nhờ vậy mà rất nhiều món ngon Tây Bắc đã nổi tiếng trên khắp miền đất nước.

Hà Giang - Điểm đến của những sắc hoa

Nếu như hoa tam giác mạch là biểu tượng của người dân nơi biên cương tổ quốc Hà Giang thì mảnh đất nơi đây còn được thiên nhiên ưu ái ban tặng với rất nhiều loài hoa làm đắm say biết bao du khách: Hoa đào điểm hồng cả một khoảng cao nguyên khi mùa xuân về, hoa cải ánh vàng trên các sườn núi, hoa mộc miên phủ đỏ bên dòng sông Nho Quế…

Độc đáo làng nghề bánh chưng gù Bản Tùy, Hà Giang

Bánh chưng gù là một loại bánh truyền thống mang đậm nét bản sắc từ rất lâu đời của dân tộc Tày nói chung và người Tày thôn Bản Tùy (xã Ngọc Đường, thành phố Hà Giang) nói riêng.

Độc đáo bánh chưng bản Tùy, xuất vài nghìn chiếc những ngày giáp Tết

Bánh chưng bản Tùy có vị thơm ngon đặc trưng, hình dáng rất ấn tượng. Theo giải thích của người dân địa phương, hình dáng bánh mang ý nghĩa tượng trưng cho người phụ nữ đang đeo gùi trên lưng hái lúa, hái ngô trên nương rẫy.

Ngày 28.10, ghi nhận 61 ca nhiễm Covid-19 trong cộng đồng

Theo báo cáo của Sở Y tế, từ 12h00' ngày 27.10 đến 18h00' ngày 28.10, tỉnh ta ghi nhận thêm 61 ca nhiễm Covid-19 trong cộng đồng. Tổng số ca nhiễm trong cộng đồng từ tối ngày 25.10 đến nay là 80 ca.

Hứa hẹn mùa bội thu ở Hợp tác xã Bản Tùy

Hợp tác xã (HTX) Bản Tùy, xã Ngọc Đường (TPHG) được thành lập năm 2017, phát triển cây trồng chủ lực là Chuối tiêu hồng. Những ngày cuối tháng Sáu, hơn 10 ha chuối của HTX chuẩn bị được thu hoạch, sản lượng ước tính đạt khoảng 250 tấn.

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Sơn làm việc với xã Ngọc Đường và thành phố Hà Giang

Chiều 21.10, tại trụ sở xã Ngọc Đường, đồng chí Nguyễn Văn Sơn, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh có buổi làm việc với xã Ngọc Đường và thành phố Hà Giang (TPHG); kiểm tra tình hình phát triển KT – XH 9 tháng đầu năm, phương hướng, nhiệm vụ 3 tháng cuối năm 2020. Dự buổi làm việc có đồng chí Hầu Minh Lợi, Ủy viên BTV Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy Hà Giang; lãnh đạo một số sở, ngành của tỉnh, lãnh đạo TPHG và xã Ngọc Đường.

Mái trường tuổi 50

Xuân 2020 - Tiền thân là Trường Trung học Sư phạm 7+3 đào tạo nhanh giáo viên cho các huyện vùng cao, vùng sâu từ những năm 60 của thế kỷ trước, trong 50 năm qua, các thế hệ nhà giáo Trường Cao đẳng sư phạm (CĐSP) Hà Giang đoàn kết, quyết tâm vượt qua mọi khó khăn để đào tạo gần 20.500 sinh viên, cung cấp nguồn giáo viên cho tỉnh nhà.

Xôi ngũ sắc, tinh hoa của đất và người Hà Giang

Xuân 2020 - Trên miền đất Hà Giang, với 19 dân tộc anh em cùng chung sống, đời sống văn hóa của đồng bào nơi đây vô cùng phong phú. Trong số rất nhiều các món ăn đặc sắc của Hà Giang, xôi ngũ sắc của cộng đồng một số dân tộc như Tày, Nùng, Dao là một món ăn bình dân, nhưng lại thể hiện những giá trị tinh tế trong quan niệm, ứng xử của con người với tự nhiên.

Hội Cựu chiến binh tỉnh trao tiền hỗ trợ cho hội viên làm nhà

Vừa qua, Hội Cựu chiến binh tỉnh đã tổ chức trao tiền hỗ trợ cho gia đình hội viên Cựu chiến binh La Văn Lượng, ở Bản Tùy, xã Ngọc Đường, thành phố Hà Giang làm nhà ở.