Giao thừa năm 2021 của người Việt trên thế giới sẽ không còn các buổi tiệc đếm ngược đông vui, nhưng thay vào đó là trải nghiệm trò chuyện ấm cúng, nấu ăn cùng nhau.
Bacillus coagulans đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Cơ quan An toàn Thực phẩm của Liên minh châu Âu (EFSA) báo cáo là an toàn và nằm trong danh sách được công nhận là an toàn (GRAS) và đủ tiêu chuẩn chứng nhận an toàn (QPS).
Trên thế giới có những món ăn siêu đắt đỏ chỉ dành cho những 'thượng đế' giàu có như trứng cá tầm muối, nấm truffle, nhụy hoa nghệ tây.
Ít ai biết, ẩn chứa đằng sau món gan ngỗng béo xa xỉ lại là sự thật kinh hoàng và tàn nhẫn.
Tổ chức xếp hạng đại học ShanghaiRanking Consultancy (Trung Quốc) vừa công bố bảng xếp hạng 500 đại học tốt nhất thế giới theo lĩnh vực năm 2020 (Global Ranking of Academic Subjects 2020, GRAS).
Tổ chức xếp hạng đại học ShanghaiRanking Consultancy (Trung Quốc) vừa công bố bảng xếp hạng 500 đại học tốt nhất thế giới theo lĩnh vực năm 2020 (Global Ranking of Academic Subjects 2020, GRAS).
Ngành Vật lý của Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN) có thứ hạng trong nhóm 401-500, đứng thứ 1 tại Việt Nam với số điểm Q1 (năng lực công bố khoa học trong nhóm Q1-danh sách các tạp chí hàng đầu thế giới thuộc hệ thống ISI) là 19.4.
Tổ chức xếp hạng đại học ShanghaiRanking Consultancy (Trung Quốc) vừa công bố bảng xếp hạng 500 đại học tốt nhất thế giới theo lĩnh vực năm 2020 (Global Ranking of Academic Subjects 2020, GRAS).
Ngành Vật lý của Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN) có thứ hạng trong nhóm 401 – 500, đứng thứ 1 tại Việt Nam với số điểm Q1 (năng lực công bố khoa học trong nhóm Q1 – danh sách các tạp chí hàng đầu thế giới thuộc hệ thống ISI) là 19.4.
Ngành Vật lý của Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN) có thứ hạng trong nhóm 401 – 500, đứng thứ 1 tại Việt Nam với số điểm Q1 là 19.4.
Tổ chức xếp hạng đại học ShanghaiRanking Consultancy (Trung Quốc) vừa xếp Đại học Quốc gia Hà Nội vào nhóm 500 đại học tốt nhất thế giới ngành vật lý.
Tổ chức xếp hạng đại học ShanghaiRanking Consultancy (Trung Quốc) vừa công bố bảng xếp hạng 500 đại học tốt nhất thế giới theo lĩnh vực năm 2020 (Global Ranking of Academic Subjects 2020, GRAS).
Tại Mauritania, mập mạp mới được xem là phú quý và xứng đáng có được tấm chồng tốt. Vì thế, hầu hết phụ nữ tại đây đều ép con gái của mình ăn theo chế độ tăng cân khắc nghiệt.
Óc khỉ được đánh giá là món ăn cầu kỳ, xa hoa bậc nhất nhưng nó cũng đứng đầu danh sách về mức độ tàn bạo, độc ác khiến ai nghe đến cũng phải khiếp sợ.
Óc khỉ được đánh giá là món ăn cầu kỳ, xa hoa bậc nhất nhưng nó cũng đứng đầu danh sách về mức độ tàn bạo, độc ác khiến ai nghe đến cũng phải khiếp sợ.
Óc khỉ được đánh giá là món ăn cầu kỳ, xa hoa bậc nhất nhưng nó cũng đứng đầu danh sách về mức độ tàn bạo, độc ác khiến ai nghe đến cũng phải khiếp sợ.
Gan ngỗng béo xa xỉ bị cấm ở nhiều nơi nhưng ở Việt Nam là món ăn khoái khẩu của giới nhà giàu. Còn cua cốm 2 da, cá mú Australia giá tiền triệu vẫn được nhiều người săn lùng.
Gan ngỗng béo xa xỉ bị cấm ở nhiều nơi nhưng ở Việt Nam là món ăn khoái khẩu của giới nhà giàu. Còn cua cốm 2 da, cá mú Australia giá tiền triệu vẫn được nhiều người săn lùng.
Sau bang California, thành phố New York (Mỹ) chính thức cấm bán món gan ngỗng béo xa xỉ. Còn tại Việt Nam, gan ngỗng là món ăn khoái khẩu của giới nhà giàu mặc cho giá củ chúng vô cùng đắt đỏ.
Sau bang California, thành phố New York (Mỹ) chính thức cấm bán món gan ngỗng béo xa xỉ. Còn tại Việt Nam, gan ngỗng là món ăn khoái khẩu của giới nhà giàu mặc cho giá củ chúng vô cùng đắt đỏ.
Những thực khách sành ăn tại thành phố New York, Mỹ sẽ phải tìm kiếm món gan ngỗng ở một nơi khác, bắt đầu từ năm 2022.
Tác phẩm 'Nghệ thuật và nghệ nhân vùng kinh thành Huế' của Léopold Michel Cadìere và Edmond Gras, bản dịch tiếng Việt và chú giải của Lê Đức Quang được Viện Pháp tại Huế ra mắt bạn đọc tối 9/10/2019, không chỉ là sự kiện văn hóa của vùng đất mà còn khiến bao người nhớ lại BAVH.
Phở gan vịt, nhiều người sẽ nghĩ là trải nghiệm mới mẻ, táo bạo, nhưng có thực khách lại hồ nghi món ăn này liệu có 'phá' đi hương vị truyền thống đặc trưng làm nên thương hiệu của Phở Việt trứ danh?