Những loại cây dại bỗng thành đặc sản, dân phố đua nhau săn lùng

Thù lù (tầm bóp), bèo tây, sài đất, rau dừa nước, rau bệu,... vốn là những loại cây dại nay lại thành đặc sản khoái khẩu. Thậm chí có loại được bày bán trong siêu thị có giá lên tới gần nửa triệu đồng 1 kg.

Kỹ thuật trồng hoa cúc Bách Nhật cho vườn nhà luôn rực rỡ sắc hương

Kỹ thuật trồng hoa cúc Bách Nhật không cần quá cầu kỳ trong cách chăm sóc mà chỉ cần đảm bảo yếu tố ánh sáng, nước là cây có thể dễ dàng phát triển.

Tiếp nối mạch nguồn văn hóa nam Tây Nguyên

Nghề dệt thổ cẩm, đan gùi của đồng bào Cơ Ho nói riêng và nam Tây Nguyên nói chung có từ bao giờ, ít ai còn tường tận. Chỉ biết rằng, diện mạo mới đã về trên những buôn làng và không gian, môi trường văn hóa, tập tục đã có sự tiếp biến, đổi thay. Và những nghề truyền thống đặc trưng văn hóa Tây Nguyên vẫn đang được các nghệ nhân buôn làng gìn giữ, trao truyền và tiếp nối mạch nguồn văn hóa đó.

Rau dền gai - 'thần dược' chữa bệnh trồng đơn giản tại vườn nhà

Kỹ thuật trồng cây rau dền gai cực kỳ đơn giản bởi nó có thể mọc hoang dại mà không cần chăm sóc trong khi đó tác dụng chữa bệnh cực kỳ bất ngờ.

13 loại 'siêu thực phẩm' cần xuất hiện trong gia đình bạn

Một quả trứng mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bạn nên ăn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin, kali.

Tìm hiểu công dụng các loại hạt dinh dưỡng, ngũ cốc nhập ngoại

Ngũ cốc và các loại hạt được cho rằng có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hiện nay, có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm này với đa dạng chủng loại, giá cả.

Cây mào gà trắng

Nhà tôi có trồng cây gà trắng làm cảnh, nhưng nghe nói hạt của cây này phơi khô, sắc uống có tác dụng chữa tiêu chảy, thổ huyết… Nhưng tôi không biết hành dáng của cây ra sao và tác dụng chữa bệnh như tôi đã nghe nói có đúng không? Xin được bác sĩ giải thích thêm.

Khám phá thế giới kochia đỏ thắm tại Hitachi

Những lùm cây kochia đỏ thắm phủ khắp ngọn đồi ở Hitachi, công viên ven biển nổi tiếng nhất Nhật Bản khiến du khách phải dừng chân ngắm nhìn.

Rau chân vịt là 'thần dược' cho sức khỏe nhưng những người này tuyệt đối không nên ăn

Rau chân vịt hay còn gọi là cải bó xôi, Đông y thường dùng để phòng chống và hỗ trợ điều trị các bệnh như đái tháo đường, lở môi miệng, bệnh trĩ… và khoa học chứng minh đây là loại rau tốt cho sức khỏe, vì vậy loại rau này được nhiều người sử dụng thường xuyên trong bữa ăn gia đình.

Chế độ ăn giàu protein thực vật giúp sống thọ

Công trình nghiên cứu mới của các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản cho thấy, việc chuyển sang chế độ ăn chay giàu protein thực vật (high-protein vegetarian diet) giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ tử vong.

Chế độ ăn giàu protein thực vật giúp sống thọ

Công trình nghiên cứu mới của các chuyên gia dinh dưỡng Nhật Bản cho thấy, việc chuyển sang chế độ ăn chay giàu protein thực vật (high-protein vegetarian diet) giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ tử vong.

Khám phá những loài rau dại người miền Tây mê mẩn

Rau dệu, rau choại, rau dừa nước hay rau trai là những loài rau dại nhưng được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực miền Tây, đem đến những món ăn tuy dân dã nhưng vô cùng khó quên.