Ngành kinh doanh thực phẩm và đồ uống (F&B) đang chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu, nhiều đối thủ trong và ngoài nước. Để thoát khỏi cuộc 'đào thải' của thị trường, mỗi doanh nghiệp phải vạch ra chiến lược kinh doanh linh hoạt và những sáng tạo riêng.(KTSG Online)- Ngành kinh doanh thực phẩm và đồ uống (F&B) đang chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt với sự xuất hiện của nhiều thương hiệu, nhiều đối thủ trong và ngoài nước. Để thoát khỏi cuộc 'đào thải' của thị trường, mỗi doanh nghiệp phải vạch ra chiến lược kinh doanh linh hoạt và những sáng tạo riêng.
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá mức độ liên kết giữa các yếu tố tự tương đồng hình ảnh, tương đồng chức năng và các giai đoạn của lòng trung thành của khách hàng với các thương hiệu cà phê phổ biến tại TP. Đà Lạt. Kết quả nghiên cứu cho thấy, yếu tố tự tương đồng hình ảnh là yếu tố quan trọng và tác động mạnh mẽ nhất đến mức độ trung thành của khách hàng, là nền tảng để khách hàng đánh giá, xem xét và có hành vi mua lặp đi lặp lại với thương hiệu.
Dù gặp không ít khó khăn nhưng nhiều doanh nghiệp cà phê vẫn mải miết đi tìm chất riêng của mình thông qua việc hình thành tiêu chuẩn cà phê sạch.
Hơn 400 đơn vị trong ngành cà phê như phân phối máy pha cà phê, xuất khẩu, sản phẩm phụ liệu... đã quy tụ về TP.HCM tham gia triễn lãm quốc tế Café Show Viet Nam 2023.
Sở hữu thế mạnh về vị trí chiến lược trong vùng kinh tế trọng điểm miền Trung, hệ thống giao thông đầu tư, các cụm công nghiệp lớn cùng chính sách hút vốn vào tỉnh, Quảng Ngãi được ví von như một vùng 'đất vàng' đang phát triển. Nhận thấy thị trường tiềm năng cùng những lợi thế sẵn có, Quảng Ngãi dần trở thành tâm điểm thu hút các nhà đầu tư kinh doanh tại địa phương nói chung và thương hiệu Milano Coffee nói riêng.