'Hoa sen' treo lủng lẳng giữa rừng, nhanh tay hái bán gần trăm nghìn/kg

Khi những 'bông sen' này chuyển sang màu nâu, chúng sẽ trở thành thứ gia vị quen thuộc trong căn bếp của người Việt.

Bí quyết nấu món bò sốt vang mềm ngon chuẩn vị tại nhà

Bật mí bí quyết nấu món bò sốt vang mềm ngon ngay tại nhà, giúp bạn tự tin trổ tài nấu nướng và mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon miệng.

Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó

Cách nấu phá lấu bò không khó nhưng cần có bí quyết thì món ăn mới thơm ngon, chất lượng, ai thưởng thức cũng thích.

Cách làm mì xá xíu ngon chuẩn vị, trẻ nhỏ hay người lớn đều thích mê

Bữa sáng được thưởng thức tô mì xá xíu đậm đà chắc chắn sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình hào hứng.

Làm thịt quay giòn bì bằng lò nướng chưa bao giờ dễ đến vậy

Món thịt quay làm tại nhà này ngon không thua kém gì ngoài quán bán.

Phở trộn, nộm và gỏi gà xé của Việt Nam lọt top món trộn ngon nhất thế giới

Gần đây, ẩm thực Việt Nam liên tiếp được truyền thông quốc tế ca ngợi và bình chọn vào danh sách những món ăn ngon nhất thế giới. Mới nhất, 3 món gồm phở trộn, nộm và gỏi gà xé tiếp tục được nhắc đến.

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Món bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Ba món trộn của Việt Nam lọt top những món salad ngon nhất thế giới

Phở trộn, nộm và gỏi gà xé được trang web ẩm thực quốc tế TasteAtlas xếp vào danh sách 100 món salad hàng đầu thế giới.

Có một tiệm bán phá lấu 'không màu' tưởng chừng nhạt nhẽo nhưng chỉ 2 tiếng là hết hàng, nhiều gia đình còn đưa cả trẻ con đến ăn mỗi tuần!

Nồi phá lấu với màu trắng đục của nước cốt dừa nhìn qua trông có vẻ nhạt nhẽo, thế nhưng ai ăn rồi mới thấy là sự đơn giản về màu sắc đó được bù đắp bằng chất lượng và hương vị.

Cách khử mùi khó chịu của lòng heo non và hai món ăn ngon từ lòng

Lòng heo non thường có mùi 'thum thủm', nhưng bằng cách này bạn dễ dàng khử chúng. Đồng thời, nguyên liệu này còn biến tấu với món ăn ngon với cách làm đơn giản, dưới đây bạn có thể thử.

Nướng gà không một giọt nước, ướp 30 phút cho vào nồi cơm điện, thịt mềm thơm, mềm ngọt.

Gà có thể nấu theo nhiều cách khác nhau, gà quay, gà luộc, nướng muối,... đều là những phương pháp rất cổ điển, gia đình tôi thích gà hơn nên tôi đã tìm hiểu nhiều cách làm gà và thay đổi mẹo, để gia đình cùng thưởng thức món ngon.

Cách nướng thịt xiên mềm ngon không khô, ngậy nhưng lại chẳng ngán của mẹ đảm

Nhờ có tuyệt chiêu thay đổi cách nướng thịt này mà món thịt nướng luôn mềm ngon, ăn rất thích.

Các loại thực phẩm khiến cơ thể thêm 'nặng mùi'

Tuyến mồ hôi sẽ hoạt động mạnh mẽ hơn vào những ngày thời tiết oi bức. Để tránh cho cơ thể thêm nặng mùi, bạn nên hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm dưới đây.

Công thức cánh gà nướng ngũ vị cho bữa cơm ngày cuối tuần

Cánh gà nướng ngũ vị là món ăn không chỉ các bạn nhỏ mà người lớn cũng vô cùng yêu thích.

'Bí kíp' để có món ăn gà nướng muối ớt thơm ngon, đậm đà

Cách làm gà nướng muối ớt với công thức xốt ướp muối ớt đặc biệt, thịt gà ngọt dai, thấm gia vị, lớp da giòn cay, căng bóng chấm cùng muối ớt chanh lại càng kích thích vị giác. Chắc chắn bạn sẽ hài lòng với hương vị thơm ngon mà món ăn ngon này mang lại.

Lạ miệng với món củ cải viên chiên giòn tan

Củ cải nấu theo công thức này không chỉ thơm ngon mà còn dinh dưỡng.

Cách làm cơm gà Hội An chuẩn vị, ai cũng dễ dàng làm được

Những ai từng ăn qua cơm gà Hội An sẽ không thể nào quên được hương vị của món ăn này.

Tận dụng thịt gà dư làm món bánh gà phô mai ngon ngất ngây

Món bánh gà phô mai này trẻ em cực kỳ thích, bánh giòn rụm bên ngoài, mềm thơm béo ngậy bên trong.

Bánh xíu páo Nam Định

Văn hóa ẩm thực Nam Định phong phú, đa dạng với nhiều món ăn mang nét đặc trưng và bản sắc vùng miền như: nem nắm, cá chạch kho niêu, bánh gai, bánh nhãn, kẹo sìu châu… và không kể đến món quà vặt - bánh xíu páo.

Mặt hàng 'báu vật' của Việt Nam, chỉ 2 nước trồng được, Trung Quốc, Ấn Độ nhập khẩu hàng nghìn tấn

Mặt hàng này của Việt Nam có tổng kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 80 triệu USD trong năm 2023.

Những điều kiêng kỵ khi lau dọn bàn thờ ngày Tết cần tránh

Theo quan niệm dân gian, khi lau dọn bàn thờ phải tránh những điều kiêng kỵ này để gia đình không gặp vận hạn trong năm mới.

Cách làm khô gà lá chanh ngon, cay cay ngọt ngọt để đãi khách dịp Tết

Đây sẽ là một trong những món hấp dẫn để dành đãi khách và nhâm nhi ngày Tết.

Những kiêng kị khi lau dọn bàn thờ cuối năm

Dưới đây là hướng dẫn của chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà về việc lau dọn bàn thờ dịp tết Nguyên đán đúng cách, mang lại tài lộc cho gia chủ trong năm Giáp Thìn 2024.

Bếp trưởng hướng dẫn cách làm 4 món ăn độc đáo ngày Tết

Bếp trưởng Nguyễn Văn Hùng (Trưởng ban chuyên môn bếp, hệ thống Trống Đồng Palace) hướng dẫn cách làm 4 món ngon đặc trưng trong ngày Tết, vừa thích hợp để mang đi tặng, vừa thích hợp để dùng ngay trong bữa cơm gia đình.

Thử ngay công thức chân gà nướng ngũ vị nhậu cực ngon ngày Tết

Những món ăn từ chân gà luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng đối với tất cả chúng ta, đặc biệt trong các bữa ăn nhậu.

Cách bao sái bàn thờ, rút tỉa chân nhang để cả năm 2024 may mắn

Theo chuyên gia phong thủy, việc bao sái bàn thờ, rút tỉa chân nhang là thủ tục cần thiết của các gia đình trước thềm năm mới và phải làm cẩn thận, chu đáo.