Mì ở Quảng Nam do chúng ta tình cờ phát triển từ bánh tráng và bánh cuốn (do người Việt sáng tạo).
Quảng Nam là cái nôi văn hóa với nhiều lễ hội truyền thống từ miền núi cho đến miền biển. Để tận dụng nguồn tài nguyên này vào du lịch, lãnh đạo tỉnh đã có nhiều phương án đưa văn hóa bản địa đến gần hơn với du khách trong và ngoài nước.