Với hơn 3.900ha, Đồng Hỷ là địa phương có diện tích chè đứng thứ 3 của tỉnh (sau Đại Từ và Phú Lương). Xác định chè là cây trồng chủ lực, những năm qua huyện tập trung thực hiện các giải pháp của kế hoạch phát triển chè và các sản phẩm trà trên địa bàn giai đoạn 2021-2025, định hướng đến năm 2030, nhằm nâng cao giá trị kinh tế cây trồng này.
Đến xóm Đồng Bòng (xã Yên Lạc, Phú Lương) đúng ngày lứa chè chính vụ được thu hái, chúng tôi thấy trên khắp những đồi chè búp xanh mơn mởn có rất đông người dân đang hái chè đổi công, tiếng cười nói rộn ràng.