Xác lập kỷ lục 100 món ngon từ cây atiso Đà Lạt

Tối 19/9, tại Khu du lịch Thung lũng Tình yêu (TP. Đà Lạt, Lâm Đồng), Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng tổ chức sự kiện xác lập kỷ lục Việt Nam '100 món ngon từ cây atiso Đà Lạt'.

Trồng dược liệu giúp đồng bào dân tộc thiểu số thoát nghèo

Bằng mô hình trồng dược liệu đã và đang triển khai ở nhiều địa phương trên cả nước, đông đảo đồng bào dân tộc thiểu số miền núi đã thoát nghèo và trở nên khá giả.

Những yếu tố cần thiết để phát triển cây dược liệu ở Việt Nam

Để đưa dược liệu phát triển xứng tầm với tiềm năng vốn có, cần quan tâm nghiên cứu khoa học công nghệ cũng như phát triển thị trường, xây dựng thương hiệu theo chuỗi giá trị.

Lâm Đồng: Xác lập Kỷ lục 100 Món ngon từ cây Atiso Đà Lạt

Atiso là nguyên liệu chính và được kết hợp, chế biến thành 100 món ngon với phong cách Á-Âu độc đáo. Điển hình như súp atiso sụn cá tầm, bò bíttết atiso, lẩu gà atiso, cá trứng Phú Quốc...

Lâm Đồng: Xác lập Kỷ lục 100 Món ngon từ cây Atiso Đà Lạt

Atiso là nguyên liệu chính và được kết hợp, chế biến thành 100 món ngon với phong cách Á-Âu độc đáo. Điển hình như súp atiso sụn cá tầm, bò bíttết atiso, lẩu gà atiso, cá trứng Phú Quốc...

Xác lập kỷ lục 100 món ngon từ atiso Đà Lạt

Tối 19/9, tại Khu du lịch Thung lũng Tình yêu (thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng), Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng tổ chức sự kiện xác lập kỷ lục Việt Nam '100 món ngon từ cây atiso Đà Lạt'. Đây cũng là cuộc thi chế biến và công diễn cùng lúc các món ngon về cây atiso lần đầu tiên được thực hiện tại Đà Lạt.

Đẩy mạnh bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý ở Sa Pa

Dược liệu là 1 trong 5 cây trồng chủ lực của tỉnh Lào Cai giai đoạn 2022 - 2025. Với những tiềm năng về khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi để phát triển cây dược liệu, thị xã Sa Pa đã và đang tiếp tục đẩy mạnh đầu tư, phấn đấu đến năm 2025 trở thành vùng cây dược liệu trọng điểm của tỉnh Lào Cai.

Nhiều sản phẩm OCOP tham gia dự án khởi nghiệp xanh

Có 108 dự án khởi nghiệp xanh vào vòng bán kết; trong đó, có nhiều sản phẩm OCOP, đặc trưng địa phương.

Làm gì để đưa dược liệu trở thành kinh tế mũi nhọn của các tỉnh miền núi phía Bắc?

Vùng Tây Bắc đang được định hướng thành vùng trồng dược liệu có quy mô lớn. Lai Châu, Điện Biên, Sơn La, Hà Giang, Lào Cai là những nơi có nhiều loài dược liệu quý hiếm.

43 dự án tranh tài vòng bán kết Cuộc thi dự án khởi nghiệp xanh 2023

Trong hai ngày 17 và 18/10, tại Trường Chính sách công và phát triển nông thôn (số 45 Đinh Tiên Hoàng, phường Bến Nghé, quận 1, TP Hồ Chí Minh) diễn ra vòng bán kết Cuộc thi dự án khởi nghiệp xanh lần 9 – 2023.

Nhiều dự án của phụ nữ lọt vào bán kết cuộc thi khởi nghiệp xanh

Trong 2 ngày 17 và 18/9, tại TPHCM diễn ra vòng bán kết Cuộc thi Dự án khởi nghiệp xanh lần 9 năm 2023 với 43 dự án đến từ 15 tỉnh, thành tham gia.

Bảo tồn, phát triển và khai thác hiệu quả cây dược liệu tỉnh Hà Giang

Để phát triển lĩnh vực sản xuất sản phẩm từ dược liệu thì cần có phương án để khai thác một cách có hiệu quả và bền vững.

Bản địa hóa cây dược liệu giá trị cao giúp dân làm giàu

Toàn tỉnh Hà Giang có tới hơn 1.000 cây dược liệu tự nhiên khác nhau. Việc phát triển trồng cây dược liệu đã giúp người dân trên địa bàn tỉnh xóa đói giảm nghèo, nâng cao đời sống.

Cách thải độc gan từ thực phẩm sẵn có trong nhà bếp

Thải độc gan là quá trình giúp gan loại bỏ các yếu tố độc hại ra khỏi cơ thể. Một số biện pháp dưới đây có thể hỗ trợ thải độc gan...

5 loại thảo dược bổ gan sau cắt túi mật

Bổ gan hay tăng cường chức năng gan sau cắt túi mật, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, phòng tránh biến chứng nguy hiểm như viêm gan, rò rỉ dịch mật...

Công diễn xác lập kỷ lục '100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt'

Hội Đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Lâm Đồng sẽ tổ chức Hội thi công diễn xác lập kỷ lục '100 món ngon từ cây Atiso Đà Lạt' với thông điệp quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt Nam, nhằm nâng cao hiểu biết về loài cây Atiso - vừa là thảo dược vừa là thực phẩm quý, trong khuôn khổ kỷ niệm 130 năm hình thành và phát triển của thành phố hoa Đà Lạt.

Lâm Đồng tính chuyện mở hội thi ẩm thực 100 món ngon từ Atiso Đà Lạt

Nhằm quảng bá nông sản địa phương Atiso, tôn vinh đầu bếp cũng như hưởng ứng đón khách du lịch đến Đà Lạt trong năm nay, Hiệp hội Du lịch Lâm Đồng – Đà Lạt phân công Chi hội Bếp chuyên nghiệp Lâm Đồng tổ chức hội thi ẩm thực 100 món ngon từ Atiso Đà Lạt.

4 đầu bếp sáng tạo thực đơn trải nghiệm tại nhà hàng

Sau 11 tập thử thách chế biến món ăn, lần đầu tiên các đầu bếp so tài sáng tạo thực đơn trải nghiệm tại nhà hàng để chinh phục ban Giám khảo tại Tập 12 Top Chef Việt Nam 2023

Phát triển cây dược liệu bền vững

Tỉnh Lào Cai sẽ ưu tiên đầu tư xây dựng phát triển các sản phẩm dược liệu gắn với du lịch và Chương trình 'Mỗi xã một sản phẩm', trong đó chú trọng phát triển các loại dược liệu đặc hữu, dược liệu quý thành sản phẩm có giá trị kinh tế cao.

Đưa thương hiệu 'Đà Lạt – Kết tinh kỳ diệu từ đất lành' xuất ngoại

DNVN – Tỉnh Lâm Đồng lên kế hoạch sau khi đăng ký bảo hộ nhãn hiệu 'Đà Lạt - Kết tinh kỳ diệu từ đất lành' thành công tại Nhật Bản và Hàn Quốc sẽ tiếp tục triển khai đăng ký tại Trung Quốc, Singapore. Đây là các thị trường xuất khẩu trọng điểm đối với ngành hàng rau, hoa, cà phê của tỉnh.

Ngọt Sài thành: Bắt vị món chè 'không ngọt' tại quán Miss Đác

Với slogan 'chè không ngọt', Miss Đác là quán chè nổi tiếng trong giới ăn vặt Sài thành. Vị chè thanh đạm, hương hoàn toàn khác biệt so cùng các món chè truyền thống.

Long An mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm với Lâm Đồng

Ngày 8/8, tại thành phố Tân An, Sở Công Thương Long An tổ chức Hội nghị kết nối giao thương, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm với tỉnh Lâm Đồng.

7 loại trà thảo dược tốt cho sức khỏe người cao tuổi

Trà là thức uống nổi tiếng tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với người cao tuổi uống một chút trà điều độ có thể giảm béo mỡ máu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch, làm giảm nguy cơ ung thư, chống lão hóa và hạ huyết áp, giúp tuổi già khỏe mạnh và năng động hơn.

3 loại nước giúp thải độc, giữ gìn lá gan luôn khỏe mạnh

Giữ gìn gan khỏe mạnh là yếu tố quan trọng để duy trì sức khỏe chung của cơ thể. Nhằm hỗ trợ việc này, dưới đây là ba loại nước cực kỳ đơn giản nhưng lại rất có ích cho gan, giúp bạn duy trì một cơ thể khỏe mạnh và năng động.

Dược sĩ bỏ phố lên rừng vì cây dược liệu

Gia đình sống ở Thủ đô, bản thân tốt nghiệp Đại học Dược Hà Nội và có công việc ổn định tại một công ty dược phẩm hàng đầu tại Hà Nội, nhưng Thầy thuốc ưu tú Đỗ Tiến Sỹ, hiện là Giám đốc Công ty TNHH Một thành viên Traphaco Sa Pa đã lựa chọn lên Lào Cai để phát triển vùng trồng dược liệu an toàn.

3 lý do chọn dùng Sủi thanh nhiệt Livecool

Sủi thanh nhiệt được người tiêu dùng ưa chuộng khi gặp vấn đề nhiệt miệng, nóng trong người, nhưng lựa chọn sản phẩm thế nào thì không phải ai cũng biết.

Liên kết sản xuất, tiêu thụ atiso

Những năm qua, mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm cây atiso giữa Công ty TNHH Một thành viên Traphaco Sapa với người dân thị xã Sa Pa rất hiệu quả, giúp nông dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

12 sản phẩm và bộ sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu được trao giấy chứng nhận

Ngày 28/7, UBND huyện Phong Điền tổ chức hội nghị tổng kết và trao giấy chứng nhận bộ sản phẩm, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2023.

Hé lộ lối sống kỳ dị của hai kẻ độc tài khét tiếng thế giới

Adolf Hitler và Benito Amilcare Andrea Mussolini là 2 nhà độc tài khét tiếng thế giới. Không chỉ gây ra cái chết cho hàng chục triệu người, 2 nhân vật này còn gây sốc với lối sống kỳ dị khó tin.

Huy động nguồn lực xây dựng nông thôn mới

Ba năm qua, huyện Phong Điền huy động hơn 500 tỷ đồng xây dựng các công trình, mô hình sản xuất trong nông thôn mới (NTM).

Lạc bước vào vườn hoa tại Vòm Coffee, thưởng thức ly cà phê đúng điệu

Nổi tiếng trong danh sách những tiệm cà phê tại TPHCM, Vòm Coffee cứ vài tháng lại thay đổi cách bài trí quán theo một chủ đề. Hiện chủ đề nơi đây là vườn hoa với nhiều góc chụp ảnh đẹp cho mọi người tìm đến.

Món cuốn dài hơn 3m lập kỷ lục tại Top Chef Việt Nam 2023

Với chủ đề về quê hương, Top 10 đầu bếp không chỉ lập kỷ lục Top Chef với món cuốn dài hơn 3m với 10 hương vị khác nhau, mà còn phải thực hiện món ăn mang đậm bản sắc quê nhà.

Bước chuyển mới của nông nghiệp Sa Pa

Thực hiện Nghị quyết 10 ngày 26/8/2021 của Ban Thường vụ Tỉnh ủy, thị xã Sa Pa đã khuyến khích, tạo thuận lợi để các doanh nghiệp, cá nhân tập trung đất đai phát triển sản xuất nông nghiệp quy mô lớn.

Con dâu tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn khoe 'bữa sáng của mẹ', ăn thế này bảo sao 37 tuổi vẫn trẻ đẹp

Tăng Thanh Hà thường xuyên làm những bữa sáng rất healthy và còn cho công thức để mọi người áp dụng.

Đổi mới sáng tạo, kết nối quá khứ và tương lai

Chiều 16/6, Sở khoa học và Công nghệ (KHCN) tổ chức hội thảo với chủ đề 'Văn hóa và đổi mới sáng tạo-kết nối quá khứ và tương lai'. Đây là chương trình nằm trong chuỗi hoạt động Đổi mới sáng tạo (ĐMST) của chương trình Caravan Miền Trung- Innovation Culture, do SONGHAN Incubator phối hợp thực hiện.

Nâng tầm sản phẩm OCOP

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được triển khai rộng rãi trên địa bàn huyện Thoại Sơn (tỉnh An Giang) và nhận được sự hưởng ứng của nhiều tổ chức, cá nhân. Với việc được công nhận sản phẩm OCOP, nhiều chủ thể tạo được uy tín, thương hiệu, mở rộng thị trường sản xuất - kinh doanh.

Trời nắng nóng nên ăn gì?

Nếu bạn đang băn khoăn 'trời nắng nóng nên ăn gì?' thì đừng bỏ qua những món ăn phù hợp cho ngày hè nắng nóng dưới đây nhé.