Ăn bột ngọt có tốt?

Nhiều người lo lắng về việc ăn bột ngọt có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe, điều này có đúng?

Tám loại rau củ giúp giảm cân 'thần tốc' và an toàn

Một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều loại rau củ có chứa nhiều chất xơ và ít calo là một trong những cách giảm cân hiệu quả, giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Dùng cần tây để giảm cân sao cho đúng?

Hỗ trợ giảm cân là một trong nhiều công dụng của cần tây. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, một số người huyết áp thấp, bệnh thận, bệnh ngoài da không nên sử dụng.

Phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em có được sử dụng bột ngọt hay không?

Một trong những câu hỏi thường gặp liên quan đến bột ngọt đó là phụ nữ mang thai, cho con bú và trẻ em có được sử dụng gia vị này hay không? Cùng nghe GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng giải đáp vấn đề này qua bài viết dưới đây.

FDA đã thông qua liệu pháp gen đầu tiên cho bệnh tật của con người

Victoria Gray, người đầu tiên ở Mỹ được trải qua quá trình chỉnh sửa gen CRISPR cho bệnh hồng cầu hình liềm, theo quyết định của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết: 'Tôi rất vui mừng. Thật may mắn khi họ đã chấp thuận liệu pháp này'.

5 sai lầm khi sử dụng mì chính có thể gây hại cho sức khỏe

Mì chính, một loại gia vị phổ biến trong ẩm thực hàng ngày, khi sử dụng đúng cách có thể làm tăng hương vị cho món ăn. Tuy nhiên, nếu không sử dụng mì chính đúng cách, chúng ta có thể đối mặt với nhiều vấn đề về sức khỏe.

Tác dụng phụ của thực phẩm chức năng collagen không phải ai cũng biết

Bổ sung collagen đồng nghĩa với việc bạn đang cung cấp thêm cho cơ thể một lượng canxi đáng kể, vì vậy bạn có thể bị tăng canxi máu nếu uống collagen quá mức cần thiết.

Tại sao lạc được gọi là quả trường sinh? Những lợi ích cho sức khỏe từ củ lạc

Lạc được mệnh danh là 'quả trường sinh', không chỉ được chế biến thành món ăn hấp dẫn mà có thể ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm.

Những chú ý khi dùng cần tây để giúp giảm cân

Cần tây còn gọi cần cạn, cần thơm, là loại cây thảo, ưa khí hậu ẩm mát, chịu được lạnh, phát triển tốt trong các mùa Đông - Xuân, thường dùng toàn cây để sử dụng làm thuốc.

Ai không nên ăn cua, ăn thế nào cho an toàn?

Cua không chỉ ngon mà còn là thực phẩm giàu protein, cung cấp cho con người nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, có thể hỗ trợ điều trị huyết áp cao, mỡ máu cao và tăng cường thể lực. Tuy nhiên không phải ai cũng ăn được món này.

Lưu ý khi dùng loại nước ép quen thuộc để giảm cân

Giảm cân bằng nước ép cần tây hay bột cần tây là phương pháp đang được nhiều chị em áp dụng. Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng, cơ thể có nguy cơ bị ảnh hưởng tiêu cực.

Ăn nhiều protein từ thực vật có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính

Theo Health, việc ăn nhiều protein từ thực vật có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính (CKD).

Chế độ ăn giàu thực vật giúp thận trở nên khỏe mạnh hơn

Nghiên cứu mới cho thấy, chế độ ăn giàu protein từ thực vật có thể giảm nguy cơ bệnh thận mạn tính. Không chỉ vậy, ăn nhiều rau củ quả còn còn giúp các chỉ số sức khỏe như huyết áp, BMI,... trở nên đẹp hơn.

Gợi ý 3 món ăn giúp tăng cường trí não cho sĩ tử mùa thi

Ngoài kiến thức và ngủ đủ giấc thì dinh dưỡng cho sĩ tử trong kỳ thi tốt nghiệp THPT cũng được nhiều phụ huynh quan tâm.

Người Việt hay ăn mì chính: Chuyên gia chỉ cách dùng không sinh độc, an toàn cho sức khỏe cả gia đình

Sử dụng mì chính đúng liều lượng, đúng cách sẽ giúp món ăn có hương vị thơm ngon, tránh gây hại sức khỏe.

Lợi ích tuyệt vời của bong bóng cá đối với nam giới

Bong bóng cá là phần mà nhiều người sẽ bỏ đi vì nghĩ không ăn được. Nhưng thực chất bong bóng cá lại sở hữu rất nhiều có lợi cho sức khỏe con người, đặc biệt là với nam giới.

Bột ngọt giúp duy trì vị ngon của món ăn và giảm đến 31,5% lượng natri ăn vào

Theo GS. Nguyễn Ngọc Sáng - Phó Chủ tịch Hội Nhi khoa Hải Phòng, sử dụng bột ngọt để thay thế một phần muối ăn là một biện pháp hiệu quả để duy trì chế độ ăn giảm muối. Biện pháp này cũng đang được nhiều nước như Mỹ, Nhật Bản… áp dụng.

Bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ em có thể sử dụng bột ngọt được không?

Theo PGS.TS. Phạm Ngọc Khái - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, bột ngọt là gia vị được các tổ chức y tế và sức khỏe uy tín trên thế giới đánh giá là gia vị an toàn với tất cả đối tượng, trong đó có bà mẹ mang thai, cho con bú và trẻ em.

Loại 'nước tăng lực tự chế' giúp bạn tràn đầy năng lượng

Nếu bạn bắt đầu cảm thấy mệt mỏi và yếu ớt sau khi làm việc cả ngày, một số loại nước tăng lực tự chế như dưới đây sẽ giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng, cơ thể khỏe mạnh.

Hạt kê - Thực phẩm vàng cho sức khỏe

Hạt kê là loại lương thực phụ nhưng nó lại có giá trị dinh dưỡng cao bạn nên chú ý để bổ sung cho gia đình.

7 thực phẩm ngon nhưng đừng dại ăn chung với trứng gà vì rất dễ ngộ độc

Khi chế biến trứng gà cần lưu ý tránh một số thực phẩm vì chúng sẽ làm giảm dinh dưỡng của món ăn, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc.

Ăn 1 hạt lạc theo cách này vào mùa đông sẽ chống được bệnh ung thư vú và tim mạch cực tốt

Hạt lạc (đậu phộng), một trong những vị thuốc quý được các bác sĩ Đông y khuyên dùng vào mùa đông. Chỉ cần mỗi ngày ăn một hạt bạn sẽ nhận được khá nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.

Ajinomoto - Thương hiệu danh tiếng và gần gũi

Có thể nói, các thế hệ người Việt Nam hiện nay, hiếm có người không biết tới thương hiệu Ajinomoto. Một thành công trên thị trường mà mà mọi công ty đều mơ ước chinh phục.

Top 5 thức uống giải rượu hiệu quả cho mùa lễ hội, tiệc tùng thỏa sức vui chơi

Thời gian tết đến ngày càng gần, chúng ta sẽ phải tham gia rất nhiều những bữa tiệc khác nhau và việc uống rượu là điều mà khó có thể tránh khỏi. Dưới đây là 5 loại thức uống giải rượu hiệu quả cho mùa lễ hội, tiệc tùng an toàn và tỉnh táo.

7 loại thực phẩm tăng cường trí nhớ, tốt cho sức khỏe

Cá: là thực phẩm tốt nhất cho não đặc biệt là cá hồi, cá mòi, cá ngừ. Các thực nghiệm đã chứng minh, những người ăn nhiều cá sẽ có trí nhớ tốt và khả năng tập trung, giao tiếp hoàn hảo hơn.

Loại rau có giá đắt hơn thịt, ăn sẽ trẻ lâu và dáng đẹp bất ngờ

Theo Y học cổ truyền Trung Quốc, rau tiến vua có chức năng bổ tỳ, dưỡng não, trấn tĩnh thần kinh, giải độc, giảm cân, ngừa ung thư, hạ huyết áp, làm mềm mạch máu.

Tranh cãi cách làm sashimi 'nhân đạo' của người Nhật

Ikejime là tên gọi một cách chế biến sashimi 'nhân đạo' của người Nhật. Tuy nhiên, cách chế biến này vẫn bị nhiều người cho là tàn nhẫn.

6 món ăn vạn người mê gây sa sút trí tuệ, sinh bệnh Alzheimer, khiến người trẻ chưa đã đã lẫn

Thường xuyên ăn những loại thực phẩm này là cách phá hủy tế bào não nhanh nhất.

Thuế GTGT của phân bón và thuốc BVTV

Bộ Tài chính trả lời về thuế GTGT của phân bón và thuốc BVTV.