Nem, chả giò, bánh tráng Việt xuất hiện ngày càng nhiều trong gian bếp châu Âu

Từ nguyên liệu vốn quen thuộc trong ẩm thực Á Đông, bánh tráng nay được biến tấu thành nhiều món mới lạ, phù hợp với khẩu vị và phong cách ẩm thực tại Bỉ cũng như các nước láng giềng.

Thư Bác Hồ gửi các cháu thiếu niên nhi đồng nhân Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6

Nhân Ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6, chúng ta cùng đọc lại những lá thư của Bác Hồ gửi các cháu thiếu niên, nhi đồng nhân dịp Quốc tế thiếu nhi.

Chay và mặn

Vợ tôi nói: Hôm nay mùng một, em nấu vài món chay thật ngon, anh có thể mời bạn về dùng bữa cho vui. Tôi cười khi nghĩ rằng hôm nay vợ tôi thật 'biết điều'.

Sắc xuân trong Đạo

Ngày Xuân bên chung trà ấm, hương trầm phưởng phất, huynh đệ cùng đàm đạo thưởng trà, rồi tọa thiền. Chúng ta đón xuân qua những lời pháp Phật Tổ để lại. Đấng Từ phụ nhìn thấy mình không nói chuyện tạp, còn trang nghiêm tọa thiền, vui và an trong thâm tình pháp lữ Linh Sơn. Thế Tôn cười hoan hỷ.

Tự hào nghề giáo: Xây dựng hình tượng người thầy đạo đức, trí tuệ

Người thầy giáo có vị trí đặc biệt và giữ vai trò quan trọng đối với xã hội ở mọi thời đại.

Tài năng trẻ Indonesia sang Bỉ thử việc là ai?

Ngôi sao Marselino Ferdinan có cơ hội nhập đội trẻ KAA Gent (Bỉ) ở mùa giải mới.

Tin tưởng vào trẻ em để hướng tới tương lai

Trong suốt chiều dài lịch sử, xã hội loài người luôn chuyển động và thay đổi. Là một giống loài dễ dàng thích nghi với biến động do sự giao thoa và va chạm giữa những nhân tố khác biệt, học tập dường như đã trở thành bản năng của con người. Con người không chỉ học từ môi trường thân quen với các nhân tố tương đồng mà còn học từ các tác động bên ngoài, và bản năng này tồn tại từ khi chúng ta còn thơ bé.

Cao Bá Quát - những thi liệu khác lạ!

Nói đến Cao Bá Quát người ta nghĩ về một mỹ học độc đáo: 'Mười năm rong ruổi tìm gươm báu/ Một đời chỉ cúi lạy hoa mai', là một tuyên ngôn nghệ thuật tiến bộ văn chương phải như kiếm sắc ngăn trừ cái xấu để cho đời chỉ còn những nụ hoa mai! Nhưng trong thơ ông còn có cả một thế giới những con vật, cao cả trừu tượng như rồng như phượng..., lại có cả những con kiến, con bọ ngựa, con ễnh ương... rất khác lạ so với mỹ học cổ điển. Điều ấy nói gì thêm về thi nhân vĩ đại này?

Cao Bá Quát – đắng cay, bi phẫn một tiếng cười!

Tài năng và cá tính như hai cánh để con chim đại bàng nhà văn bay cao bay xa vào bầu trời văn hóa. Với trường hợp đời thơ và tài thơ Chu Thần Cao Bá Quát (1808 - 1855) thì điều đó như là một minh chứng nổi bật.