Quê hương mới của cà phê Vối là ở Tây Nguyên - Việt Nam

Các nhà khoa học đã khẳng định Tây Nguyên là nơi cây cà phê Vối sinh trưởng phát triển thuận lợi bởi không những do khí hậu, đất đai mà đặc biệt là con người.

Quản lý dinh dưỡng cho cây cà phê

Bình Phước hiện có khoảng 16.000 ha cây cà phê, chủ yếu 2 giống cà phê vối và cà phê chè. Loại cây này không yêu cầu khắt khe về đất trồng, miễn là đất thoát nước tốt, tơi xốp, giàu dinh dưỡng nên được nông dân trồng nhiều ở khắp các địa bàn trong tỉnh. Nhiều nông hộ cũng đã có những kinh nghiệm nhất định trong kỹ thuật chăm sóc cà phê đạt năng suất cao. Một trong các biện pháp kỹ thuật đẩy mạnh năng suất cây cà phê là bón phân cân đối và hợp lý.

Doanh thu từ xuất khẩu cà phê của Brazil thiết lập kỷ lục mới

Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) cho biết trong năm ngoái, doanh thu từ xuất khẩu cà phê của nước này đạt 9,2 tỷ USD, tăng 46,9% so với cùng kỳ năm 2021 và là mức cao kỷ lục từ trước đến nay.

Kim ngạch xuất khẩu cà phê của Brazil lập kỷ lục mới

Trong năm 2022, doanh thu xuất khẩu cà phê của Brazil đã đạt 9,2 tỷ USD, tăng 46,9% so với cùng kỳ năm 2021 và là mức cao kỷ lục từ trước đến nay.

Hiệu quả từ mô hình liên kết trồng chanh leo ở Hướng Hóa

Mặc dù là cây trồng mới nhưng hiện nay cây chanh leo đang được nhiều hộ nông dân các xã, thị trấn ở huyện Hướng Hóa tập trung phát triển, mang lại hiệu quả kinh tế khá cao, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân, mở ra hướng đi mới trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng.

Tổng kết dự án tái canh cây cà phê giai đoạn 2020 - 2022

Hôm nay 17/11, Trung tâm Khuyến nông tỉnh phối hợp xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa tổ chức hội thảo tổng kết dự án Tái canh cây cà phê chè tại Quảng Trị giai đoạn 2020-2022.

Tái canh - tạo vùng cà phê chất lượng cao

Cà phê là cây trồng chủ lực chiếm 46% tổng giá trị các loại cây trồng trên địa bàn Thành phố Sơn La. Hiện nay, Thành phố đang thực hiện tái canh diện tích cây cà phê già cỗi bằng những giống cà phê đặc sản, chất lượng cao.

Lạc quan trước vụ thu hoạch cà phê được mùa, được giá

Hiện người trồng cà phê trên địa bàn huyện Hướng Hóa đang bước vào thu hoạch niên vụ cà phê mới. Hiện tại, giá thu mua cà phê đang ở ngưỡng khá cao nên người trồng cà phê đang kỳ vọng sẽ có một vụ mùa thắng lợi.

Cold brew: Nốt thăng ngân vang tinh túy cà phê Việt

Xu hướng thưởng thức cà phê của người Việt ngày càng đề cao kỹ thuật pha chế và tính thẩm mỹ. Việc này đã mở ra cánh cửa cho những phương pháp chiết xuất cà phê đầy sáng tạo tiếp cận thị trường F&B Việt Nam, điển hình như cold brew.

Con người uống hơn 500 tỉ cốc cà phê mỗi năm

Nếu chúng ta định nghĩa thảo dược là một loại cây dùng làm thuốc, thì cà phê không những là thảo dược mà còn là loại nổi tiếng nhất thế giới.

Dự trữ cà phê của Brazil thấp kỷ lục

Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) dự báo dự trữ cà phê của nước này chỉ đạt 7 triệu bao loại 60kg vào tháng 3/2023 và là mức thấp kỷ lục tại cường quốc số một thế giới về sản xuất cà phê này.

Hiệu quả hoạt động khoa học và công nghệ cơ sở

Hoạt động khoa học và công nghệ (KH&CN) cấp huyện đã đóng góp tích cực vào sự phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Công tác quản lý KH&CN ở cơ sở có những chuyển biến mới tích cực. Tổ chức bộ máy quản lý KH&CN đã được kiện toàn ở tất cả các huyện, thị xã, thành phố. Hội đồng KH&CN cấp huyện đã đi vào hoạt động theo quy chế ban hành thể hiện rõ vai trò, trách nhiệm của tổ chức tư vấn về KH&CN tham mưu Chủ tịch UBND cấp huyện chỉ đạo triển khai có hiệu quả hoạt động KH&CN ở cơ sở.

Doanh thu từ xuất khẩu cà phê của Brazil cao kỷ lục

Hiệp hội Xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) cho biết trong giai đoạn từ tháng 1-7/2022, doanh thu từ xuất khẩu cà phê của nước này đạt 5,2 tỷ USD, tăng 64,2% so với cùng kỳ năm ngoái.

Vì đâu dân không muốn tái canh cây tỷ đô?

Nhiều năm liền Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất và xuất khẩu cà phê vối, mang về hàng tỷ đô-la Mỹ (USD). Tuy nhiên, ngành hàng này đang đối mặt nhiều thách thức khi vùng nguyên liệu già cỗi, nông dân chần chừ tái canh.