Theo Taste Atlas cá kho tộ và canh chua cá là những món ăn ngon nhất thế giới được chế biến từ cá.
Để kho cá thơm ngon, đậm đà bạn có thể cho thêm những loại củ quả quen thuộc này, cá không tanh mà dậy mùi thơm.
11 món ăn ở Việt Nam được du khách nước ngoài nhớ mãi
Khi chồng nói chuyện muốn nghỉ việc để về quê, tôi đã rất sửng sốt.
Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.
Có nhiều cách để chế biến món đầu cá, ví dụ như món đầu cá kho tiêu và đầu cá kho tộ là cách làm phổ biến hơn cả. Ngoài ra, dưới đây sẽ là cách chế biến đặc biệt khác của món ăn bổ dưỡng này.
Tôi có tham gia một buổi thảo luận về chủ đề đưa ẩm thực Việt ra thế giới. Hôm đó, người dẫn chương trình hỏi cả khán phòng: 'Món ngon Việt mà bạn nhớ đến ngay lúc này là món gì?'.
Sau hàng loạt những món ăn nổi tiếng và hấp dẫn như phở, bánh mì, cá kho tộ, hay ẩm thực TPHCM..., TasteAtlas tiếp tục lựa chọn Cà phê sữa đá của Việt Nam ở vị trí thứ 2 trong bảng xếp hạng những thức uống từ cà phê ngon nhất thế giới.
Phở, Bánh mì, Cá kho tộ, Lẩu cá tầm Sa Pa, Cà phê phin,..và 1 số món ăn khác của Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas đưa vào các danh sách những món ăn nổi tiếng thế giới năm 2023.
PLO- Trong danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới do độc giả của Tasteatlas bình chọn, món cá kho tộ của Việt Nam được xướng tên.
Nhiều năm qua, các nhà nhân khẩu học đã cảnh báo về một quả bom hẹn giờ sắp xảy ra tại các quốc gia giàu có ở Đông Á.
Đến xứ Dừa Bến Tre, du khách sẽ được thưởng thức hàng trăm món ăn độc đáo được chế biến từ dừa với hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Tháng 6-2022, Bến Tre đã xác lập kỷ lục thế giới với 222 món ăn được chế biến từ dừa.
Gắn bó với Công ty Cổ phần Phát triển Điện lực Việt Nam từ ngày đầu thành lập, gần 20 năm nay, chị Trần Thu Hường vẫn luôn tận tụy với công việc của mình.
1. Đó là một quán cà phê hết sức đơn sơ trong lối bài trí: Ngôi nhà gỗ mộc mạc có ô cửa sổ mở ra vườn cúc họa mi, lối vào rải sỏi. Bàn ghế gỗ xinh xinh, bao quanh cũng là hàng rào gỗ tạp. Nơi cuối vườn, góc nhìn mở ra một khoảnh đất nhỏ trồng rau xanh mướt.
Mỗi dân tộc, mỗi vùng miền đều có những món ẩm thực đặc trưng. Nếu người Việt ở Nam bộ có món canh chua, cá kho tộ; người Hoa có món xá bấu (củ cải muối) hay dùng thường ngày, thì người Khmer ở Nam bộ có món mắm bò hóc.
Là con trai duy nhất trong nhà, lẽ ra tôi nên ở cùng ba mẹ để tiện phụng dưỡng. Nhưng quá nhiều điều bất tiện xảy đến, tôi quyết định ra riêng.
Bồn bồn là đặc sản của một số tỉnh miền Tây Nam bộ, loại cây này mọc ở những vùng trũng. Bồn bồn có thể làm ra nhiều món ngon hấp dẫn, dân dã ở miền tây sông nước.
Gợi ý cho bạn các quán ăn đậm chất cơm nhà với mức giá hợp lý tại Hà Nội.
Hôm đi công tác, vô tình nhìn thấy mớ rau muống, lục bình, mấy khứa cá tươi rói mà chị chủ nhà chuẩn bị cho bữa cơm trưa mà xuýt xoa. Dường như lâu lắm rồi thì phải, mình chưa được thưởng thức món này!