2 cách kho cá tuyệt ngon giúp bữa cơm nhà thêm đậm đà hấp dẫn

Cá kho là món ăn dân dã rất quen thuộc với nhiều gia đình. Để có được có món cá kho ngon, hương vị lôi cuốn cho bữa cơm gia đình hãy làm theo 2 cách kho cá này nhé.

Công Ninh ngoài đời không biết nấu ăn, lên phim thành 'bậc thầy' cá kho tộ

Tuổi 61, nghệ sĩ Công Ninh đóng vai chính phim 'Bống thời 4.0' về nghề cá bống kho tộ truyền thống.

Thêm một bộ phim về ẩm thực dân dã miền Tây lên sóng truyền hình

Lần đầu tiên đưa nghề cá Bống kho tộ truyền thống lên truyền hình, bộ phim 'Bống thời 4.0' tái hiện cuộc sống, văn hóa miền Tây. Phim khởi chiếu từ 25/7 trên HTV7.

Không phải rán, cá làm kiểu này mới khiến cả nhà 'mê mẩn', ăn hết nồi cơm

Theo những người sành ăn, món cá kho tộ không chỉ ngon, đậm đà, hao cơm, mà còn mang dư vị quê nhà khiến ai đi xa cũng nhớ về.

Chị dâu khuyên tôi nên bỏ chồng

Thấy chồng tôi là người lăng nhăng, chị dâu khuyên tôi ly hôn.

Gợi ý thực đơn cho ngày 1-6 từ đầu bếp chuyên nghiệp

Các bà mẹ đã lên kế hoạch gì cho ngày 1-6 chưa? Nếu có dự định vào bếp nấu món gì ngon miệng cho các bé, các mẹ có thể tham khảo thực đơn từ các đầu bếp cho ngày đặc biệt của thiếu nhi sau đây.

Cơm tấm Việt lọt top 10 món ăn ngon: Điểm quán đình đám trên mạng

Lọt danh sách những món ăn từ gạo ngon nhất thế giới, cơm tấm Việt vẫn luôn chiếm được tình cảm lớn của những thực khách trong nước và ngoài nước.

Chiều cuối tuần nấu thực đơn cơm tối gọn mà ngon

Ngày cuối tuần không phải nghĩ ngợi nhiều chị em hãy nấu thực đơn cơm tối giản dị nhưng không kém phần ngon miệng này nhé!

Lý Hải chính thức mang Lật mặt 6 sang Mỹ

Lật Mặt 6 sẽ có tên gọi tiếng anh là Face Off: The Ticket of Destiny sẽ được khởi chiếu tại 52 cụm rạp, 50 thành phố, 19 tiểu bang của Mỹ.

Tiếp bước 'Nhà Bà Nữ', 'Lật mặt 6' của Lý Hải chuẩn bị xuất ngoại

Thành tích của bộ phim điện ảnh 'Lật mặt 6: Tấm vé định mệnh' của Lý Hải đang khiến nhiều người bất ngờ.

Lý Hải tiết lộ sẽ làm 'Lật mặt' phần tiếp theo tại miền Bắc

Lý Hải chia sẻ rằng, thời điểm anh nổi danh với vai trò ca sĩ thì 7/10 show diễn của anh là phục vụ khán giả miền Trung và miền Bắc. Lý Hải còn có kế hoạch 'Bắc tiến' để thực hiện các phần phim 'Lật mặt' sau.

Loại cá bị nhiều người chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, biết rồi nhớ mua để ăn

Có nhiều người chê loại cá này bẩn nên bỏ qua không mua. Tuy nhiên, nó lại là loại cá rất giàu dinh dưỡng, bổ ngang vi cá mập.

Hai đặc sản dân dã của Việt Nam vào top 100 món ăn từ cá ngon nhất thế giới

Theo Taste Atlas cá kho tộ và canh chua cá là những món ăn ngon nhất thế giới được chế biến từ cá.

Món cá kho tộ ngon nhờ những loại gia vị này

Để kho cá thơm ngon, đậm đà bạn có thể cho thêm những loại củ quả quen thuộc này, cá không tanh mà dậy mùi thơm.

Top 11 món ăn ở Việt Nam được du khách nước ngoài nhớ mãi

11 món ăn ở Việt Nam được du khách nước ngoài nhớ mãi

Đang có mức lương 60 triệu/tháng, chồng tôi bỗng đòi nghỉ việc về quê sống

Khi chồng nói chuyện muốn nghỉ việc để về quê, tôi đã rất sửng sốt.

Cách kho cá của người Hàn Quốc ăn lạ miệng và hao cơm

Cá thu mang hương vị biển cả tươi ngon, mềm thơm kết hợp với khoai tây và gia vị cay cay nóng hổi ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết.

Mẹo chế biến bộ phận bổ dưỡng nhất của con cá theo phương pháp độc lạ

Có nhiều cách để chế biến món đầu cá, ví dụ như món đầu cá kho tiêu và đầu cá kho tộ là cách làm phổ biến hơn cả. Ngoài ra, dưới đây sẽ là cách chế biến đặc biệt khác của món ăn bổ dưỡng này.

Món ngon nhất là món mẹ nấu

Tôi có tham gia một buổi thảo luận về chủ đề đưa ẩm thực Việt ra thế giới. Hôm đó, người dẫn chương trình hỏi cả khán phòng: 'Món ngon Việt mà bạn nhớ đến ngay lúc này là món gì?'.

Cà phê sữa đá Việt Nam được TasteAtlas ca ngợi

Sau hàng loạt những món ăn nổi tiếng và hấp dẫn như phở, bánh mì, cá kho tộ, hay ẩm thực TPHCM..., TasteAtlas tiếp tục lựa chọn Cà phê sữa đá của Việt Nam ở vị trí thứ 2 trong bảng xếp hạng những thức uống từ cà phê ngon nhất thế giới.

Nhiều món ngon của Việt Nam có mặt trong xếp hạng 2023 của TasteAtlas

Phở, Bánh mì, Cá kho tộ, Lẩu cá tầm Sa Pa, Cà phê phin,..và 1 số món ăn khác của Việt Nam vừa được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới TasteAtlas đưa vào các danh sách những món ăn nổi tiếng thế giới năm 2023.

Cá kho tộ Việt Nam lọt top 100 món ăn ngon nhất thế giới

PLO- Trong danh sách 100 món ăn chế biến từ cá ngon nhất thế giới do độc giả của Tasteatlas bình chọn, món cá kho tộ của Việt Nam được xướng tên.

Người cao tuổi ở Đông Á vật lộn mưu sinh trong 'xã hội siêu già hóa'

Nhiều năm qua, các nhà nhân khẩu học đã cảnh báo về một quả bom hẹn giờ sắp xảy ra tại các quốc gia giàu có ở Đông Á.

Kỳ thú ẩm thực dừa Bến Tre

Đến xứ Dừa Bến Tre, du khách sẽ được thưởng thức hàng trăm món ăn độc đáo được chế biến từ dừa với hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Tháng 6-2022, Bến Tre đã xác lập kỷ lục thế giới với 222 món ăn được chế biến từ dừa.

'Cô Tấm' của Công ty Cổ phần Phát triển Điện lực Việt Nam

Gắn bó với Công ty Cổ phần Phát triển Điện lực Việt Nam từ ngày đầu thành lập, gần 20 năm nay, chị Trần Thu Hường vẫn luôn tận tụy với công việc của mình.

Quay về với đơn sơ

1. Đó là một quán cà phê hết sức đơn sơ trong lối bài trí: Ngôi nhà gỗ mộc mạc có ô cửa sổ mở ra vườn cúc họa mi, lối vào rải sỏi. Bàn ghế gỗ xinh xinh, bao quanh cũng là hàng rào gỗ tạp. Nơi cuối vườn, góc nhìn mở ra một khoảnh đất nhỏ trồng rau xanh mướt.

Những món ăn độc đáo của người Khmer ở Nam Bộ

Mỗi dân tộc, mỗi vùng miền đều có những món ẩm thực đặc trưng. Nếu người Việt ở Nam bộ có món canh chua, cá kho tộ; người Hoa có món xá bấu (củ cải muối) hay dùng thường ngày, thì người Khmer ở Nam bộ có món mắm bò hóc.

Ổ rơm của bà nội

Ngày xưa các cụ có câu thành ngữ 'no cơm tấm, ấm ổ rơm'.

Rối bời trong căn nhà tứ đại đồng đường

Là con trai duy nhất trong nhà, lẽ ra tôi nên ở cùng ba mẹ để tiện phụng dưỡng. Nhưng quá nhiều điều bất tiện xảy đến, tôi quyết định ra riêng.

Món ngon dân dã từ bồn bồn

Bồn bồn là đặc sản của một số tỉnh miền Tây Nam bộ, loại cây này mọc ở những vùng trũng. Bồn bồn có thể làm ra nhiều món ngon hấp dẫn, dân dã ở miền tây sông nước.