Lựa chọn rau, củ thế nào cho tươi ngon, an toàn là mối quan tâm lớn của người tiêu dùng. Bên cạnh lưu ý tới các tiêu chí về độ tươi ngon, đúng mùa vụ…, người tiêu dùng cũng nên tránh các loại rau, củ có màu sắc quá khác lạ, bất thường về mùi vị, kích cỡ... để bảo đảm sức khỏe cũng như tiếp nhận dinh dưỡng an toàn...
Mục tiêu của Đề án là triển khai một cách đồng bộ từ việc tổ chức sản xuất, chế biến sản phẩm, xây dựng và phát triển thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Mô hình trồng rau sạch được triển khai tại các trường mầm non, nhận được sự ủng hộ từ phụ huynh. Không chỉ có nguồn thực phẩm sạch, an toàn mà quan trọng hơn là giúp các bé có không gian vui chơi, hoạt động ngoài trời bổ ích.
Từ những thửa ruộng kém màu mỡ, ông Thế và vợ cải tạo nuôi ốc nhồi. Sau gần 2 năm khởi nghiệp, cặp vợ chồng người Thái thu trăm triệu/năm.
Ngày nay, vấn đề về chất độc hại có thể tồn tại trong các loại rau củ khiến chúng ta luôn lo lắng khi tiêu thụ chúng. Vậy làm thế nào để đảm bảo rằng rau củ mà chúng ta ăn là an toàn và không chứa chất bảo quản, hóa chất hay thuốc trừ sâu?
Có 2 doanh nghiệp được cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng chỉ dẫn địa lý 'Ngọc Linh' cho 12.200 sản phẩm sâm củ từ 6 năm tuổi trở lên.
Uống đủ nước, tránh hoạt động ngoài trời, giữ mát là những cách phổ biến có thể giúp cơ thể giảm thiểu rủi ro vào các ngày nắng nóng.
Năm nay, thời tiết thuận lợi, ít sâu, bệnh, nông dân trồng khoai mỡ trúng mùa (trung bình từ 18-20 tấn/ha). Tuy nhiên, hiện khoai mỡ vào vụ thu hoạch rộ nên giá giảm, nông dân thu lợi nhuận thấp.
Nhằm tạo bước đột phá trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, huyện Ngọc Lặc đã tích cực khuyến khích các tổ chức, cá nhân đầu tư phát triển kinh tế trang trại, tạo việc làm ổn định và nâng cao thu nhập cho người dân.
Loài cây cốt khí củ có nguồn gốc từ Nhật Bản đang trở thành mối đe dọa cho hệ sinh thái bản địa của Anh, đồng thời khiến chủ sở hữu các bất động sản thiệt hại hàng tỷ USD.
Ông Nguyễn Anh Phương - Trưởng phòng Điều hành vùng khu vực miền Bắc – Công ty TNHH MM Mega Market Việt Nam chia sẻ về những giải pháp hỗ trợ tiêu thụ nông sản.
Mùa khô ở Đắk Nông kéo dài trong khoảng thời gian 6 tháng nên để chủ động nguồn thực phẩm phục vụ cho bộ đội, Đại đội Bộ binh 1, Ban CHQS huyện Đắk Mil đã tích cực tăng gia, bảo đảm chất lượng trong từng bữa ăn.
Tôi hay ngồi nhâm nhi ly cà phê mỗi buổi sáng bên ô cửa sổ, nơi đối diện nhà bên có cây nhãn với những dây leo tầm gửi chằng chịt.
Ăn loại củ này vừa đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng lại không lo bị tăng cân, đặc biệt phù hợp với người đang áp dụng chế độ ăn kiêng.
Thực đơn cơm chiều nay gồm: Canh khoai từ nấu tôm, thịt quay kho dưa chua, bắp xào trứng muối phô mai.
Thay vì tặng nhau hoa tươi, hãy nghĩ đến những bó hoa từ rau củ, trái cây vừa độc đáo, mới lạ lại thiết thực. Người nhận chắc sẽ bất ngờ lắm đấy!
Táo đỏ và kỷ tử là hai vị thuốc tốt cho sức khỏe, vậy tác dụng của táo đỏ và kỷ tử cụ thể thế nào?
Thung lũng Matanuska, Alaska (Mỹ) còn có tên gọi khác là thung lũng rau củ khổng lồ. Nơi đây có thể trồng ra những cây bắp cải nặng tới 30 kg, củ cải trắng nặng 20 kg hay những củ hành tây to bằng quả bóng đá.
Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang có khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.
Ngô Thanh Vân đặt kế hoạch giảm cân sau Tết. Hiện tại, cô đã thực hiện ra sao?
Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang có khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.
Hãy quên thiệp, hoa và chocolate đi bởi có những món quà Valentine thật sự độc dị nhưng vẫn khiến các nàng thích thú.
Không biết nơi khác gọi nó tên là gì, nhưng ở chỗ tôi gọi là củ Lùn, có lẽ vì dáng vóc nó lùn lùn và tròn ủm. Củ Lùn thuộc họ Dong riềng, Bình tinh. Ngay cả thân và lá cũng khá giống Bình tinh (mì tinh) nhưng củ của nó thì cứ như trứng cút, vừa trắng vừa tròn và be bé vậy thôi.
33 năm đi bộ đến điểm trường để 'gieo chữ', cô giáo 54 tuổi vẫn luyến tiếc khi tuổi xuân đi quá nhanh, mong thời gian trở lại, muốn cống hiến nhiều hơn.
Người phải làm việc nhiều trên máy tính, người cao tuổi bị đục thủy tinh thể, trẻ ngồi học không đúng cách, xem tivi nhiều... dễ bị mệt mỏi, suy giảm thị lực. Theo Đông y, nguyên nhân chủ yếu do bẩm sinh hoặc do bệnh tật khiến can thận suy yếu, khí huyết hư suy gây nên.
Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng...
Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, những ngày này người nông dân ở các làng hoa đang tất bật chăm sóc, cắt tỉa từng luống hoa, đưa ra thị trường vựa hoa Tết đẹp, phục vụ nhu cầu chơi hoa của người dân.
Ta vẫn nghe nói hoặc đọc đâu đó, đại khái có nhiều câu như: Làm ra ngô ra khoai; Chỉ khi cơ quan chức năng vào cuộc mới ra ngô ra khoai… Có ai ngờ ngợ gì về thành ngữ đã được vận dụng trong ngữ cảnh này?
Bác sĩ người Nhật đề xuất món canh rau củ từ 4 nguyên liệu rẻ tiền có khả năng ngừa ung thư, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.