Các chất bảo quản chứa trong thức ăn chế biên sẵn, cùng với hóa chất của bao bì đóng gói là nguyên nhân gây nên bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim mạch.
Ngày 27/9, Ban Chỉ đạo 389 Quốc gia cho biết, lực lượng chức năng tỉnh Quàng Bình vừa phát hiện 1 xe ô tô chở nhiều hàng hóa không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc, trong đó có 450 kg bò khô xé sợi và 135 không nhãn hiệu.
Đội Quản lý thị trường số 5 phát hiện trên xe có vận chuyển hàng hóa gồm: 450kg bò khô xé sợi (đựng trong 09 bao lác, 50kg/bao), 135kg gà khô (đựng trong 03 bao lác, 45kg/bao) và 04 bao phụ gia thực phẩm CARRAGEENAN (E407) không nhãn hiệu, không rõ nguồn gốc xuất xứ
Phó Giáo sư Tiến sĩ Nguyễn Hữu Dũng, Chủ tịch Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam (VSA) khẳng định, cộng đồng 180 doanh nghiệp, các tổ chức khoa học công nghệ, các nhà khoa học và chuyên gia thành viên của VSA nhận thức rằng, Việt Nam đang đứng trước thời cơ vàng để phát triển nuôi biển công nghiệp, tiến ra làm chủ vùng đặc quyền kinh tế rộng gấp 3 diện tích đất liền, làm giàu cho Tổ quốc.
Nhiều người từng nghĩ rong sụn là một loài rong sống tự nhiên ở vùng biển Việt Nam như gần 800 loài rong biển khác dọc 3.200 km bờ biển. Nhưng ít ai biết, vì lợi ích kinh tế mà loài rong này mang lại cho người dân ven biển, các nhà khoa học đã kỳ công di trồng nó từ Philippines, Nhật Bản rồi đến Việt Nam cách nay 24 năm, rồi nghiên cứu để lấy những tinh chất quý từ loài rong này phục vụ cuộc sống...