Làm theo công thức này, bạn sẽ có đĩa sườn nướng mềm, đậm vị, tăng độ hấp dẫn của món cơm tấm trứ danh.
Đây là thành phố trực thuộc trung ương, nằm trong vùng chuyển tiếp giữa Đông Nam Bộ và Tây Nam Bộ, có số dân đông nhất nước ta.
Những bữa cơm trưa của chị Loan Trần được chế biến theo chế độ ít tinh bột, dầu mỡ, nhưng vẫn đảm bảo thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Năm học mới đã bắt đầu, an toàn thực phẩm của các bữa ăn bán trú tại trường học luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bậc phụ huynh.
Biếng ăn không hẳn là một bệnh mà thường là biểu hiện của nhiều nguyên nhân khác nhau, có thể do bệnh lý hay rối loạn tâm lý, cha mẹ hoàn toàn có thể giúp con khắc phục.
Có thể nói, thành phố Hồ Chí Minh là nơi giao thoa ẩm thực của nhiêud vùng miền trên cả nước. Cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức ngay 20 món ngon Sài Gòn cực ngon nhất định nên thử khi tới vùng đất này nhé.
Dù thưởng thức đủ món ăn ngon trên đời nhưng Hà Tăng vẫn có đam mê lớn với những món ăn thuần Việt.
Triển lãm tranh 'Vùng nào thức nấy' tạo nên từ 41 đặc sản địa phương với sự tham gia của 36 họa sĩ minh họa trẻ.
Tăng Thanh Hà vào bếp trổ tài nấu mâm cơm tấm chả trứng, sườn cốt lết, ăn kèm canh khổ qua thịt băm thanh mát.
Những mâm cơm ngày hè của gia đình chị Loan Trần toàn những món ngon, thực đơn hấp dẫn khiến chị em hết lời khen ngợi.
Nấm mối là loại nấm thường mọc vào tháng 10 âm lịch, khi tiết trời trở lạnh ẩm ướt, nhưng ngay từ những ngày đầu tháng 6, nhiều chị em đã tìm mua nấm mối về chế biến món ngon.
Mỗi quốc gia lại sở hữu những phiên bản cơm có nét riêng, ăn cùng với các gia vị khác nhau.
Danh sách các món ăn đường phố Việt Nam nổi tiếng nhất của TasteAtlas bao gồm những cái tên quen thuộc như phở, bánh mì, bánh xèo...
Theo website về ẩm thực TastingTable, nem rán, hay còn gọi là chả giò hoặc chả ram tùy thuộc vào từng vùng miền của Việt Nam, là món ăn rất khó làm.
Kho tàng ẩm thực phong phú của Châu Á vừa bổ sung thêm 'tên tuổi' của cơm tấm Long Xuyên và gỏi sầu đâu - 2 món đặc sản dân dã, quen thuộc của vùng đất An Giang. Tự hào lắm chớ, 'Top 50 kỷ lục Châu Á', đâu phải đơn giản!
'Bản đồ ẩm thực thế giới' TasteAtlas vừa công bố 100 món ăn từ gạo được đánh giá ngon nhất thế giới. 2 đại diện của ẩm thực Việt Nam vinh dự có mặt trong danh sách này là cơm tấm với vị trí thứ 3 và bánh chưng ở vị trí thứ 97.
'Bản đồ ẩm thực thế giới' - TasteAtlas đã xếp cơm tấm Việt Nam ở vị trí thứ 4 trong bảng xếp hạng 10 món ăn làm từ gạo ngon nhất thế giới.
'Bản đồ ẩm thực thế giới' TasteAtlas đã xếp cơm tấm Việt Nam ở vị trí thứ 4 trong bảng xếp hạng 10 món ăn làm từ gạo ngon nhất thế giới.
Ở Đàm Thu Trang có những điều mà nhiều mĩ nhân khác phải học để giữ được chồng giàu và đào hoa như Cường Đô La.
Hàng chục nghìn sản phẩm là thực phẩm chức năng và hàng tiêu dùng do nước ngoài sản xuất không có hóa đơn chứng từ kèm theo vừa bị lực lượng QLTT tỉnh Phú Yên phát hiện và thu giữ.
'Trưa nay ăn gì?' có lẽ là câu hỏi khó tìm lời giải nhất của dân văn phòng, dưới đây là một số địa chỉ quán ngon, rẻ ở Hà Nội mà nhất định phải ghé.
Hơn 40 năm luôn sáng đèn, quầy cơm tấm cô Phượng núp Chợ Xóm Củi (quận 8) lưu luyến thực khách bởi món chả trứng bắc thảo đặc sắc. Chỉ từ 30.000 đồng, mọi người đã có bữa ăn ngon miệng và không kém phần mới lạ.
Nếu quá bận rộn, bạn chỉ cần nấu 2 trong số 3 món này là được.
Tự tay nấu món ăn cho một nửa yêu thương của mình trong ngày Lễ tình nhân 14/2, chắc chắn bạn sẽ khiến trái tim người đó tan chảy.
Tết Nguyên Đán là ngày Tết quan trọng nhất của người Trung Hoa, được tính theo âm lịch. Với về dày về văn hóa và lịch sử, Tết ở đất nước nhạc lễ cũng có nhiều tập tục thú vị mà không phải ai cũng biết.
Cuối tuần trước, Tăng Thanh Hà nấu bún chả cá đổi bữa cho cả nhà. Như mọi lần, đặc sản miền biển này cũng không thể làm khó cô.
Trong quá trình kiểm tra đột xuất bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai, Trưởng phòng GD&ĐT quận Gò Vấp yêu cầu hiệu trưởng phải chấn chỉnh hành động bảo mẫu dùng tay chia thức ăn cho học sinh.
Trong quá trình kiểm tra đột xuất bếp ăn bán trú tại Trường Tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai, Trưởng phòng GD&ĐT quận Gò Vấp yêu cầu hiệu trưởng phải chấn chỉnh hành động bảo mẫu dùng tay chia thức ăn cho học sinh.
Tổ kiểm tra của Phòng Giáo dục và Đào tạo Quận Gò Vấp đã kiểm tra bữa ăn bán trú của học sinh ở Trường tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai.
Món cơm tấm của Việt Nam không chỉ gây ấn tưởng bởi hương vị thơm ngon mà còn khiến các du khách nước ngoài trầm trồ khi nhìn thấy dàn thức ăn đi kèm siêu 'khủng'.